Свекла на зиму без уксуса, Свекла на зиму без уксуса
Способ приготовления. Овощи и бобовые. Можете вставить еще несколько или закрыть это окно.
В среднем время варки свеклы - 1 час. Натрите свеклу на крупной тёрке или нашинкуйте соломкой - делайте так, как вам привычнее добавлять её в борщ. Для маринада вскипятите воду с добавлением соли, сахара, лимонной кислоты, лавра и перца горошком. Свеклу вместе с маринадом разложите по чистым банкам. Выбирая объем банок, ориентируйтесь на кастрюлю, в которой вы будете варить борщ. На 3-литровую кастрюлю вам нужна будет баночка маринованной свеклы объемом примерно мл. Для этого в кастрюлю положите на дно чистую тряпочку или марлю, поставьте банку банки , прикройте их крышками, но до конца не завинчивайте.
Влейте воду по "плечики" банки и поставьте на плиту. Как только вода закипит - убавьте нагрев до минимального и стерилизуйте банки необходимое время, в зависимости от объема. После стерилизации банки достаньте из воды, затяните крышки по резьбе и, перевернув их вверх дном, укутайте в одеяло до полного остывания. Готовые остывшие банки с маринованной свеклой можно убирать на хранение.
Лучше в прохладное место. У меня из указанных продуктов вышла банка 0,5 л и немного осталось около мл.
Так что если будете готовить из указанного объема, лучше взять 2 баночки по мл. Маринованная свекла на зиму без уксуса на борщ готова! Желаю вам самых вкусных и наваристых борщей!
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Маринованная свекла на зиму без уксуса на борщ Отличная зимняя заготовка для борща, которая выручит вас зимой.
Если у вас большой урожай свеклы, то замаринуйте её по этому рецепту. Прелесть в том, что свекла маринуется без масла, а значит её можно использовать как для приготовления традиционного горячего борща, так и для холодного свекольника. Ингредиенты Свекла отварная и очищенная - г Маринад: Вода - мл Соль - 5 г Сахар - 15 г Кислота лимонная - 2 г Перец горошек - 1 г Лист лавровый - 2 шт.
Фото готового блюда Сибирячка автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Все продукты для приготовления маринованной свеклы на зиму без уксуса, на борщ соберите по списку. Делаем рассол. Для рассола: на 1,5 л. Построим каркасный дом вашей мечты Ещё проектов.
Спасибо за идею!!! А заливаешь однократно? Как она стоит? Elena-Isachenkova автор поста 2 ноября года. Как сварилась - так сразу и делаю. Заливаю один раз. Стоит в погребе. Риташка 2 ноября года. И где храните?
И как хранится без уксуса? Татьяна Векленко 2 ноября года.
Леночка, рассол, наверное , надо закипятить? И залить горячим? Счас исправлюсь Варим свеклу без добавления соли и сахара. А когда делаем маринад, то дабавляем соль, сахар, доводим до кипения, заливаем нашу свеклу и закатываем. Ты отредактируй пост, а то уже 8 человек забрали в избранное, а комментарии они читать не будут.
Лариса 53 2 ноября года. Да-да,рассол-то кипятить? Наверное ДА,если закатывать. Elena-Isachenkova автор поста 3 ноября года. Рассол не кислый.
Уксус самим добавлять по вкусу. Наташа 3 ноября года. Спасибо за идею, а в холодильнике стоят будет? Идея понравилась. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ,. Можете войти как и оставить комментарий.
Вставка изображения Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: Вставить фото из своих альбомов.
Загрузка списка альбомов
