Нежное песочное печенье на маргарине
Топленое масло в мультиварке. Песочное печенье Подборка рецептов Печенье без яиц. В таком случае тесто не поднимется в духовке, слишком быстро пропечется и превратится в каменные кусочки, которые сложно раскусить. Выпечка с маргарином Подборка рецептов Печенье на скорую руку на маргарине. Рубрикатор Салаты
Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Выпечка и десерты Европейская кухня Печенье Песочное печенье. Песочное печенье на маргарине. Добавить в книгу рецептов Добавить фото.
Автор рецепта. Автор: Anna Cook Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Пшеничная мука. Куриное яйцо.
Ванильный сахар.
Инструкция приготовления. Яйцо взбить с сахаром и ванилью, добавить маргарин, тщательно перемешать, добавить гашеную соду. Как проверить качество яиц.
Выпекать до золотистого цвета. Комментарии 21 : Показать все комментарии. Елена Сапельникова 1 February Отличное печенье получилось! Ответить Пожаловаться. Olga Uzer 24 February Продолжая взбивать массу миксером на средней скорости, поочередно добавьте в тесто яйца.
Они должны быть комнатной температуры. Добавляйте каждую порцию только после того, как предыдущая хорошо соединилась с тестом. Подготовьте необходимое количество соды. Сверху полейте ее уксусом. Перемешайте ингредиенты, чтобы не осталось порошка.
Добавьте гашеную соду в тесто и перемешайте массу кулинарной лопаткой. Используйте пшеничную муку высшего сорта. Просейте ее через мелкое сито. Добавьте в основу немного больше половины муки от общего количества. Начните замес теста в миске. Затем добавьте еще 2—3 ст. Как только масса станет достаточно густой, присыпьте 1 ст.
Оно должно получиться мягким и нежным, но не должно липнуть к рукам. Вымешанное тесто оберните пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто разделите на несколько частей. Пропустите каждую часть через мясорубку.
Прокручивая понемногу теста, отделяйте его небольшими порциями ножом или кондитерским шпателем. Поделитесь, пожалуйста своим опытом в комментариях! Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Вложение Максимальный размер загружаемого файла: 64 МБ. Вы можете загрузить: изображение , видео. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда. Песочное печенье на маргарине 13 января Содержание статьи 1 Как приготовить рассыпчатое домашнее песочное печенье на маргарине в духовке 2 Как выбрать качественный маргарин 3 Чем заменить маргарин в рецепте?
Подготовьте и отвесьте ингредиенты для песочного теста.
В полученную массу добавьте яйцо. Объедините до однородности. В полученную массу просейте муку с разрыхлителем.
В зависимости от силы, влажности и других параметров муки вам может понадобиться добавить ее в большем или меньшем количестве, чем указано в ингредиентах. Быстро замесите гладкое однородное тесто, чтобы оно осталось мягким. Раскатайте тесто толщиной пару миллиметров. Но не делайте его слишком тонким. В таком случае тесто не поднимется в духовке, слишком быстро пропечется и превратится в каменные кусочки, которые сложно раскусить.
Вырежьте любой понравившейся формочкой печеньки. Переложите их на пергамент. Выпекайте печенье в заранее разогретой до градусов духовке минут. Как выбрать качественный маргарин Если вы решили использовать маргарин в выпечке, например следуя веганской диете, то лучше выбирать качественный продукт. При покупке можете ориентироваться на следующие моменты: Состав Среди списка ингредиентов должно быть указано содержание транс-жиров.
