Что приготовить на кефире
Выпечка и десерты А приготовить такие блины на кефире и молоке совсем несложно, воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом. Вам точно понравится!
Блюда из кефира, рецепты с фото Кефир - это кисломолочный напиток. Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию. Что приготовить из кефира? Рецептов в подборке: шт. Добавить в книгу рецептов. Пышные оладьи на кефире. Классический вариант пышных оладушек на кефире и соде. Очень понравятся детям! Сахар — ст. Соль — 1 щепотка Сода — 0.
Наливной пирог с капустой. Простой, быстрый и очень вкусный пирог с капустой из заливного теста на кефире. Ингредиенты Для теста: Кефир - мл Яйцо куриное - 2 шт. Масло растительное - 70 мл Мука - 1,5 стакана Соль - 1 ч.
Сахар - 1 ч. Сода - 1 ч.
Для начинки: Капуста - г Лук - 1 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Масло для жарки Соль - по вкусу Специи - по вкусу. Пирожки «Как пух» на кефире. Мягкие «как пух», нежные, запеченные до аппетитного румянца пирожки — палочка-выручалочка любой хозяйки. Простые и незатейливые в приготовлении, эти пирожки Ингредиенты Мука пшеничная — г 3 стакана Дрожжи быстродействующие — г Масло растительное - г 0. Сахар — 1 ст. Начинка — по вкусу. Торт «Красный бархат» с сырно-сливочным кремом. Эффектный, просто шикарный торт «Красный бархат».
Влажные коржи отлично сочетаются с сырно-сливочным кремом. Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная - г Сахар - г Какао-порошок - 1 ст.
Разрыхлитель теста - 2 ч. Яйцо куриное - 3 шт. Хычины с сыром и картофелем. Отличный рецепт очень вкусных тонких лепешек на кефире с начинкой из сыра и картофеля. Ингредиенты Мука пшеничная - г Кефир - мл Сода - 0,5 ч.
Соль - щепотка Сыр адыгейский - г Картофель отварной - г Чеснок - 3 зубчика Масло сливочное - г. Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде. Замешиваем тесто на кефире, готовим простую сырную начинку, лепим лепешки и обжариваем на сковороде с маслом.
В рецепте фото и видео версия. Соль — 0. Сода — 0. Свежая зелень — по вкусу Соль — по вкусу. Ажурные блинчики на кефире и молоке. Нежные блинчики с дырочками приготовим сразу с молоком и кефиром. Это отличный вариант блинов как на праздник, так и для буднего дня! Ингредиенты Молоко — 1 стакан Кефир — 1 стакан Яйца — 2 шт. Сахар — 2 ст. Мука — 1 стакан Растительное масло — 2 ст. Соль — щепотка Сода — 1 ч.
Шоколадный торт на кефире. Простой в приготовлении, но эффектный и вкусный шоколадный торт на кефире. Бисквитный кремовый торт со сгущенкой на день рождения. Ингредиенты Мука - г Кефир - мл Сахар - 1 стакан Яйцо куриное - 2 шт.
Растительное масло - 35 мл Какао - 2 ст. Хлеб бездрожжевой в духовке. Одним из самых популярных и простых видов бездрожжевого хлеба можно назвать содовый. В разных национальных кухнях есть схожие варианты, отличающиеся Сахар - по желанию Специи - по вкусу. Хачапури на сковороде. Хачапури - грузинское национальное блюдо, представляющее собой лепешку с сыром. Единого рецепта хачапури не существует.
Бывает множества видов: имеретинские хачапури Сода - 0. Сахар - 1 ст. Начинка: Сыр твердый - г Брынза г Сметана - 2 ст. Сливочное масло - 25 г. Жареные пирожки «Как пух» на кефире.
Готовим вкусные и нежные жареные пирожки с воздушным тестом на кефире и сухих дрожжах. Ингредиенты Кефир — г Дрожжи сухие — 10 г Яйцо — 2 шт. Мука — г Соль — по вкусу Растительное масло — 1 ст. Для начинки: Капуста — г Морковь — 1 шт. Вода — 50 мл Томатный сок — 50 мл Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу.
Манник с яблоками на кефире. Для приготовления манника с яблоками на кефире нам необходимы следующие продукты: манная крупа, кефир, сахар, мука, яйцо, сода и яблоки. Ингредиенты Манная крупа - 1 стакан Сахар - 1 стакан Кефир - 1 стакан Мука пшеничная - 1 стакан Сода - 0. Яйцо - 1 шт. Яблоки - 2 шт. Корица - 1 ч. Торт «Красный бархат» с кремом чиз. Торт "Красный бархат" или "Red velvet cake" Ингредиенты Мука пшеничная - г Сахар - г Какао - 1 ст.
Разрыхлитель - 2 ч. Яйцо - 3 шт. Масло растительное - мл Кефир - мл Краситель пищевой алый Для крема чиз: Масло сливочное - г Сахарная пудра - г Сыр сливочный творожный - г. Тонкие блины на кефире, с дырочками. Тонкие блины с дырочками на кефире с кипятком заварные — вкусные, сытные и красивые, идеальный завтрак или ужин на каждый день. Ингредиенты Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст.
Растительное масло - 3 ст. Соль - щепотка. Соус для шаурмы как в ларьках. Для приготовления соуса для шаурмы как в ларьках возьмите продукты по списку. Ингредиенты Сметана - 3 ст. Майонез - 3 ст. Кефир ряженка, айран или нежирный кислый йогурт - 3 ст. Чеснок - зубчика Огурец кислый - 1 шт. Укроп - несколько веточек Карри - 0,5 ч.
Кориандр молотый - 0,5 ч. Кумин - 0,5 ч. Соль и перец ч. Пирог с ветчиной и сыром. Быстрый пирог с ветчиной и сыром к завтраку или для перекуса. Готовится просто. Получается вкусно и сытно. Очень сырно и Ингредиенты Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 70 г Ветчина - г Сыр - 70 г Зелень - по вкусу. Заливной пирог с вишней.
Простой приготовлении пирог из вишни на кефире. Ягоду можно использовать как свежую, так и замороженную. Сода - 1,5 ч. Соль - 1 ч. Масло подсолнечное для формы - 3 ст.
Тонкие блины на кефире.
Готовим тонкие блинчики на кефире на завтрак или на Масленицу. Рецепт очень простой и очень доступный, справится даже новичок! Ингредиенты Кефир - мл Яйца - 3 шт Мука пшеничная - г Сода - 0. Соль - 0. Масло подсолнечное - 2 ст. Первы из сметаны, второй из кефира. Простое и доступное описание процесса! Печенье на кефире без яиц. Простое, ароматное и вкусное печенье на кефире без яиц - лакомство, которое станет украшением любого чаепития. Корица молотая — по вкусу Имбирь молотый — 1 ч.
Манник на кефире без муки.
Манные биточки я уже готовила, вот испробовала манник на кефире без муки. Простой и быстрый рецепт с отличным результатом. Ингредиенты Крупа манная - г Кефир - мл Яйца - 2 шт. Сахар - г Разрыхлитель - 10 г Сливочное масло - 20 г Цедра и сок лимона - 1 шт. Соль - 1 щепотка. Печем традиционные американские панкейки на кефире, вкусные и пышные оладушки на завтрак. Ингредиенты Кефир - мл Мука пшеничная - 1 стакан мл Яйцо куриное - 1 шт.
Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки. Я снова с рецептом от бабушки! Эти замечательные, мягкие, пушистые и ароматные лепешки бабушка жарила почти каждый день, летом я забывала, что такое хлеб, а ела только их! Помню, какими вкусными они были с кружечкой теплого молочка, я сидела у бабули на коленках и ела, а бабушка гладила меня по голове и рассказывала мне всякие интересные истории, про себя, про свою молодость, особенно я любила слушать историю любви моих бабушки и дедушки, она поистине сказочная и красивая Девочки и мальчики, с Днем Победы вас!!!
Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины. Хороший способ утилизации небольшого количества кефира! Блинчики получаются тонкими и вкусными. Рецепт с сайта gotovim. На молоке всегда получаются тонкие блины, а вот на кефире зачастую только оладушки. Тут есть маленький секрет, влейте в тесто кипяток!
Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб. Очень вкусный и мягкий хлебушек! Непременно попробуйте За рецепт большое спасибо Tarika с Кухарка. Рецепт для хлебопечки. Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто. Старинный рецепт. Бездрожжевое тесто на все случаи жизни - для пирожков и пирогов, для выпекания и жарки. Не содержит яиц. Хороший вариант для тех, кто заботится о своём здоровье - дрожжевое тесто многим противопоказано.
Тесто на кефире - отличный выход! Рецепт относится к категории "вегетарианское питание", но не постное!! Уже ответов Ответить. Главная Рецепты Напитки. Всего рецептов: Сортировать по: дате создания вначале новые дате создания вначале старые рейтингу числу комментариев добавлениям в кулинарную книгу просмотрам вначале видеорецепты вначале пошаговые рецепты. Alena Mila 6 апреля года JeSeKi 25 мая года Ollimi 16 октября года Оля-В deleted 20 июля года Мама М-и А 12 января года Silverina1 28 сентября года Alice 88 8 февраля года Масло растительное Соль Сода Кефир Мука пшеничная.
Кефир — густой кисломолочный напиток, приготовленный из перебродившего молока, которое заквашивается с помощью особого грибка. Сама слово кефир пришло к нам с турецкого языка, в котором «кеф» означает здоровье. Родина кефира — Северный Кавказ. Именно там открыли этот полезный напиток, который местные жители называли «даром небес». И рецепт его приготовления держался в тайне.
На Кавказе кефир носит название «айран». В XIX веке горцы готовили кефир следующим образом. Молоко наливали в бурдюк, добавляли туда грибки и оставляли на солнце. Каждый, кто проходил мимо, в знак уважения должен был пнуть бурдюк — так происходило постоянное встряхивание молока, а следовательно процесс брожения проходил более интенсивно.
Кефир — напиток очень полезный, показан он как детям, так и взрослым. Нежелательно злоупотреблять этим продуктам лишь людям с заболеваниями желудка с повышенной кислотностью. Очень часто кефир входит в состав разнообразных диет.
А все потому, что кефир отлично переваривается и усваивается организмом, улучшает пищеварение, способствует усвоению других продуктов. Кефир служит прекрасной основой для приготовления окрошки. Кроме этого, кефир входит в состав теста для блинов, оладий, пирогов, тортов, пирожков, печенья, вареников, бисквита, пиццы.
Также кефир может использоваться для маринада шашлыка. Из кефира в домашних условиях можно приготовить адыгейский сыр.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки. Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok.
Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter.
Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока!
Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций".
