Сырники из творога и сметаны без яиц, Сырники без яиц со сметаной — рецепт с фото пошагово
Делаем сырники чуть ли не каждый день. Сырная кашка-малашка с изюмом,но очень таки вкусная!!! Огонь должен быть средний, переворачивайте сырники, жарьте.
Взбейте блендером или просто тщательно перемешайте г творога, 1 яйцо, 5—6 чайных ложек сахара, 1 столовую ложку какао и 2—3 столовые ложки муки. Смешайте г творога, 1 яйцо, 3 столовые ложки манной крупы, 2—3 столовые ложки сахара и щепотку соли до однородной консистенции. Уберите тесто в холодильник на 1 час, а после обжарьте. Соедините г творога, 2 яйца, 2 чайные ложки сахара и чуть-чуть соли.
Введите 5 столовых ложек муки. Нарежьте 2 банана кусочками высотой 3—4 см. Разделите творожную массу на 10—15 частей. Сформируйте лепёшки, в центр положите кусочек банана и залепите края. Слегка взбейте 1 яйцо, всыпьте 2 столовые ложки манной крупы, перемешайте и оставьте на несколько минут.
Соедините г творога с яичной смесью. Всыпьте в однородную массу 3 столовые ложки сахара и 2 чайные ложки картофельного крахмала и тщательно перемешайте. Обжаривайте до золотистой корочки. Мелко нарежьте г фиников. Соедините г творога, 2 столовые ложки манной крупы, 1—2 столовые ложки сахара и немного соли. Оставьте массу настаиваться на 15—30 минут. Потом слепите и пожарьте сырники. Смешайте г творога, 2 яйца, щепотку соли, 1 столовую ложку сахара и 5—6 столовых ложек муки.
Разломайте плитку шоколада на равные кусочки. Сформируйте из творожной массы шарики, в центр выложите по дольке шоколада и заверните. Обваляйте в муке и пожарьте. Перемешайте г творога, 3 столовые ложки рисовой муки, 1 яйцо, 1—2 столовые ложки сахара и щепотку соли до однородной консистенции.
Готовьте на сковороде или в духовке. Сформируйте сырники и слегка обваляйте их в крахмале. Тщательно разотрите г творога с 2 яйцами. Очистите 2 яблока и натрите на крупной тёрке. Добавьте их вместе с 2—3 столовыми ложками сахара к творогу и хорошенько перемешайте. Соедините г творога, 1 желток, соль и чёрный перец. Всыпьте 2 столовые ложки муки и перемешайте. Добавьте 80 г тёртого сыра и немного зелени.
Смешайте г творога, 1—2 столовые ложки манной крупы, 1 столовую ложку муки и 1 столовую ложку сахара. Пюрируйте или мелко натрите спелый банан. Добавьте его к творогу и тщательно перемешайте. Смешайте г творога, 1 яйцо, 2 столовые ложки обычного сахара и пакетик ванильного.
Введите 3—4 столовые ложки муки и 25 г кокосовой стружки. Пюрируйте г варёной тыквы и добавьте к ней 1 чайную ложку корицы. Соедините г творога, 1 яйцо, 1 столовую ложку манки, соль, 1—2 столовые ложки сахара и тыкву и оставьте на 20 минут. Почистите 1 морковь и измельчите на тёрке. Смешайте овощ с г творога, 1 яйцом, 1 столовой ложкой муки, 1 столовой ложкой манной крупы и щепоткой сахара. Взбейте вилкой 2 яйца, немного ванильного экстракта и сахарозаменитель по вкусу. Введите 60 г цельнозерновой рисовой муки и щепотку разрыхлителя.
Натрите 1 варёную картофелину на мелкой тёрке. Добавьте г творога, 1 яйцо, по 1 столовой ложке муки и сахара и щепотку соли.
Соедините г творога, 2 яйца, щепотку соли, 3—4 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки манной крупы и 4 столовые ложки муки. Нарежьте небольшими кусочками 3—4 мандарина. Обваляйте в чайной ложке крахмала и введите в тесто. Пожарьте сырники.
Есть и другой способ формовки: присыпьте стол мукой, выложите туда всё тесто и скатайте в колбаску. Затем разрежьте её на равные шайбочки, придайте им нужную форму и, если надо, обваляйте в муке.
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Одно яйцо весом 50 грамм -это 78 ккал. Также в рецепте можно понизить калорийность готового блюда за счет сметаны и количества сахарного песка. Так что, какой творог и сметану использовать в рецепте решать Вам, лично я люблю пожирнее. Складываем в три слоя кусок марли и отжимаем творог, он станет более сухим и потребуется меньше муки. В миске растираем творог и сахарный песок, добавляем щепотку соли и 2 ложки муки, замешиваем тесто.
На силиконовый коврик насыпаем муку и выкладываем тесто. Формируем колбаску диаметром см. В чашу к творогу и сахару добавьте сметану.
Сметану используйте густую, с высоким процентом жирности. Включив блендер в полную силу, перебейте содержимое до получения густой однородной массы без комочков. Творожный состав перекиньте в глубокую емкость, добавьте к ней муку. В этот же момент всыпьте ванилин для аромата.
С ванилином главное - не переборщить, достаточно щепотки, иначе сырники будут горчить. Смесь компонентов хорошо перемешайте, получая густую массу, которая будет липнуть к рукам. Но добавлять больше муки не нужно, иначе сырники будут жесткими и забитыми. Тесто ложкой выложите на кусок пищевой пленки, оберните, руками сформируйте круглый комок.
Закиньте тесто на 1 час в холодильник, чтобы оно стало тверже. Тогда из него без проблем можно будет сделать ровные и красивые сырники.
Когда тесто находится еще в пленке, придайте ему форму длинного рулета, после разверните и нарежьте кусками одинаковой толщины. Сковороду хорошо прогрейте, влейте ст.
На горячую масляную поверхность уложите заготовки, заранее струсив лишний слой муки. Жарьте сырники на среднем огне, обязательно под крышкой. Когда одна сторона заготовок подрумянится, их можно переворачивать.
Сильно зажаривать сырники не нужно, вкуснее, когда они мягкие.
Под крышкой сырники в два раза увеличатся в размере, но после жарки немного опадут. Такие сырники со сметаной без яиц получаются абсолютно не маслянистыми, их даже не нужно выкладывать на бумажную салфетку. Можно сразу подавать сырники на стол, пока они не остыли, хотя после остывания сырники по-прежнему остаются мягкими и вкусными.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда
- Что Постряпать Из Сметаны
- Печенье На Сметане В Духовке
- Как Рассчитать Калорийность Домашнего Творога
- Пельмени На Сковороде Со Сметаной
- Как Сделать Йогурт Дома Из Молока И Сметаны
- Тирамису Крем Без Яиц
- Маска Из Творога Для Волос
- Порошок Из Скорлупы Перепелиных Яиц
- Скумбрия В Духовке Со Сметаной
- Пирог С Тыквой И Творогом Диетический