Как сделать омлет в сковороде,
Взбейте примерно 1 минуту на малых оборотах. Многие ошибочно полагают, что чем дольше взбивать смесь, тем пышнее будет омлет - это не так! Как приготовить вкусный харчо в домашних условиях.
Омлет пышный Подборка рецептов Пышный омлет с сыром на сковороде. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Всё неплохо и доходчиво описано за исключением того, чтобы нарезать омлет в сковороде И как только у вас рука поднимается с ножом на сковороду?!
Сковородки с любым покрытием нужно надёжно обезопасить от контакта с любыми металлическими столовыми приборами! Иначе всё исцарапаете и испортите сковороду. Нравится 1. Алена Прика Автор рецепта. Вячеслав, вот когда вы мне купите сковородку, тогда и будете учить ею пользоваться.
А пока я ее купила за свои деньги и буду делать в ней и с ней что захочу, хоть в теннис играть! Нравится 3. Нравится 0. Ретяяяят, мне 11 лет я сделала такой прикольный омлет прямо как нам в лагере довели! Автор топ Прикрепленные фото:. Ксюха, спасибо за такие слова! Готовьте еще с удовольствием!
Владимир, просто чудесно! Не получился, сильно жидкий, очень много молока. Нужно меньше молока, тогда будет хорошо. Приготовила омлет на завтрак по твоему рецепту. Очень нежный, вкусный, а с кусочком хлеба с маслом и сыром - вообще прелесть! Прикрепленные фото:. Спасибо, Натусь, очень приятно! На одно среднее яйцо, идёт 33мл молока,тогда получается омлет. Если больше, получается не омлет, а яичница.
Яичница водянистая, если добавить молока больше, слив жидкости. Галина, да ну! Алена Прика, спасибо огромное очень вкусный омлет дети любят его теперь муж любит.
Соня, и вам спасибо! Готовьте с удовольствием! Урынбарова Айлин маленькая девочка. Здравствуйте, мне 10 лет, я в первые готовлю омлет, надеюсь, вкусно приготовится, он у меня варится.
Нравится 2. Омлет под крышкой поднялся хорошо. Но как только огонь отключила осел Вкусный, но хотелось бы пышности. Наталия, для пышности нужна мука А этот рецепт без муки. Алена Прика, в описание рецепта надо добавить муку, чтобы было как на фото. Ромка Сибирь 40 годиков. Татьяна, и вам спасибо за отзыв! Вениамин рыбко. Маша, спасибо! Дмитрий Новичок. Приготовил в точности по рецептуре, первый раз в жизни получился отличный омлет! Спасибо тебе автор! Нравится 4. Дмитрий, и вам спасибо за отзыв!
Омлет получился класс! Только непонятно, зачем лишние слова, типа "молоко выбранной вами жирности"? Это, как говорится, на мощность не влияет.
А так сразу ясно, что можно! Спасибо за отзыв, готовьте с удовольствием еще. Омлетик офигительный получился. Долговато делатать, но он прям вот настоящий омлет. Автору спасибо. Зоя, спасибо большое за отзыв. Ксения, спасибо большое. Просто, понятно, очень вкусно. Чтобы не ждать чего-то там пока отогреется, ставлю на плиту на на самый мелкий огонь минут на 10 и помешиваю.
Потом просто добавляю чуть огня и ещё держу минут. Добавляю кусочки ветчины, помидоров, сверху сыр. Steklorez, помешиваете? У вас скрэмбл получается. Олег, честно не знаю почему, попробуйте еще раз. Это самый замечательный и вкусный омлет который я пробовала. Анастасия, и вам спасибо за отзыв. Евшегий, ничего страшного, главное - что понравилось!
Константин, и вам спасибо за отзыв. Руслан, и я тоже. Больше комментариев Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Молоко - мл Соль - 2 щепотки Масло сливочное - 30 г кКал 20 мин. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта 4. Прогрейте сковороду на плите, выложите в нее сливочное масло и растопите его. Влейте на растопленное сливочное масло яичную смесь и сразу же уменьшите нагрев до минимального. Накройте сковороду крышкой и томите блюдо примерно минут, до полной готовности.
Аккуратно нарежьте его и выложите на тарелки. Подавайте к столу горячим. Приятного вам! Омлеты с молоком Подборка рецептов Австрийский императорский омлет Омлет с черемшой Пышный омлет с молоком на сковороде Омлет с луком и сыром Омлет пышный Подборка рецептов Пышный омлет с сыром на сковороде Омлет с салом Паровой омлет в микроволновке Яичная запеканка как в детском саду Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Наталья Прохожий Angelina Комментарии и отзывы 97 Добавить комментарий Вячеслав Всё неплохо и доходчиво описано за исключением того, чтобы нарезать омлет в сковороде Нравится 1 ответить Алена Прика Автор рецепта Вячеслав, вот когда вы мне купите сковородку, тогда и будете учить ею пользоваться.
Нравится 3 ответить Юрий Вячеслав, сковорода из чугуна царапин не боится Нравится 0 ответить Ксюха Ретяяяят, мне 11 лет я сделала такой прикольный омлет прямо как нам в лагере довели! Нравится 0 ответить Ксюха, Спасибо, а то думала, готовить или нет Нравится 0 ответить Владимир спасибо, я сам в 14 лет даже смог его сделать Прикрепленные фото: Нравится 1 ответить Алена Прика Автор рецепта Владимир, просто чудесно!
Не смешивайте до крупных пузырьков, иначе при нагреве они расширятся и лопнут, омлет осядет. Разогрейте сковороду заранее и смажьте ее маслом. Готовьте омлет сразу после перемешивания ингредиентов, иначе он будет плоским. Контролируйте температуру приготовления.
Не используйте сильный огонь. Жарьте омлет на среднем, примерно минут. Тогда низ подрумянится, а верх приготовится на пару под крышкой и получится очень нежным. Если вы решили добавить в омлет начинку: овощи, грибы, сыр или мясо, следите за тем, чтобы она не была слишком холодной. Все ингредиенты должны быть одинаковой температуры, иначе омлет не поднимется. Начинка для омлета может быть не только сытная или соленая.
Все зависит от рецепта и ваших вкусов. С омлетом хорошо сочетаются фрукты, орехи и шоколад. Омлеты, которые готовили в Древнем Риме, были именно десертами, подавали их с медом. Для традиционного блюда понадобятся:. Как приготовить омлет на сковороде: аккуратно перемешайте все ингредиенты. Смажьте маслом разогретую сковороду. Вылейте в нее смесь и закройте крышкой. Готовьте на среднем огне минут.
Уберите с огня, нарежьте на кусочки и сразу подавайте к столу. Как сделать омлет на сковороде, более подробно описано в пошаговом рецепте с фото ниже. Омлет можно готовить не только на сковороде, но и в духовке. Для этого приготовьте яично-молочную смесь, как в первом рецепте. Форму для выпечки смажьте маслом.
Омлет запекайте в духовке минут до образования румяной корочки. После выпечки оставьте готовый омлет на некоторое время в духовке, чтобы он немного остыл. Форму для выпечки выбирайте небольшую, с высокими бортиками. Так омлет получится выше и пышнее.
Если такой формы нет, можно использовать керамические кокотницы. Можно сделать пышный омлет как в детском саду. Главный секрет — одинаковое количество ингредиентов и небольшая форма, чтобы блюдо получилось выше. Готовить такой омлет лучше в духовке. Замаскировать неудавшийся омлет зеленью, соусами или обжаренными томатами.
Еда из детства.
Как быстро очистить яйцо от скорлупы. Начинаем день правильно. Понравился материал? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Как приготовить вкусный харчо в домашних условиях. Как сварить компот из мандаринов. Как выбрать горбушу с икрой.
Как вкусно приготовить куриную печень. Что делать, чтобы блины всегда получались с первой попытки. В чем разница между черным и обыкновенным тмином. Как приготовить настоящий брискет.
