Как сохранить соленую селедку без рассола
Хранить в темном прохладном месте, без попадания прямых солнечных лучей в течение дней. Сколько можно хранить селедку в холодильнике? Купив готовую замороженную селедку, желательно употребить как можно скорее.
Nadinru 16 ноября года. В ответ на комментарий Онорина Надо попробовать сделать. Лучше не заменять, а если ещё туда прокрутить варёную морковь, то получится "фальшивая красная икра".
Не вкусно будет? А какой тогда плавленый сыр взять? У плавленного сыра консистенция другая и вкус. Плавленый сыр любой берите, который в магазине есть. Я виолу беру, но можно и обычную "Дружбу".
Такой, который в треугольничках или "пачках", чтобы можно было в мясорубке прокрутить. Я раньше часто "фальшивую икру" делала. Было интересно наблюдать как мои первый раз её за настоящую икру приняли Форшмак из селёдки можно сделать рецептов в интернете море.
Сделала сегодня только без морковки - совсем времени не было ее варить. Интересный вкус Nadinru 17 ноября года. Морковку в СВЧ быстро готовить.
А как вкус? Понравился или нет? Онорина автор поста 18 ноября года. У меня нет СВЧ. Вкус необычный очень. Сегодня делала бутики на завтрак. Я вообще не любитель селедки, мне обычно даже в охотку хватает одного кусочка, но такой паштет естт можно как оказалось.
Я думаю если уже сегодня руки дойдут до морковки, то ее можно же добавить? Nadinru 18 ноября года. Конечно можно. В морозилке хранится хорошо. А у нее потом нет привкуса неприятного? Привкуса нет. В ответ на комментарий Онорина А у нее потом нет привкуса неприятного? От костей лучше отходит? Murinna 16 ноября года. Сделайте соленый рассол и она у вас там сохранится оооочень долго и никак не изменится. А она не будет потом совсем соленая? Нет,она уже взяла свою соль,но если что перед употреблением можно вымочить в воде.
Надо попробовать. Murinna 17 ноября года. Мне тоже привозили селедку из России,я ее хранила с декабря по март в рассоле было много,а любителей мало. А рассол сами делали? Murinna 18 ноября года. Да,я и иногда сама солю рыбу ,у нас нет складки, уже наловчилась рассол делать.
А можете рецептиком поделиться? Murinna 19 ноября года. Вам для засолки сельди? Онорина автор поста 19 ноября года. Да, может когда решусь на это дело Воду прокипятить с солью и сахаром, лавровым листом, перцем. Залить очищенную рыбу. Выдержать в прохладном месте дней по вкусу. И подать на стол или хранить в хол-ке некоторое время. Онорина автор поста 20 ноября года. Олька80 16 ноября года. А часть муж делает сам, провесную. Соленую селедку вывешивают на воздухе, в нашем случае это чердак.
А долго хранится с маслом и уксусом?
Ходячий замок 16 ноября года. Маслом залить и в холодильник. А потом селедку под шубой. Так не долго хранится Ходячий замок 17 ноября года. Отдать родителям.. Я на Камчатке, родители в Ялте А поближе никого нету?? Подруге уже два хвоста отдала. Остальное сегодня резала, и мясорубила. И что будите с ней делать? ЧАсть которую резала положила в банку и залила маслом с уксусом, а ту которую мясорубила смешала с плавленым сыром и маслом.
Буду есть бутики Я бы наверное тоже без восторга.. Ибо непривычно. Непривычно это точно. Но не плохо. Ходячий замок 18 ноября года. Я как-то фаршмак пробовала. Тоже необычно, но вкусно было. Я до него еще не дошла.
Тоже ничего себе так.. Надо будет наверное и это попробовать.
Тоже своеобразно. Столько не съем. В том и дело- муж уехал в командировку и вернется уже после того как она протухнет. Длительность хранения продукта иногда сокращается из-за того, что на складах, где он лежал, не соблюдался температурный режим и другие, требуемые для хранения условия. Определить, что морепродукт испорчен можно по следующим признакам:. Не стоит покупать селедку, срок годности которой подходит к концу, лучше отдать предпочтение более свежему товару.
Если соблюдать все указанные производителем требования, селедка надолго сохранит свой вкус. При этом ее можно есть без опасения получить отравление.
Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Что и как хранить. Открыть меню. Содержание: Факторы, влияющие на срок хранения соленой селедки Как и сколько хранить Как определить, что рыба испорчена Советы и рекомендации.
Похожие материалы: Как нужно хранить копченую рыбу Как нужно хранить креветки — главные правила Как хранить вяленую сушеную рыбу?