Пирожки с луком и яйцом жареные на сковороде, Жареные пирожки с зелёным луком и яйцом на сковороде: лучший рецепт - Лайфхакер
Шаг 2 Для приготовления начинки зелёный лук вымыть, мелко нарезать, размять руками, чтобы он уменьшился в объёме и дал сок. Рассказать друзьям:. Ингредиенты Тесто - г Яйцо куриное - 4 шт. Кухня Русская.
Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Дрожжи свежие. Растительное масло. Зелёный лук. Сливочное масло. Перец чёрный молотый.
Слегка обомните тесто и оставьте ещё на 5—10 минут. Яйца отварите вкрутую за 10 минут.
Остудите, очистите и нарежьте не слишком мелкими кусочками. Сложите яйца с луком в миску, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Чтобы тесто не липло, смажьте руки маслом.
Десерты и выпечка Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Граммовки не соответствуют! Тесто получилось ооооочень жидким! Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Выпечка Пирожки Сытные пирожки 24 июля В избранное. Купить продукты. Пышные пирожки на сковороде. Калории ,06 кКал.
Белки 7,46 грамм. Жиры 10,79 грамм. Углеводы 25,32 грамм. Будет готово через 1 час. Время на кухне 1 час. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций Зелёный лук и яйцо - это почти всеми любимая начинка для жареных пирожков из воздушного и мягкого теста.
На столе это лакомство исчезает за считанные минуты. Из предложенного мною рецепта получается примерно 20 пирожков. Приступим готовить! В тёплом молоке развести дрожжи для расстойки оставлять не надо , добавить растительное масло, сахарный песок, соль. Добавляя небольшими порциями просеянную муку, замесить мягкое, не липнущие к рукам тесто, убрать его в тёплое место, накрыв или пищевой плёнкой, или влажным полотенцем, часа на 1,5 и более.
Тесто должно увеличиться в два раза и более. Для приготовления начинки зелёный лук вымыть, мелко нарезать, размять руками, чтобы он уменьшился в объёме и дал сок. Когда тесто поднимется, обмять его руками и приступать к лепке пирожков. Отщипывая от теста небольшие кусочки, раскатывать их скалкой в круглые, не очень толстые лепёшечки примерно с ладошку.
