Праздничный картофель на гарнир
Кроме того данный овощ применяется в различных диетах и постных блюдах. Перемешиваем с размягченным маслом, майонезом и укропом. Больше всего люблю жареный. Marina Tverskaya. Картошка с луком в духовке.
Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Все о еде Что съесть.
В избранное. Близятся новогодние праздники, нужно заранее продумать меню. Салаты, горячее, десерты… Но не менее важно, что вы будете подавать к основному блюду. Многие отдают предпочтение картофелю в качестве гарнира на Новый год, потому что его просто готовить, сложно испортить, у овоща низкая цена, он вкусный и точно всем понравится.
Рассказываем, как приготовить гарнир из картофеля на Новый год, делимся советами, как картофельные блюда сделать еще вкуснее. Как сделать блюда из картофеля вкуснее Не оставляйте очищенный картофель в воде на длительное время, иначе он потеряет большую часть ценных веществ, вкус станет менее насыщенным.
Правильно подбирайте картофель в зависимости от блюда. Для запекания подойдет молодой ровный картофель рассыпчатых сортов среднего или маленького размера, например, бэби-картофель.
Для жарки берите картофель с розовой кожурой средне разваривающихся сортов, он хорошо сохраняет форму. Для пюре используйте картофель кремового оттенка. Добавьте в воду чеснок, морковь, лук, лавровый лист или другие травы — так картошка станет более ароматной.
К пюре и жареной картошке отлично подходят лук, грибы, сыр. Обсушите картофель перед жаркой — он быстрее приобретет румяную корочку, как на фото в кулинарных журналах. При жарке лучше использовать чугунную сковороду большого диаметра, она равномерно удерживает температуру на всей поверхности.
Также можно посыпать картошку обычной мукой перед жаркой для получения золотистой корочки. Не пересолите! Очищенный картофель готовят в кипящей соленой воде. Всегда Вкусно! Видео рецепты. Картофель "Хассельбек". Фото Всегда Вкусно! Фаршированный картофель. Жареная картошка. Вареники с картофелем.
Картофель "Айдахо". Запеченный картофель. Горчичный картофель.
Вкусные и красивые салаты из овощей на новогодний стол. Вкусные блюда из говядины на новогодний стол. Вкусные блюда из свинины на новогодний стол. Добавление помидоров и перца выгодно подчеркивает вкус этого блюда, а заливка яйцом придает сытость. Такая картошечка может служить самостоятельным блюдом на Ингредиенты Картофель - 1 кг Помидор - г Перец болгарский - г Лук репчатый средняя - 1 шт.
Чеснок по вкусу Масло растительное - 2 ст. Яйцо куриное - 3 шт. Масло сливочное - 2 ст. Соль по вкусу Перец черный по вкусу. Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом. На фото продукты для приготовления вкусного гарнира: картофель, чеснок, натуральный соевый соус, черный перец. Можно добавить приправу для картофеля. Картошку моем, чистим. Если корнеплоды Ингредиенты Картофель — 1 кг Соевый соус — 20 мл Растительное масло — 20 мл Соль — 1 ч. Специи по вкусу свежемолотый черный перец Чеснок — 2 зубчика.
Картошка по-деревенски в духовке. Картошка для многих любимый овощ и частый гость на столе. Ее готовят по разному, сочетая с другими овощами или просто отваривая в кожуре. Попробовала не давно картошку по-деревенски и влюбилась Ингредиенты Картофель мелкий - г Чеснок - 3 зубчика Оливковое масло - 50 мл. Зелень укропа - 1 пучок Приправа "карри" - 1 ч. Приправа "куркума" - 1 ч. Кориандр молотый - 1 ч. Соль - по вкусу. Картофель с сыром запеченный в духовке.
Очень простой способ приготовить вкусную и сочную картошку в духовке. Запекать картошечку будем с сыром и сливочным маслом. Ингредиенты Картофель - ,2 кг Сыр - г Сливочное масло - 50 г Прованские травы - по вкусу Соль - щепотки. Картошка в духовке с майонезом. Гарниры из картофеля подходят к любому блюду. Пюре, картошка вареная, картошка жареная, запечённая или тушеная - вариантов приготовления картофеля очень много.
Сегодня я хочу предложить вам запечь картошку в духовке Ингредиенты Картофель - 1,2 кг Приправы для картофеля - 0,3 ч. Майонез - г Вода - мл Соль - по вкусу. Картофельный рулет с грибами. Предлагаю приготовить вкусный картофельный рулет с грибами. Это блюдо может быть как основным так и в качестве закуски. Сейчас пост, поэтому осмелюсь предложить вам постный вариант. Для приготовления рулета нам Ингредиенты Картофель - 1 кг; Крахмал - 3 ст. Хочу поделиться с вами рецептом простого и очень вкусного ирландского блюда под названием «Колканнон».
Меня всегда восхищали рецепты, которые позволяют создать запоминающееся и вкусное блюдо из самых простых ингредиентов, ирландский Ингредиенты Капуста - г Картофель - 1 кг Соль - по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Зеленый лук - 1 пучок Петрушка - 0. Запеканка из картошки с помидорами в духовке.
Запеканка — блюдо не только простое и незатейливое, но и очень вкусное! А сколько вариаций его приготовления Все не перечесть! Сегодня приготовим запеканку из картошки с помидорами в духовке. Ингредиенты Картофель — 6 шт. Помидоры — 1 шт. Яйцо — 3 шт. Сметана — 2 ст. Сыр — по вкусу Соль, перец, специи — по вкусу. Картошка в духовке, как на костре. Я к вам опять со своей любимой картошечкой, грешна, люблю её, и все в моей семье любят, с удовольствием ищу и пробую различные варианты её приготовления.
Запеченная таким образом картошечка Ингредиенты Картофель — г Соль крупная — 1 ст. Мука — 2 ст. Масло сливочное — 80 г Укроп свежий — 0,5 пучка Чеснок — 1 зубчик. Картофель фри в мультиварке.
Для приготовления традиционного картофеля фри обычно используется большое количество растительного масла и фритюрница. Данное блюдо особенно популярно в сетях фастфудов. В домашних условиях, с приготовлением картошки фри прекрасно справляется мультиварка, Ингредиенты Картофель - 4 штуки; Растительное масло - для фритюра; Соль. Картошка с луком в духовке.
В народе картофель называют вторым хлебом, и заслуженно. Он входит во многие блюда, подается как основное, и как гарнир. Широкое использование картофеля объясняется его высокой питательностью и кулинарной универсальностью. Ингредиенты Картофель - ,5 кг Лук репчатый - 3 шт. Чеснок - 1 головка Масло растительное - 80 мл Уксус бальзамический - 2 ст. Розмарин сухой - 1,5 ч. Соль - по вкусу Перец черный молотый. Жареные баклажаны с картошкой. Для приготовления жареных баклажанов с картофелем возьмите продукты по списку.
Картошку, лук и морковь очистите, помойте все овощи под проточной водой, обсушите. Ингредиенты Баклажан крупный - 1 шт. Картофель - 4 шт. Лук - 0,5 шт.
Морковь маленькая - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - ст. Зелень свежая - несколько веточек Перец ч. Батата харра пряный жареный картофель. Сегодня предлагаю приготовить и попробовать одно из самых простых и очень вкусных блюд ливанской кухни. Приготовим Батата харра пряный жареный картофель — универсальный гарнир, который подходит и к овощным, и Ингредиенты Картофель - г Оливковое масло ст.
Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Чеснок — зубчиков Красный перец — 0. Паприка - 1 ч. Иногда хочется разнообразить свой рацион чем-то новым и нестандартным, использовав при этом самые обыденные ингредиенты. Картофельные палочки относятся именно к таким блюдам. Продукты, необходимые для их приготовления, несомненно найдутся в Ингредиенты Картофель - 1 кг Мука - 2 стакана Яйца - 1 шт. Картошка по-деревенски в фольге в духовке.
Картошка по-деревенски в фольге в духовке получается сочной, мягкой, но в то же время ломтики отлично держат форму, и их можно выложить на праздничное блюдо, подав с мититеями, отбивными и Ингредиенты Картофель - шт. Паприка молотая - 1 ч. Соль - 0,5 ч. Перец черный молотый - 4 щепотки Масло растительное - 2 ст. Зелень укропа - для украшения.
Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка!
