Курица с мандаринами, Курица с мандаринами, запеченная в духовке, пошаговый рецепт с фото от автора konstanta
Гриль, мангал. Курица в мандаринах готова! Для этого рецепта лучше использовать классический соус без добавок в виде имбиря или чеснока. Супы
Для маринада натрите на мелкой терке цедру одного мандарина и выдавите сок. Добавьте тертый корень имбиря и прогрейте смесь в микроволновке около одной минуты. Добавьте измельченный чеснок, соль, специи и соевый соус.
Добавьте маринад к курице, тщательно перемешайте и оставьте минимум на 30 минут. Форму для запекания застелите фольгой, смажьте маслом и выложите подготовленную маринованную курицу. Добавьте дольки оставшихся мандаринов и нарезанный крупно лук.
Запекайте блюдо при градусах около 45 минут. Курица в мандаринах готова! Положите курицу на общее блюдо, добавьте запеченный лук и дольки мандаринов.
Полейте образовавшимся соком и украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита! Курица с мандаринами Куриные рулетики с мандарином Куриные грудки с салатом из мандаринов, перца и лука Курица с овощами и фруктами Салат с курицей и мандаринами Салат "Мандаринки" с курицей и сыром Курица, запеченная с апельсинами Апельсиновая курица Курица в апельсиновом маринаде Курица по-фламандски Курица в апельсиновом соусе по-китайски Медальоны из курицы с кумкватом.
Салат с куриной грудкой Куриная грудка с кабачком Картошка с куриной грудкой Салат с мандаринами Пирог с мандаринами Салат с грудкой и яйцом Куриная грудка в духовке Куриная грудка вареная Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Свежевыжатый мандариновый сок перелить в миску. Добавить соевый соус, растительное масло и тщательно перемешать венчиком. Чеснок мелко порубить или пропустить через специальный пресс.
Добавить в миску к ингредиентам маринада. Положить мёд, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать. Курицу положить в миску, обмазать маринадом изнутри и снаружи, убрать в холодильник на 2 часа. Затем достать курицу из холодильника, выложить в форму, застеленную фольгой, полить остатками маринада. Частью мандаринов нафаршировать тушку замаринованной курицы.
Скрепить отверстие деревянными зубочистками. Ножки курицы соединить и обвязать плотной кулинарной нитью. Оставшиеся кружки мандаринов выложить рядом с курицей. Поставить форму с курицей в духовку, предварительно разогретую до градусов, на 60 - 70 мин. Периодически проверяйте готовность курицы: многое зависит от возможностей духовки. Следите, чтобы тушка не подгорела!
Готовую курицу достать из духовки, зубочистки удалить. Выложить запечённую курицу на большую тарелку, вокруг распределить мандарины. Подать на стол в чистом виде или с гарниром из отварного картофеля, риса или другим по вкусу.
Если для фарширования курицы вы приобретете мелкие мандарины, просто очистите их от кожуры и положите внутрь тушки и вокруг нее целиком, не разрезая на половинки. Чтобы вкус курицы с мандаринами, запеченной в духовке, получился более пряным, добавьте в маринад кусочек тертого свежего корня имбиря или щепотку мускатного ореха.
Курица с фруктами образуют прекрасный союз: нейтральному вкусу куриного мяса очень подходит свежая сочность фруктов. Гарнир из фруктов можно приготовить отдельно, хотя очень удобно, когда основное Плоды мандарина можно не только употреблять в свежем виде, но и готовить с ними напитки коктейли, компоты , фруктовые салаты, десерты, выпечку.
Только на первый взгляд запеченная курица — простое блюдо. На самом деле, не так-то просто запечь целую тушку курицы, чтобы и ножки приготовились, и грудка не пересохла, и кожа была румяной и Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно Не знаем, что по этому поводу скажут диетологи, но нам, кулинарам, союз птицы - курицы, утки, индейки - с фруктами и ягодами кажется привлекательным во всех отношениях.
Получается и вкусно, и красиво, Курица с яблоками - легкое, не калорийное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и для воскресного семейного обеда. И готовится курица с яблоками очень быстро, поэтому такое блюдо выручит Главная Рецепты Курица с мандаринами, запеченная в духовке.
