Крем для синнабон из творожного сыра, Утро с корицей: печем синнабоны с кремом из творожного сыра

Оставляйте небольшое расстояние между булочками, чтобы они не слиплись, когда будут увеличиваться в размерах. Надеюсь, что при моем подробном описании кто-то рискнет приготовить. Нарежьте рулет на равные части шириной примерно 3 см. Но совершенству, как известно, нет предела. Шаг 1 Прежде всего приготовим опару для теста, для этого нужно соединить тёплое молоко температура молока должна быть около 40 градусов , сухие дрожжи и сахар, перемешать ложкой и оставить на 15 минут в тепле поверхность опары за это время должна запениться.

Для начала нужно приготовить опару для теста — соединяем теплое молоко, сухие дрожжи и чайную ложку сахара, перемешиваем и оставляем на 15 минут в тепле. В это время надо растопить 80 граммов сливочного масла — например, в микроволновой печи или на водяной бане — и немного остудить его.

Затем опару, растопленное масло, яйца и грамм сахара соединяем в миске, перемешиваем и высыпаем туда муку. Замешиваем мягкое тесто в течение 10 минут, а затем оставляем еще на полтора часа в теплом месте — тесто должно увеличиться в размерах в два-три раза.

Подошедшее дрожжевое тесто нужно выложить на посыпанный тонким слоем муки стол и раскатать в прямоугольный пласт толщиной около 4-х мм. Размягченное тесто нужно смазать оставшимся сливочным маслом — оно должно быть размягченным, для этого масло нужно заранее достать из холодильника. Для начинки смешиваем корицу с четырьмя столовыми ложками сахара, посыпаем этой смесью готовый пласт теста и скатываем его в плотный рулет.

Рулет нужно разрезать на одинаковые кусочки, так, чтобы получились "улитки".

Синнабоны с заварным кремом и корицей Простой и доступный рецепт Воздушная выпечка

Готовые к выпечке рулетики выкладываем на противень, смазанный маслом или выстеленный пекарской бумагой. Оставляйте небольшое расстояние между булочками, чтобы они не слиплись, когда будут увеличиваться в размерах. Прежде чем ставить противень в духовку, оставьте булочки для расслойки при комнатной температуре на полчаса. После этого, можно приступать к выпечке — отправляем изделия в печь на 35 минут.

Температура в духовом шкафу должна быть не менее градусов. Ну а пока булочки пекутся, самое время заняться кремом. Его мы делаем из вкуснейшего творожного сыра Hochland Сливочный. Отличным выбором станет творожный сыр Hochland Сливочный, который продается в удобной упаковке. Так как творожный сыр Hochland Сливочный сделан из натурального творога, то он подходит для людей, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

Его можно использовать в качестве легкой начинки для различных закусок, на его основе можно приготовить нежный соус. Тем не менее, мы сделаем из него сладкий крем. Для этого нужно добавить в творожный сыр Hochland Сливочный сахарную пудру и смешать все в миске до получения однородной массы.

Готовый крем наносим на горячие синнабоны. Такой симбиоз коричных булочек и сладкого творожного крема подарит наслаждение и понравится всем, кто попробует ваше творение. Не забудьте заварить горячий чай к выпечке, и не сомневайтесь - булочки сметут, как только вы поставите их на стол. Для этого смешиваем все ингредиенты в одной емкости до однородной консистенции масло необходимо слегка подтопить в микроволновке или тоже достать заранее.

Я делаю это ложкой. Оставляем крем на столе поближе к теплой плите, чтобы он не загустел. Через 20 минут ставим булочки в духовку на минут готовность проверьте зубочисткой- она должна быть сухая.

БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сыр из Кефира - ЭТО ТАК ПРОСТО!!! 👀 Творожный сыр из Кефира в домашних условиях

На горячие булочки сверху мажем крем. Можно даже их вместе с кремом еще буквально на минутку поставить в горячую духовку, чтобы крем растаял и пропитал булочки внутри.

Кушать такие булочки нужно обязательно теплыми, а хранить в холодильнике. Я храню их в кастрюле, накрыв крышкой. Перед подачей обязательно надо подогреть! Не теряют они своего аромата, пышности и воздушности в течение 3х суток при условии хранения в холодильнике и подогревании при подаче. Приятного чаепития!

Теперь вы знаете, как приготовить булочки с корицей по рецепту от кулинара Олька. Мы надеемся, что булочки с корицей и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно! Поиск по сайту. Поиск рецептов по ингредиентам или тегам. Выпечка сладкая Булочки с корицей и кремом из творожного сыра.

Булочки с корицей и кремом из творожного сыра. Фото булочек с корицей.

Накрываем чистым полотенцем и ставим в теплое место для поднятия я для этого использую емкость с теплой водой Пока опара подходит, готовим клейковину.

Получится вот такой шарик размером с крупный грецкий орех. Яйца смешиваем с сахаром, солью и ванильным сахаром. Ждем готовности опары. Опара должна увеличиться в 2 раза. Равномерно засыпаем сверху масла начинку не трогаем "чистую" полоску теста. Теги: мука сливочный творожный сыр яйца сахар молоко сливочное масло сахарная пудра дрожжи соль ванильный сахар корица к чаю перекус банкет рецепты для детей в духовке.

Булочки с корицей — рецепт себе на стену:. Еще рецепты от Олька Рыба "По-гречески" в духовке. Сладкий творожный пирог из лаваша. Комментарии к рецепту булочки с корицей и кремом из творожного сыра 24 профиль.

Камелена У нас с вами прямо мысли, идеи и действия совпали : Мои дегустаторы все были в восторге от них, и ваши булочки уверена такие же неимоверно вкусные. Вообще нашим близким повезло, что мы их так балуем :. Это булочки - прощай фигура! Но, если прибавится еще и рецепт Леночки и будет из чего выбрать - придется сдаваться и печь!

Спасибо, девочки! Олька Но похожи - это правда. Уж слишком много там нюансов, которые практически невозможно соблюсти и учесть в домашних условиях. Но даже и эти булочки, приготовленные из наших обычных, вполне бюджетных продуктов, очень и очень вкусные. Уверена, что и Ваш рецепт будет отличный - очень не терпится посмотреть, какой у Вас вариант. Булочки, конечно, удар по фигуре! Мы же не будем их печь каждый день.

А раз в месяц побаловать себя, я думаю, можно Ведь гормон счастья вырабатывается и благодаря сладкому! А, вот дрожжевое тесто для меня всегда казалось недосягаемым высшим пилотажем. Но Ваш рецепт, Оленька, просто невозможно игнорировать Да, и гормон счастья просто требует эти булочки! Я буду очень рада, если кому-то пригодится мой рецепт. Я очень старалась сделать его максимально понятным и доступным! КСЮША Вроде бы уже все известно про дрожжевое тесто, но все новые нюансы делают каждый рецепт неповторимым и позволяют радовать друзей и близких вкуснейшей выпечкой!!!

Честное слово-я прямо чувствую запах этих булочек!!! Эх, прощай фигура!!! Пеките, не задумываясь. Олечка, судя по вступлению и такому детальному описанию процесса приготовления, Вы, случайно, не кондитер?

Мне кажется это все ужасно сложным и абсолютно недосягаемым! Но вот теперь приходится постигать это нелегкое дело, так как есть сынок, который обожает булочки и сладости А так детально описала, потому что помню, как несколько лет назад самой было очень страшно браться за дрожжевое тесто, особенно когда еще какой-нибудь рецепт из 5 строчек типа: взял-положил-налил-насыпал-замесил Надеюсь, что при моем подробном описании кто-то рискнет приготовить. Чародейка Делала два вида, с черемухой и классические - сахар-корица.

Оба варианта получились очень вкусные! Олечка, спасибо большое за отличный рецепт! Какая красота! А Вам спасибо за фотоотчет - такие они у Вас аппетитные по виду и описанию! А также огромного творческого вдохновения, вкусных кулинарных экспериментов на радость Вашим домочадцам и читателям Камеленты ;.

Спасибо огромное! Очень - очень приятно! Спасибо Вам за поздравление - это одно из самых приятных! Лилия Огромное Вам спасибо за такие тёплые слова! Невероятно приятно! А день рождения свой впервые отмечала в кафе мои домашние долго меня убеждали, что хотя бы в свой праздник я должна забыть про готовку. Правда я не удержалась и накануне, пока все спали, испекла сырно - сливочный торт по Татьяниному рецепту.

Natalia А с ними тесто подходит достаточно быстро. Опара поднимается минут за 30, тесто около часа. В любом случае время поднятия теста зависит от качества и свежести дрожжей. Ольга Тесто нежное, в меру сладкое, очень воздушное.

ВКУСНЕЙШИЕ СИННАБОНЫ С НЕЖНЕЙШИМ КРЕМОМ/ Тающие БУЛОЧКИ с корицей. ПОШАГОВЫЙ рецепт от Лизы Глинской

Булочки получились просто идеальными! Этап с домашней клейковиной не пропускала, он стал для меня открытием, теперь буду включать его в любое дрожжевое тесто.

Не могу сказать, что рецепт уж очень простой, пришлось повозиться с замесом, но оно того стоило. Кстати, не стала использовать сырный крем, просто готовые еще горячие булочки чуть-чуть смазала сливочным маслом, посыпала сахаром, и поставила еще на 5 минут в духовку.

Получилась нежная коричная начинка внутри и сахарная корочка сверху. Семья была в восторге! Теперь это один из наших любимых рецептов.

Спасибо Вам огромное за Ваш труд. Ждем рецепта теста для несладких пирожков! Рецептом не сладких пирожков обязательно поделюсь чуть позже. Оля С днём рождения! Пусть дом Ваш всегда будет полон счастья и радости! Вы очень солнечный человек, спасибо, что делитесь с нами своим теплом и оптимизмом. И спасибо, что научили делать клейковину, результат стоит, чтобы немного повозиться совсем чуть-чуть. НУ даже ради такого отзыва стоит делиться рецептами! Спасибо Вам!