Рубленые котлеты из свинины на сковороде
Котлеты из говядины и свинины получаются вкусными, сочными и ароматными. Рубленые котлеты из филе курицы. Сочные, аппетитные, мягкие рубленые котлеты. Ингредиенты г свиной фарш 1 луковица, мелко нарезанная 2 зубчика чеснока, измельченные 1 яйцо 2 столовые ложки сухих сухарей Соль и перец по вкусу Растительное масло для жарки. Почему кажется, будто в глаза насыпали песок.
Переворачивать котлеты, чтобы овощи распределились по дну сковороды. Затем в масло между котлетами всыпать оставшиеся сухари. Добавить по желанию специи. Залить водой и тушить на среднем огне минут. Посыпать петрушкой.
Подавать с гарниром: гречка, рис, рожки. Приятного аппетита! Дата рецепта 20 февраля г. Эмоции 1. Фотоотзывы 1. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Рубленые котлеты из мяса курицы. За 3—4 минуты подрумяньте котлеты с одной стороны. Переверните, через минуту-полторы сделайте слабый огонь и готовьте под крышкой ещё 5—6 минут.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Эти сочные и нежные котлеты сделают любой гарнир намного интереснее.
Активное требуется ваше участие. Количество порций. Репчатый лук. Растительное масло. Перец чёрный молотый.
Рецепт "Муж всегда сыт и доволен! Вкусно готовим. Рубленные котлеты из свинины рецепт. Любовь Сазонова. Котлеты на скорую руку. Рубленые свиные котлеты "Растрёпки". Простой и вкусный рецепт. Рубленые котлеты из свинины с сыром. Сочные, нежные и очень вкусные. Приготовить их не составит особого труда. Свинина — г. Сыр 70—80 г. Майонез 2 ст. Картофельный крахмал 3 ст. Яйцо 1 штука. Соль по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Растительное масло 3 ст. Сыр натрите на мелкой тёрке.
Ложкой выложите котлетную массу. Обжаривайте 3—4 минуты с одной стороны. Через минуту убавьте огонь и готовьте под крышкой ещё примерно 5 минут. А на гарнир советуем картофельное пюре , запечённое в духовке.
Вкусное дело. Котлетки получаются очень вкусными,но есть один минус,это долгий процесс приготовления. Но попробовать стоит.
Чтобы их приготовить: Пятьсот грамм мяса свинины порежьте на мелкие кусочки и выложите в какую нибудь емкость,типа кастрюльки.
Далее мелко нарежьте одну луковицу и добавьте к мясу. Затем в кастрюльку с мясом разбейте одно яйцо и добавьте две столовые ложечки муки. Посолите по своему вкусу. Можно добавить немножко черного перца.
Хорошенько все перемешиваем. Теперь добавьте в кастрюльку с мясом три столовые ложечки сметаны можно заменить на майонез Город вкуса.
Просто готовлю. Котлеты из свинины. Сочные, нежные! Кулинарная Обзорочка. Как приготовить рубленые котлеты из свинины? Совет да Еда. Сочные рубленые котлеты из курицы.
Очень люблю рубленые котлеты.
Готовятся они просто, быстро и мясорубку мыть не надо. Получаются сочными, нежными и очень вкусными. А разнообразия во вкусе добиваюсь за счет использования курицы, свинины, индейки или рыбы, дополнительных продуктов зелень, разный сыр, творог, яйца, овощи и разных способов приготовления запекание в духовке или обжаривание на сковороде. Филе грудки г нарезаем мелко.
Вместо курицы можно брать индейку, свинину или филе любой рыбы. Полутвердый сыр 50 г измельчаем на мелкой терке. Он добавит прекрасный сливочный вкус и сделает фарш более густым. Такие котлеты готовлю и без сыра, тоже вкусно получается. Добавляем в курицу с сыром одной куриное яйцо, сметану 1 ст. Хорошо перемешиваем, получается густой фарш. Если сыр не добавлять, то фарш будет жидковатым, и выкладываем его на сковороду ложкой.
Руки смачиваем в воде, формуем округлые котлеты 8 шт. Огонь чуть выше минимального. Прикрываем крышкой и готовим 4 минуты. Затем переворачиваем и жарим еще 4 минуты.
Котлеты не очень большие, поэтому 8 минут будет достаточно. Они полностью приготовятся, будут сочными и нежными. Вынимаем и жарим следующую партию. Куриные рубленые котлеты получаются нежными, сочными с прекрасным ароматом и сливочным вкусом. Подавать их можно с любым гарниром. Более подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите по ссылке Рубленые куриные котлеты с сыром нажимайте на ссылку и переходите на рецепт. Приятного аппетита!!! Копилка кулинара.
Рубленые котлеты из свинины - классический рецепт.
Эти вкусные и сочные котлеты из свинины станут идеальной основой сытного обеда. Добавьте к ним любой гарнир и наслаждайтесь! Рецепты в гостях у Вани. Как вкусно и правильно приготовить Котлеты. Сочные и Нежные Котлеты из фарша. Сколько жарить котлеты. Вкусные Советы. Как вкусно и правильно приготовить котлеты. Сочные и нежные котлеты из свинины.
