Как засолить красную капусту по армянски

Ватрушки с творожным сыром. Рецепт приготовления маринованной капусты со свеклой. Приятного аппетита!!! Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Капуста по-армянски со свеклой Яркая, пряная капуста с пикантным вкусом - аппетитная и свежая.

Отличная закуска, которую удобно делать небольшими порциями круглый год. Лук репчатый по желанию - 1 шт. Перец черный горошком - шт. Для рассола:. Вода - 1 л. Сахар - 0,5 стакана. Соль крупная - 2 ст. Способ приготовления:. Морковь и свеклу очистить,помыть. Нарезать соломкой. Лук почистить,помыть и нарезать полукольцами. Капусту нарезать на 4 части.

Капуста по-грузински. Хрустящая капуста со свеклой – мой фирменный рецепт!

Вырезав кочан,нарезаем капусту крупными кусками. Очищаем чеснок и нарезаем мелко или же в давим в чесночнице. Перец острый так же нарезаем мелко. Складываем все в одну миску и сверху добавляем несколько горошин черного перца.

Хорошо все перемешиваем и кладем все в 3-х литровую банку. Заливаем воду в кастрюлю, добавляем соль и сахар, доводим до кипения, добавляем уксус. Горячим рассолом заливаем банку с капустой. Закрыть банку капроновой крышкой. Оставить капусту при комнатной температуре на 12 часов.

Квашеная капуста по-грузински готова! Хранить квашеную капуста по-грузински следует в холодном месте.

Простые и вкусные рецепты от Готовим такую простую и такую вкусную закуску из капусты. Маринованная капуста со свеклой и чесноком подходит как дополнение к блюдам из мяса, рыбы. Рецепт можно дополнять и видоизменять. Например, добавить дополнительные овощи и специи. Выглядит она эффектно и красиво, словно лепестки роз. При этом готовить ее очень просто. Маринованная капуста прекрасно хранится в холодильнике в стеклянной емкости.

Поэтому ее можно приготовить впрок. Зимой такое блюдо очень актуально! Нина К. На зиму не делаю, так съедаем! Вкусная Маринованная Капуста со Свёклой и Чесноком! Капуста Пилюстка быстро и просто из простых ингредиентов. Пол кочана капусты и одна свекла.

Самый простой и слишком вкусный салат по-корейски. Еда, я тебя омномном! Невероятно вкусная "медовая" капуста! Ароматная, супер хрустящая и потрясающе вкусная! Такая капусточка всегда есть в моём холодильнике, круглый год её готовим, едим и просто так и на праздничные застолья обязательно подаём!

Кочерыжку не срезаем, за счёт неё капуста будет хорошо держать форму. Далее закладываем слой измельчённой зелени петрушка, укроп, кинза и сельдерей прямо со стеблями , красную луковицу четверть-кольцами, колечки острого чили и пластины чеснока. Сверху укладываем оставшуюся капусту, чтобы она полностью покрывала кастрюлю.

Затем добавляем мёд, доводим воду до "первых пузырьков", снимаем с огня, вливаем уксус и хорошенько всё перемешиваем. Через три дня достаём, убираем верхний слой капусты, тщательно перемешиваем, затем возвращаем капусту с гнётом и оставляем ещё на трое суток при комнатной температуре.

Через три дня капуста готова, осталось нарезать и подать к столу! Готовый продукт храним, разумеется, в холодильнике. В этой капусте великолепно всё: приятный аромат, хрусткость и, конечно, сам вкус! Свеклу, кстати, не выбрасываем, она тоже очень вкусная получается! Рецепт этой капусты я уже публиковала на канале осенью в формате видео и статьи, много кто пробовал её приготовить и по итогу были лишь положительные отзывы! Смело готовьте и пробуйте, уверена, и вам такая капуста очень понравится!

Понравился рецепт?

СОЛЁНАЯ КАПУСТА ПО-АРМЯНСКИ: ВКУСОВАЯ БОМБА, КОТОРАЯ ПОКОРИТ ВАШЕ СЕРДЦЕ!

Приятного аппетита, уважаемые подписчики и гости канала! Всем отличного настроения, мира и добра! Вкусно и полезно. Капуста, маринованная со свеклой, быстрого приготовления. Всего 12 часов и готово. Вкусная капуста со свеклой, от которой все мои близкие без ума. Готовлю постоянно, муж готов сразу всю банку съесть : Уверена, что вам тоже понравится, поэтому рекомендую записать рецепт, пригодится! Ингредиенты: капуста свекла морковь чеснок соль сахар уксус масло растительное перец лавровый лист Сразу небольшое примечание: в данном рецепте я указала пропорции на одну банку объемом 3 л.

Итак, нам нужно 2 кг белокочанной капусты. Режем ее квадратиками размером примерно см. Шинковать капусту соломкой не нужно! А вот морковь нам как раз нужно нашинковать тонкой соломкой Вроде все по рецепту Капуста не прокрасилась совсем, и на вкус почти как свежая осталась, как и свекла.

Ничуть не помягчела или как это лучше выразить? Соли наверное маловато, могло это быть причиной? Или я рассол сильно остудила? Главная Рецепты Закуски Закуски из овощей Из капусты. Капуста по-армянски 30 Капуста по-армянски 30 75 27 Легкий. Ингредиенты капуста 1 кочан свекла шт чеснок 1 головка перец острый стручка зелень пертушка, укроп, хрен пучок лавровый лист, перец горошком, соль.

Общая информация Сложность Легкий Кухня Армянская. Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Новые видео-рецепты.

Очень вкусный и красивый салат на Новый Год Олеся. Лепешка с Картошкой и Сыром Олеся.