Торт шахматный по госту, Шахматный торт
Посвящаю с удовольствием им свою выпечку. У каждого коржа вырезать в центре круг диаметром 8 см, извлечь. Классический чизкейк Нью Йорк с вишней.
Я оставил бока несмазанными, покрутите сковороду, чтобы выровнять тесто, запекать в духовке на градусов по цельсию, на мин, твой палец не должен опускаться, зубочистка, вставленная в центр, должна выходить чистой, на ней не должно быть мокрого теста.
Поставьте сковороду на решетку для охлаждения и дайте ей остыть, чтобы нагреться, аккуратно снимаем бока, положить его назад, и дайте остыть до комнатной температуры, бисквит лучше разрезать через часов после выпечки. Я испек свой вчерашний вечер, дать остыть, завернутый в полиэтиленовую пленку, и положи в холодильник, вынул утром из холодильника и пошел дальше, отрежьте ровный слой шириной 2 см, или вырезать слой, которым можно управлять, отложите верхний слой в сторону, и разрежьте этот слой шириной 2 см на круги шириной 2 см.
Вы можете сделать для этого бумажные выкройки и вырезаем по лекалам, или здесь можно использовать чашки, тарелки. Но не переборщи, тщательно подогрейте желатин, чтобы он растворился, добавить в творожную смесь, перемешать, и аккуратно добавляем взбитые сливки, вы можете использовать миксер здесь, но очень осторожно на низкой скорости.
Крем готов. Выложить нижний слой на сервировочную тарелку, надеть форму для мусса, намазать крем тонким слоем, аккуратно выложи свои круги, и залейте пространство между ними кремом, следующий слой кругов, залить кремом. Песочное печенье шахматная доска. Настоящий Киевский Торт в домашних условиях. Домашний Торт Чародейка от Ирины Хлебниковой. Торт Шахматная доска. Торт Наполеон с заварным кремом от Ирины Хлебниковой. Торт Банан Карамель.
Шоколадный торт кето без сахара и без глютена. Торт получается очень вкусным, с нежным творожным кремом, шоколадными коржами и очень эффектным. Он точно не останется незамеченным на любом столе. Давайте приготовим! Для теста на форму 26 см: г муки г сахара 4 средних яйца 50 г какао-порошка 50 мл горячей воды 50 мл растительного масла 8 г разрыхлителя для теста 8 г ванильного сахара щепотка соли. Смешиваем муку, какао-порошок, разрыхлитель, смешиваем как можно тщательнее, чтобы все сухие ингредиенты равномерно распределились по объёму, а затем просеиваем.
Куриные яйца разделяем на белки и желтки.
Взбиваем белки до устойчивого состояния. Затем взбиваем желтки. Постепенно добавляем горячую воду, затем ванильный сахар и постепенно добавляем оставшийся сахар. Взбиваем до образования светлой, воздушной массы. Аккуратно смешиваем взбитые белки и желтки, в несколько приёмов вмешиваем подготовленную мучную смесь. В последнюю очередь вмешиваем в тесто растительное масло.
Я использовала разъёмную форму диаметром 26 см, низ формы застелила бумагой для выпечки, борта ничем не смазывала. Бисквитное тесто выливаем в форму. Форму можно несколько раз прокрутить, чтобы бисквитное тесто легло ровно. Готовность определяем лёгким надавливанием пальца на середину — палец не должен проваливаться. Или при помощи деревянной палочки, из центра бисквита она должна выходить чистой, без следов теста.
Свежеиспечённый бисквит прямо в форме ставим на решётку и даём остыть до теплого. Аккуратно вырезаем из формы, возвращаем на решётку и даём полностью остыть до комнатной температуры. Разрезать бисквит желательно не ранее, чем через часов после выпечки. Можно испечь бисквит накануне вечером. После того, как он полностью остынет, завернуть его в пищевую плёнку и положить в холодильник. Тонкий корж пока откладываем, а двухсантиметровый корж разрезаем на окружности шириной в 2 см.
Плотно оборачиваем пленкой и убираем в холодильник для созревания на сутки. Лариса опубликовал а рецептов! Сохранить рецепт.
Добавить совет. Добавить совет "Хозяйке на заметку":. Отправка данных. Так выпечка меньше крошится и ломается. Немного соли в тесте улучшит его качество, выпечка будет хорошо держать форму, будет упругой и приятной на вкус. Итальянский деревенский яблочный пирог. Пирог со сливами в мультиварке. Пирог Лимонник.
Рулет Чешский. Ягодный тарт. Пирог с глазированными сливами. Кексы День-ночь. Страница 2 из 2 « 1 2. Елена :. Войдите, чтобы ответить. Анаит :.
Svetlana :. Валентина :. Софья :. Антонина :.
Эльмира :. Добавить комментарий. Сервисы еда. ВЕРСИЯ Только проверенные, простые и вкусные домашние рецепты с фото: салаты, закуски, супы, легкий ужин, что приготовить на праздничный стол, детские блюда.
