Окрошка с лимонной кислотой, Этот необычный ингредиент сделает окрошку еще вкуснее — попробуйте, продается в любом магазине
Редакция Sport Светлана Баринова рец. Торт «Мечта». Рецепт на:. Творожный торт в духовке.
Огурец и редис промываем, нарезаем, как яйца и картошку, кубиками и отправляем к другим ингредиентам. Подготовленное филе нарезаем на средние кубики и выкладываем в миску. Хорошо перемешиваем и окрошечная ароматная смесь готова.
В глубокую миску засыпаем лимонную кислоту. На 1 литр воды берем 1 ч. Вливаем холодную воду и перемешиваем до растворения кислоты. Пробуем на вкус. Если жидкость получилась не очень кислой, то добавляем еще немного кислоты, перемешиваем и пробуем на вкус. Жидкость должна получиться в меру кислой. Окрошечную смесь выкладываем порциями в миски и добавляем сметану ст.
Ароматную смесь перемешиваем, вливаем молоко небольшое количество и снова перемешиваем. Добавляем разведенную в воде лимонную кислоту. Смесь для окрошки можно заправить всю сразу и разлить окрошку по мискам половником. Быстро перемешиваем, чтобы не свернулось молоко, пробуем на вкус и соль.
Если окрошка получилась недостаточно кислой, то добавляем еще немного кислоты, разведенной в воде, и сметану. Если получилась слишком кислой, то вливаем еще немного молока. Подбираем вкус по своим ощущениям и предпочтениям.
К такой окрошке еще отлично подойдет вареный целиком картофель без кожуры. Приятного аппетита!!! Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал и поддержите меня, нажмите палец вверх. С уважением, Ольга!!! Еще больше кулинарных рецептов в авторском блоге saveda. Правда, на молоке не готовила таким способом! Рецепт класс!!!
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Окрошка на лимонной кислоте 7. Приготовил : Valentina Назначение: На обед.
География кухни: Русская кухня. Количество порций Калорийность ккал.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Оленька