Производство варенья и джемов, Производители джема в России — каталог фирм , рейтинг брендов, контакты заводов-поставщиков
Череповецкая, д. Снежная, д. Без красителей, пищевых добавок и загустителей. Тверь, ул.
Специализация предприятия - производство фармацевтики и Богослово, Московская обл.
Специализация компании - производство Ягоды протертые с сахаром-малина клубника слива киви фейхоа айва кизил хурма Фильтр Очистить.
Выбрать регион Адыгея респ. Алтайский край Амурская область Архангельская область Астраханская область Башкортостан респ. Белгородская область Брянская область Бурятия респ. Владимирская область Волгоградская область Вологодская область Воронежская область Дагестан респ.
Еврейская автономная область Забайкальский край Ивановская область Ингушетия респ. Иркутская область Кабардино-Балкарская респ. Калининградская область Калмыкия респ. Калужская область Камчатский край Карачаево-Черкесия респ. Карелия респ.
Кемеровская область Кировская область Коми респ. Мордовия респ. Тверская область Томская область Тульская область Тыва респ.
Тюменская область Удмуртская респ. Ульяновская область Хабаровский край Хакасия респ. Челябинская область Чеченская респ. Чувашская респ. Чукотский АО Ярославская область Выбрать город Выбрать отрасль Благоустройство Бытовая техника, электроника Галантерея Детская одежда Детские товары Другие товары Зоотовары Инструменты Мебель Медицинские изделия Обувь Одежда Оптические приборы Отдых Продукты питания Промышленное оборудование Религиозные и ритуальные товары Сельское хозяйство Системы охраны и безопасности Спортивные товары Строительство и ремонт Сырье, полезные ископаемые Текстиль Товары для дома Товары личного потребления Торговое оборудование Транспорт, техника, запчасти Упаковка Химическая промышленность Электротовары Ювелирные изделия, подарки Выбрать подкатегорию Выбрать подкатегорию Приглашаем дилеров.
Разделы каталога. Халва Желе Шоколад Сахарная вата. Рассчитать доставку. Для выполнения данной операции существует ряд специализированных машин, которые отличаются по производительности, способу обработки и формату тары. После того, как тара наполнена ее необходимо герметизировать. Существует целый ряд специализированных аппаратов по укупориванию, закатыванию или запайке тары. Если в продукте низкое содержание сахара и более сильных консервантов, то его необходимо пастеризовать или стерилизовать.
Для этого используются вертикальные или горизонтальные автоклавы. После стерилизации банки или пакеты маркируют, этикетируют, подвергают групповой упаковке и отправляют на реализацию. Приготовление продукта варка Уваривание повышение концентрации Рецептурное смешивание компонентов Пастеризация продукта.
Ополаскивание водой и обработка паром пустой тары перед наполнением для ее обеззараживания и нагрева. Герметизация тары путем укупоривания металлической резьбовой крышкой типа «твист-офф». Формирование и фиксация групп тары с готовым продуктом термоусадочная пленка, картонные короба и т.
В зависимости от того, какой способ общения вы выберите, мы вам позвоним или пришлём на почту некоторые вопросы, на которые необходимо ответить. Уважаемые клиенты и партнеры! Поздравляем вас с Новым Годом! Мы будем признательны, если вы оставите свои вопросы в форме обратной связи или направите по электронной почте. Мы обязательно обработаем каждое обращение и ответим вам в первые рабочие дни года. Каталог Статьи Новости О нас Контакты. Линия производства и фасовки варенья, джемов, конфитюров.
Производительность линий по вх. Для получения предварительного расчета просим заполнить форму. Наш менеджер подготовит и направит вам расчет. Спасибо за понимание! Я даю согласие на обработку данных. Главная Готовые линии под ключ Линия производства и фасовки варенья и джемов Линия производства и фасовки варенья, джемов, конфитюров.
Код товара: Трудно определиться с выбором подходящего оборудования? Входящее сырье свежие фрукты и ягоды яблоки, груши, абрикосы, персики, вишня, малина, клубника и т.
Trade-In Оформить в Лизинг. Технические характеристики. Описание линии производства варений и джемов Для приготовления варенья, джемов или конфитюра из свежих фруктов и я год необходим ряд агрегатов, описанных ниже.
Состав линии производства варений и джемов Наименование Выполняемая функция Производственный участок Контейнероопрокидыватель с дозирующим бункером Разгрузка и равномерная подача сырья в линию Барботажная моечная машина Мойка сырья Рабоче-инспекционный конвейер Сортировка сырья по качеству и выполнение простой ручной первичной обработки Косточковыбивальная машина Удаление крупных косточек абрикос, персик, вишня, черешня и т.
Этикетировочная машина Нанесение на тару этикетки заданного типа Комплекс групповой упаковки тары Формирование и фиксация групп тары с готовым продуктом термоусадочная пленка, картонные короба и т. Полное сопровождение сделки! Наш экскурсовод, а по совместительству технолог досконально рассказывает все этапы производства.
В этом складе хранится готовая продукция, но о нем расскажем потом. Ягоды в первую очередь попадают на склад-холодильник. Их привозят оптовые поставщики, которые скупают ягоды у населения.
Если к примеру кто-то собрал небольшое количество ягод и решил самостоятельно продать его заводу, то ничего не получится, здесь принимают крупным оптом. Почему сразу в холодильник, а не в свежем виде на конвейер? Дело в том, что каждая партия ждет своей очереди для переработки, и ягоды нужно обязательно заморозить, чтобы можно было вручную отобрать хорошие ягоды, выявить испорченные.
С замороженными ягодами это сделать намного проще, в таком случае они не будут раздавлены и смешаны с грязью, листочками и прочим до того, как попадут на переработку.
Это черноплодная рябина, в свжем виде она кислая и не особо сладкая, из нее будут варить морс или джемы и варенья. В таком виде она гораздо вкуснее. Затем они отправляются обратно на наш ягодный завод, где моются и опять применяются таким же образом.
Далее мы отправляемся в лабораторию, где сладкая продукция исследуется на предмет содержания различных полезных веществ. Кроме того, варенья, конфитюры и джемы должны пройти контроль соответствия различным нормам. Каждая продукция должна иметь нжную консистенцию, определенный цвет ну и конечно же запах и вкус.
А теперь отправимся в цеха, где ягоды превращаются в варенья. На этом конвейере ягоды перебираются, как я и говорил в замороженном виде.
Важнейшая составная часть сладкой продукции - сахар, которая занимает как мы помним из детства, более половины варенья. Сахар подается таким инструментом в емкость, где и перетирается с ягодами и варится.
