Свинина в красном вине, Свинина, томленная с овощами в красном вине

Нет личного аккаунта? Мясное рагу - лучший выбор для зимнего ужина. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.

Соус должен получиться довольно густым. Посолите его и поперчите, если нужно, и подавайте с хлебом. Насладитесь богатым вкусом «Шейки в маринаде» от «Мираторг».

Только нежное мясо, маринованное с натуральными травами и пряностями. Свинину с брусничным соусом вы можете подать на праздничный стол в честь любого события, будь то юбилей или Новый год, настолько это блюдо вкусное и невероятно аппетитное. Конечно, оно потребует Бруснику на Руси подают к мясу и птице с незапамятных времен. Но делают это по-разному. Некоторые варят в сезон брусничное варенье и потом используют его в течение всего года. В деревнях, как правило, Свинина, тушенная в красном вине, имеет очень интересный, нетривиальный, бордово-лиловый цвет и этим привлекает к себе особое внимание.

Да и вкус блюда не разочарует никого: он получается насыщенным, Ежики в томатном соусе с итальянскими травами.

Свинина, запеченная в духовке. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.

Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции.

Мясо в вине красном 💖 Рецепты из мяса свинины - Быстро и вкусно

По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки.

Свинина в красном вине: 7 отличных рецептов

Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца.

Мясо в вине. Один из любимых рецептов!

Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия.

Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Сладкий перец, удалив семена, нарежьте тонкой некрупной соломкой. В большой глубокой сковороде нагрейте растительное масло.

Выложите в нее лук и чеснок. Помешивая, жарьте на среднем огне 5 минут. Добавьте сладкий перец. Жарьте еще 3 минуты.

НЕЖНАЯ СВИНИНА В КРАСНОМ ВИНЕ. Это не просто вкусное блюдо - это маленький домашний шедевр!

Выложите в сковороду к овощам нарезанную свинину. Жарьте, периодически переворачивая кусочки, на среднем огне до румяной корочки со всех сторон. Следите, чтобы они не подгорели. Влейте красное сухое вино и доведите до кипения на сильном огне. Посолите и поперчите по вкусу. Оставшийся чеснок пропустите через пресс и добавьте в сковороду со свининой в вине.

Доведите до кипения. Огонь уменьшите до слабого.

Тушите свинину в вине 40 минут, прикрыв емкость крышкой. Затем добавьте паприку и смесь сушеных пряных трав. Тушите еще 10 минут. Свинина, тушенная в красном вине, отлично сочетается с любым гарниром: картофельным пюре, отварным рисом, макаронами. Перед подачей мясо можно посыпать измельченной зеленью.

Для приготовления тушеной свинины лучше выбирать именно сухое красное вино, желательно качественное, натурального брожения, без добавленного спирта и искусственных красителей. Свинина может быть приготовлена по-разному.