Томатный суп пюре с курицей, Рецепт: Томатный суп-пюре с курицей
Духовку разогреть до градусов. На заметку Для приготовления томатного супа-пюре с курицей нам понадобятся сочные и спелые помидоры. Популярное в сети. Куриное филе режем на небольшие кусочки , добавляем в сковороду к моркови и луку.
Мелко нарезать, пассировать на разогретой сковороде, добавить томатную пасту и тушить ещё 3 минуты. Пассированные овощи добавить в суп. Варить до полной готовности.
Измельчить блендером. Сыр натереть на терке.
Вырезать из пергамента полоску 2 на 15 см. Духовку разогреть до градусов. Сыр ровным слоем разложить по пергаменту и поставить в разогретую духовку на 10 минут. Вынуть из духовки чипс, при желании придать форму пока горячий, дать остыть. Подавать суп на подогретой тарелке с сырным чипсом при температуре 65 градусов. Войти на сайт.
У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Все рецепты Первые блюда Другие и нестандартные супы Томатный суп пюре с курицей и сырным чипсом Томатный суп пюре с курицей и сырным чипсом. Домашняя 25 мин. Ингредиенты томаты гр. Пошаговый рецепт приготовления Valmistamine: 1. Добавить сливки и специи, прокипятить.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты.
Сделать полезнее:. Также можно не обжаривать курицу, а отварить ее или приготовить на пару. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Курицу промойте и просушите перед готовкой. Шаг 1. Возьмите помидоры и нарежьте их крупно.
Шаг 2. Изрежьте лук на соломку — сначала головку лука разделите на две половины, а затем нарезайте их вдоль. Шаг 3. Помельче покрошите чеснок и базилик. Шаг 4. Добавьте помидоры во вместительную кастрюлю, долив туда же ,5 стакана воды. Пусть вода закипит — после этого сделайте огонь потише и тушите все 15 минут. Шаг 5. Пока помидоры доходят до кондиции, пережарьте нарезанный соломкой лук на масле оливы до золотистого цвета.
Шаг 6. В кастрюлю к томатам сложите поджаренный лучок, измельченные чеснок и базилик. Шаг 7.
Посолите и поперчите как вам нравится, замешайте сливки, прогрейте. Можно убирать суп с огня, чуть-чуть остудить и покрошить блендером до вида пюре. Шаг 8. Куриное филе порежьте кубиками небольшого размера. Шаг 9. Выложите порезанную курицу на сковороду, предварительно смазанную оливковым маслом, обжарьте до золотистости, периодически перемешивая.
Дабвляйте курицу не сразу, а перед подачей, порционно в каждую тарелку. Суп готов! Нести на стол его лучше всего в качестве первого блюда. Изюминка томатного супа в том, что он одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде. После того, как вы разольете суп по тарелкам, аккуратно выложите сверху бекон.
Также отличным украшением для супа станет свежая зелень, например, укроп или петрушка. Она добавит красоты и эффектности вашему блюду! Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Грибной крем-суп на курином бульоне. Легкий крем-суп из сельдерея. Детокс-суп из овощей и зелени.
