Оладушки из кабачков в духовке, Оладьи из кабачков в духовке
Второй раз уже готовлю, оладьи супер Спасибо за рецепт У тех кого не получается, скорее всего проблема в бумаге, я давно уже использую хорошую, и забыло про прилипание. Нравится 0 ответить Алина Прилипли даже к силиконовому коврику Нравится 6 ответить Алина Алина , даже не запекаются, прилипают даже с маслом на силиконе Нравится 0 ответить Лана Девчули, почитала я на разных сайтах о том, что у многих прилипает. Эмоции 2. Капустно-кабачковые оладьи с сыром на рисовой муке. Низкокалорийные рецепты.
Если у вас руки из попы растут. То вы виноваты!!! Спасибо большое! Всё получилось! Правда, без лука, молока и овсяной муки Добавила обычную и кориандр по вкусу Судя по недовольным отзывам, мне очень повезло с самым дешевым пергаментом Благодарю автора! Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Оладушки для веганов. Сладкие оладушки с ягодами и йогуртом. Морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом. Картофельные оладьи и запеченный перец с сосисками. Рецепт на:. Оладьи, которые мы готовим на сковороде, впитывают в себя много масла и становятся очень калорийными и мало полезными!
Предлагаю Вам приготовить оладушки в духовке. Они получаются невероятно нежными!!! В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Кабачки и лук нужно натереть на крупной терке, отжать лишний сок я отжимала 3 раза. В получившуюся массу всыпьте муку, влейте молоко, добавьте яйцо я добавляю только белок! Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Кабачковое тесто выкладывайте на противень, застеленный пергаментом, ложкой, формуя оладьи.
Выпекать кабачковые оладьи нужно в разогретой до градусов духовке, примерно минут. Чтобы оладушки получились румяными с обеих сторон, аккуратно переверните их лопаточкой и поставьте снова в духовку на минут.
Подавайте оладьи из кабачков с маложирной сметаной или классическим йогуртом с зеленью. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Грибные оладушки. Оладушки со шпинатом. Ореховые оладушки с ананасами. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.
Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу.
Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. В сезон лучше всего для оладий из кабачков в духовке, конечно, выбирать небольшие плоды, как говорится "молочной спелости" - они самые нежные, даже с кожицей и семечками. Но если таких нет, то подойдут любые - просто смело срезайте огрубевшую кожицу и, разрезав пополам, удалите семечки. Цуккини кабачки вымыть и просушить от лишней влаги, а потом натереть на самой крупной терке.
Немного присолить полученную массу и все перемешать.
Отставим миску минут на 10 вполне достаточно - за это время из цуккини выделится лишняя, не нужная нам жидкость. А пока что приготовим дополнительные ингредиенты, которые придадут нашим оладьям особенный вкус - обязательно чеснок, а также сыр в моем случае - солоноватая брынза. Чеснок очистим и меленько порубим. Натрем цедру лимона. Петрушку также измельчим. Теперь возвращаемся к натертым цуккини, увидите - на дне показалось какое-то количество жидкости. Вот ее и надо хорошенько отжать от овощной массы, не особо утруждаясь это легко можно сделать руками.
В отжатую кабачковую массу добавляем измельченные чеснок и петрушку, а также лимонную цедру. Туда же натираем брынзу и все легко перемешиваем. Кстати, брынзу можно заменить и другим сыром, но тогда наверняка придется добавить и соль. В случае с брынзой соль можно и не добавлять, потому как этот вид сыра сам достаточно соленый. Потом добавляем немного взбитые яйца и муку, опять все смешиваем. Если получившаяся масса кажется вам жидковатой, значит, есть смысл добавить еще немного муки - добавлять по чуть-чуть.
В итоге масса должна получиться не жидкая, такая чтобы могла позволить сформировать не расплывающиеся оладушки. Столовой ложкой выкладываем получившуюся массу в виде "котлеток" на противень, простеленный бумагой для выпечки.
Заметьте, что маслом бумагу мы совсем не смазываем - ее специальная поверхность не позволит оладушкам пригореть "намертво", а мы в итоге получим абсолютно диетическое блюдо. Противень ставим в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов. А через минут 15 открываем духовку и с помощью лопатки переворачиваем оладьи на другую сторону.
Запекаем еще 10 минут. Подаем со сметаной и измельченным укропом еще горячими Прям идеально.
