Болгарский салат на зиму, Салат болгарский на зиму
Никаких других приправ добавлять не надо Манник с сыром. Время на кухне 1 час 30 минут.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат болгарский на зиму 2. Приготовил : Sigma Количество порций 1. Калорийность ккал. Очищенную морковь нарежьте шайбочками или половинками шайбочек, лук полукольцами. Переложите овощи в кастрюлю с толстым дном. Добавьте 50 мл. Переложите овощи к обжаренным моркови и луку.
Поставьте на огонь чуть ниже среднего и после закипания варите 25 минут, периодически помешивая.
По истечении времени добавьте к овощам зелень и уксусную эссенцию. Прогрейте в течение 5 минут. Готовый салат разложите по стерилизованным банкам, герметично закройте чистыми, сухими крышками. Будет готово через 1 час 30 минут. Время на кухне 1 час 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Европейская, русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций Заказать продукты. Сделать полезнее:. Для приготовления по этому рецепту по возможности покупайте овощи, выращенные в домашних теплицах.
Так вы будете уверены в качестве продукта. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Помидоры вымойте, вырежьте плодоножки, затем нарежьте на небольшие кусочки на 8 частей каждый помидор. Лук очистите от верхнего слоя и нарежьте полукольцами. Чеснок очистите и нарежьте пластинами.
Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кружочками. С моркови снимите кожуру при помощи овощечистки, затем натрите на крупной терке.
Простерилизуйте банки удобным способом, например, помытые с содой банки поставьте в разогретую до градусов духовку на 10 минут. Крышки и резинки к ним залейте кипятком на 20 минут. Шаг 1. Подготовьте овощи для маринования. Выложите помидоры в кастрюлю или казан с антипригарным дном.
К ним отправьте луковую нарезку, а также добавьте болгарский перец, тертую морковь, чеснок и специи: соль, перец черный молотый и сахар. Размешайте компоненты салата.
Шаг 2. Луковицу нарезать тонкими полукольцами и выложить в сковороду. Болгарские перцы нарезать соломкой и выложить в сковороду. Морковку натреть на тёрке соломкой как для корейских салатов. Добавить ко всем компонентам в сковороду. Содержимое сковородки посыпать солью, сахаром и молотым чёрным перцем. Добавить приправы по вкусу или лавровый лист. Затем налить в сковороду немного растительного масла и всё хорошо перемешать.
Поставьте сковородку на умеренный огонь на полчаса плотно закрыв крышкой. За это время овощи пустят сок. Поднять крышку и снять пробу. Если овощи хрустят, то оставить готовить салат еще на10 минут. Сверху посыпать мелкой нарезанной зелью. Добавить уксус, перемешать и оставить готовить ещё на минут до полной готовности. Салат из помидорин, перца, морковки и лука разложить по стерильным баночкам. Закатать крышкой и укрыть одеялом до остывания.
Храните банки в прохладном темном месте всю зиму и дольше. При желании можно дополнить состав продуктов и приготовить больше банок с салатом по своему вкусу. Приятного Вам аппетита! Александра готовит. Видео дневник. Овощной салат с помидорами и болгарским перцем. Заготовка на зиму.
Приготовь просто! Съешь вкусно! Вкусный салат на зиму из кабачков, помидор и болгарского перца. Сделала прошлым летом четыре баночки по 0,5 л для пробы. Салат нам очень понравился, в этом году буду делать больше! Удачных заготовок!
Пошаговый рецепт. Домашний Шеф. Помидоры с болгарским перцем на зиму: вкусный салат без стерилизации. Это очень, очень вкусно! Такой салат станет вашей палочкой-выручалочкой в долгий зимний период.
Я обожаю такие рецепты за то, что их просто и быстро готовить. Не нужно долго возится у плиты: все нарезали, сложили в кастрюлю, несколько минут и все готово. Приготовление Перец болгарский разрезаем на 6 частей, нарезаем дольками. В стерилизованную банку рядами укладываем помидоры и разрезанный болгарский перец. Никаких других приправ добавлять не надо Рецепты от Светланы Печенкиной. Салат на зиму из болгарского перца. Вкусный, ароматный, красивый. Рецепт Минутка. Салат на зиму из помидор и перца.
Зимний салат с перцем и помидорами. Вкусный салат на зиму из помидоров, огурцов и болгарского перца. Семейные секретики.
Дорогие хозяюшки! Этот салат настолько вкусный, что нам двух норм на зиму не хватает!!! Готовим просто и для души.
Салат на зиму из баклажанов, болгарского перца, огурцов и помидоров. Вкуснее я не пробывала. Доброго времени суток, друзья. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата на зиму из баклажанов, болгарского перца, огурцов и помидоров. Для это нам потребуется: Способ приготовления: Для начала подготовим овощи. Баклажаны моем и режем кубиками.
Складываем в отдельную ёмкость. Помидоры нарезаем в произвольном порядке и пропускаем через мясорубку. Можно также натереть их на тёрке. Огурцы моем и нарезаем полукольцами, складываем в отдельную ёмкость.
Перец режем кубиками, не мельчим, и складываем вместе с огурцами Людмила Плеханова Готовим вместе. Домоводство, кухня - очень простые рецепты. Салат на зиму из огурцов, помидоров и болгарского перца. Дарья Черненко Меню недели. Салат с кабачками, помидорами и болгарским перцем на зиму.
