Как посолить горбушу сухим посолом, Как правильно солить красную рыбу – засолка горбуши сухим способом
Сочная и соленая горбуша выходит при использовании растительного масла. Новый год Дарницкий хлеб на закваске.
Рекомендуем рецепты: Морской язык с картофелем Cуп из морепродуктов с томатами Скумбрия с лимоном и луком в духовке Кальмар, фаршированный креветками Запеченная камбала. Горбуша малосольная быстро и вкусно Сёмужный посол рыбы Засолка горбуши за 2 часа Малосольная горбуша Слабосоленая горбуша Горбуша малосольная Малосольная горбуша в домашних условиях Красная рыба сухого посола Горбуша соленая Соленая горбуша с лимоном Горбуша слабосоленая Рецепт засолки горбуши под семгу.
Домашняя скумбрия соленая Салаты с горбушей Горбуша в духовке Супы из горбуши Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Рыбу положить в лоток и затянуть пищевлй пленкой.
В холодидьник на двое суток. Затем слить получившуюся жидкость и наслаждаться. Здравствуйте уважаемый автор. Вы пишете "и поскоблила ножом по кожице. Я для этих целей я давно использую тёрку с мелкими и острыми отверстиями для карофеля.
Тут главное хорошо держать рыбу, чтобы не пройтись тёркой по пальцам. А я не использую сахар. Только соль, перец и растительное масло. Через сутки готово.
С маслом рыба получается не сухая. Давно использую такой вариант посола рыбы. Спасибо,но рыбка суховата получается,,,,яполиваю оливковым маслом,можно и подсолнечным держу холодильнике.
Каждое утро бутерброд с кофейком! Открыть все комментарии. Похожие статьи. Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Засолка горбуши сухим способом Мало кто не любит красную рыбу, она вкусна в любом виде, но в соленом особенно хороша. Не каждый может позволить себе купить форель или семгу, ведь цена на эту рыбу баснословная.
Горбуша пока по приемлемой цене, а по вкусу получается ничуть не хуже. Спиртное в данном рецепте играет важную роль, оно делает рыбу плотнее и вкуснее.
Вкуса и запаха коньяка не будет, он сделает свое дело и выветрится. Но если будете угощать детей соленой горбушей, тогда рекомендую обойтись без алкоголя. Ингредиенты Филе горбуши - г Соль - 2 ст.
Сахар - 1 ст. Коньяк - 30 г. Фото готового блюда Галюша автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для начала подготовим все необходимые продукты для засолки горбуши сухим способом.
Полезные подборки и рецепты Закуски с красной рыбой Подборка рецептов Сугудай. Засолка красной рыбы Подборка рецептов Соление семги с лимонным соком. Засолка рыбы Подборка рецептов Засолка форели в рассоле.
Закуски на каждый день Коллекция рецептов Кабачковая икра для детей. Дополнения к рецепту Таким способом можно засолить любую красную рыбу.
