Недорогие закуски на стол
А самое главное доступно и легко сделать. Тебе понадобится: 2 стакана кефира или простокваши, 2 яйца, г муки, 0,5 ч. Натираем свинину с обеих сторон смесью соли, молотого перца и любимых приправ, и оставляем пропитываться. Рецепт очень легкий, но кое-какие тонкости все же следует знать! Шарики из крабовых палочек и плавленого сыра Шарики из крабовых палочек и плавленого сыра - отличная закуска из простейших ингредиентов, когда хочется удивить гостей.
Существует огромное множество рецептов этих блюд, однако мы собрали для тебя 20 самых интересных, оригинальных, но при этом быстрых и недорогих вариантов! Тарелочка с разноцветными закусочными шариками точно станет достойным дополнением любого праздничного стола, а еще она очень уж напоминает елочные украшения!
Тебе понадобится: г неострого сыра, по 2 морковки и свеклы, 5 сваренных вкрутую куриных яиц, 1 сельдь без кожи и костей, горсть грецких орешков, 1 банка майонеза, 2 крупные дольки чеснока. Приготовление: Сыр натри на мелкой терке, раздели массу пополам и насыпь в разные мисочки.
В первую добавь натертую морковь, чеснок и измельченные желтки, а во вторую — свеклу и натертые на терке белки. Хорошенько перемешай обе смеси с майонезом и приступай к созданию закуски.
Внутрь свекольных шаров положи по кусочку очищенной селедки. В морковные — четвертинку ядра грецкого ореха. Яркая и нежная закуска из блинного теста с листиком салата и кусочком малосольной красной рыбки внутри. Тебе понадобится: 2 стакана кефира или простокваши, 2 яйца, г муки, 0,5 ч. Приготовление: Для начала нужно испечь блинчики, но они должны быть не круглыми, как обычно, а сетчатыми.
Делается все очень просто. При помощи миксера взбей кефир, яйца, соль и сахар, добавь гашенную уксусом соду, муку и растительное масло. Полученное тесто перелей в пластиковую бутылку, в крышке сделай круглое отверстие диаметром 4 мм. Теперь у тебя есть «карандаш», которым ты сможешь без труда нарисовать сеточку на дне раскаленной сковороды.
Когда все блины-сеточки будут готовы, можно приступать к формированию закусок. Рыбу нарежь кусочками, сбрызни соком лимона. Затем разложи на столе блинчик, накрой его листом салата, в цент положи рыбу и заверни конвертиком.
Складывай на тарелку швом вниз.
Эта закуска представляет собой всего лишь одну из вариаций салата «Сельдь под шубой», но в очень необычной вкусной оболочке. Тебе понадобится: 1 багет свежий , 1 сельдь слабосоленая, 2 плавленых сырка, 2 сваренных вкрутую яйца, 55 г размягченного сливочного масла, 1 маринованный огурец, 1 вареная свекла, 0,5 стакана рубленой зелени. Приготовление: К сливочному маслу добавь натертые на мелкой терке яйца, плавленый сырок и хорошенько перемешай вилкой. Одну треть полученной массы смешай с рубленой зеленью, а в оставшуюся добавь мелко натертую свеклу.
Багет разрежь специальным ножом для хлеба вдоль, не дорезая до края чуть более 1 см. Выбери мякиш. Внутреннюю часть багета намажь свекольной массой. Сверху равномерно распредели по всей поверхности слой с рубленой зеленью. Затем посыпь натертым маринованным огурчиком и уложи филе селедки. Соедини обе половинки багета и затяни пленкой пищевой. Поставь в холодильник на несколько часов, перед подачей убери обертку, нарежь тонкими ломтиками.
Любая бабушка да и не только она будет очень рада, если на праздничном столе появятся клубочки пряжи, только съедобные! Тебе понадобится: г любого фарша, 1 луковка, 1 сырой желток яйца, 2 листа бездрожжевого слоеного теста, пряности по вкусу. Приготовление: Из мясного фарша, перемолотого на мясорубке лука и специй приготовь начинку для будущей закуски. Не забудь хорошенько отбить в течение 15 минут как минимум , чтобы «клубочки» получились максимально вкусными и сочными.
Сформируй шарики размером с конский каштан. Слоеное тесто разморозь, слегка раскатай в одном направлении, нарежь на тонкие длинные полоски. Они будут выполнять роль «пряжи». Обмотай полосками мясные шарики, затем разложи их на противне, смажь слегка взбитым вилкой яичным желтком. Запеки в духовке. Такая закуска подойдет к любому праздничному столу. Вкусная и сытная, но готовится очень просто!
Тебе понадобится: г свинины, 2 свежих шампиньона, 3 сырых яйца, 1 маленькая луковица, 1 ст. Приготовление: Для начала меленько нарежь лук и грибы. Обжарь их до готовности и залей омлетом из двух взбитых яиц, соли и муки.
При желании можешь добавить горсть измельченной свежей зелени. Обжарь блин с двух сторон до золотистого оттенка корочки. Мякоть свинины хорошенько отбей, чтобы получилась большая мясная лепешка, посоли-поперчи.
На отбивную положи яично-грибной омлет и заверни в рулет. Зафиксируй края зубочистками, чтобы не развернулись. Обваляй мясной ролл в муке, затем искупай во взбитом яйце и запанируй со всех сторон в сухарях. Обжарь рулет в большой количестве растительного масла до образования ярко-оранжевой корочки, затем доведи до готовности в духовке.
Перед подачей разрежь ролл на кусочки толщиной 2 см. Уложи на блюдо, укрась мелкими маринованными грибами и зеленью, чтобы получились пенечки, очень похожие на лесные. Такая закуска отлично подойдет, если на твоем праздничном столе присутствует шашлык! Тебе понадобится: Тесто: мл воды, г просеянной муки, мл подсолнечного масла без запаха, 1 ч. Начинка: 2 больших помидора, 2 средних баклажана, 2 куриных яйца, 2 дольки чеснока, соль, перец и свежая зелень.
Приготовление: Муку насыпь в глубокую миску горкой, осторожно влей кипящую воду, смешанную с солью и маслом. Быстро замеси тесто ложкой, а затем домеси руками. Баклажаны почисть от кожицы, нарежь длинными пластинками, посоли и оставь на десять минут. Слегка отожми, окунай каждый ломтик овоща во взбитые яйца и обжарь с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Томаты нарежь брусочками, отдельно смешай измельченную зелень с чесноком, солью и приправами. Такая аппетитная закуска будет уместна везде.
Готовьте двойную порцию, потому что добавку потребуют все! Кроме того, маринованные помидоры отлично хранятся в холодильнике несколько дней. Для этого понадобится тара с плотно закрывающейся крышкой. Бутерброды с красной икрой и маслом — популярная классическая закуска, которую часто готовят для праздничного стола.
Кроме бутербродов, для подачи икры можно использовать крекеры, тарталетки, вафельные корзинки. Главный секрет таких шариков — это сюрприз внутри. В остальном же сочетание крабовых палочек и сыра уже стало таким привычным, что не нуждается в рекомендациях.
Для удобства подавайте закуску в тарталетках или со шпажками. Еще одна вариация популярных крабовых шариков — теперь с сюрпризом. Получаются своеобразные рафаэлло от мира закусок. Маслины или оливки можно брать любые, но главное чтобы без косточек.
Для удобства подавайте шарики со шпажками. Тосты с авокадо могут являться как прекрасным легким и полезным завтраком, так и деликатной закуской на праздничном столе. Попробуйте, и авокадо станет частым гостем в вашем рационе!
Закуска с крабовыми палочками, яйцами, сыром и чесноком может получиться более пикантной или же чуть островатой. Все зависит от количества чеснока, а еще можно добавить немного красного молотого перца. Рулетики из баклажанов с творожным сыром — простая в приготовлении и очень вкусная закуска, которая вполне подойдет и для праздничного стола.
Важно выбрать крупный овощ, чтобы получить заготовки для рулетиков подходящих размеров. Шпротный паштет — универсальная закуска, которую можно не только подать к завтраку, но и поставить на праздничный стол.
Чтобы закуска смотрелась оригинально и изысканно, положите по ложечке паштета в тарталетки и добавьте по ломтику маринованного огурчика. Канапе уже давно называют не только маленькие бутерброды, но и любые другие небольшие закуски на шпажках. Ловите вариант из свежих овощей и сыра — легкий и диетический. Кроме того, это хорошая альтернатива овощной нарезке. Классический вариант рулета с красной рыбой и зеленым салатом-латук — то, от чего невозможно отказаться на любом празднике.
Хороши такие рулеты из лаваша и на каждый день. Особенно, если вы не знаете что можно приготовить из лосося, семги или форели. Крекеры с семгой и творожным сыром — очень простая в приготовлении закуска, которую можно приготовить на праздник или в обычный день. Для более яркого вкуса можно использовать крекеры с луковым, чесночным и сырным вкусом. Такие простые и быстрые рулеты с красной икрой и рукколой достойно украсят праздничный стол.
Это гораздо вкуснее и интереснее обычных бутербродов. А еще — менее калорийно, потому что лаваш намного легче любого хлеба. Обычную овощную нарезку можно подать свежо и оригинально. А еще — дополнить ее теми ингредиентами, которые мы незаслуженно игнорируем.
А в красивом и удобном оформлении вам всегда помогут шпажки — бесценный инструмент на кухне. Если вы любите пряную мексиканскую кухню, то точно пробовали знаменитый гуакамоле из авокадо. Рассказываю, как правильно приготовить его дома и что можно добавить. Например, острый перец чили, ароматные сладкие помидоры и сок лимона. Если вы хотите разнообразить свой завтрак, попробуйте сделать горячие бутерброды. Приготовление не займет много времени, а если не хочется разогревать духовку, то вместо нее вполне можно использовать микроволновую печь.
Чтобы приготовить японские онигири с крабовыми палочками и огурцом, нужно совсем немного времени и Ваших усилий. Закуска получается легкой, красивой и изысканной. Блюдо отлично подойдет для романтического ужина, праздничного стола или фуршета. Прошутто и груша — одно из лучших сочетаний итальянской кухни после помидоров с моцареллой.
Такие канапе можно приправить острым перцем, украсить травами и орехами или подать с медом. Найдутся варианты на любой вкус! Шарики из крабовых палочек и плавленого сыра - отличная закуска из простейших ингредиентов, когда хочется удивить гостей.
Часто подаю ее на праздники, потому что ее обожают дети и ее удобно есть. К шарикам поменьше даю шпажки, а крупные шарики кладу в тарталетки. Из всех овощей кабачки — одни из самых удачных, чтобы готовить их в корейском стиле. Они прекрасно нарезаются на той же терке, сохраняют форму тонких полосочек и не разваливаются.
Так что получается не только вкусно, но и эстетично! Сырные шарики во всех видах и многообразии — одна из самых универсальных закусок в мире. А все потому, что их можно сочетать с любыми другими ингредиентами. Например, с сушеной клюквой, орехами и зеленью. Для подачи я использую соленую соломку вместо шпажек.
Вкусная и простая в приготовлении закуска. По желанию ее можно сделать слегка пикантной или острой. Рассказываю мой любимый рецепт с пошаговыми фотографиями.
Попробуйте — вся ваша семья будет в восторге! Та самая классика, которая будет уместна на любом празднике. Кто не любит курицу с грибами под сыром? Рекомендую украсить готовые тарталетки зеленью и подавать еще горячими. Но и в холодном виде они вполне хороши. На такое количество начинки надо 20 тарталеток. Большинство рецептов соленых и маринованных огурцов — это заготовки на зиму. Так их будет удобнее макать в сладкий соус. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары.
Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр. Спорт и фитнес. Ликбез Еда 28 декабря Если гости уже на пороге, готовьте роллы с солёными огурцами, фаршированные шампиньоны, мини-пиццы или яблоки в кляре. Это быстро, вкусно и красиво. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера.
Приготовление Разрежьте огурцы на 12 кружочков толщиной 2 см попки надо срезать. Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей. Это интересно. Как перестать откладывать жизнь и разрешить себе всё Реклама. Andrej Sokolovskij. Полина Белозёрова. Виктория Новодворская. Елизавета Рожкова. Когда человек гуглит простые закуски, он хочет найти рецепты без духовки, поджарки на сковородке, лишней варки, замеса теста и других заморочек. Хочется рецепты из серии «смешай Х и Y — и получится супер».
А в идеале, даже чтобы не фигурировали слова «нарежь», «нашинкуй», «почисти» и прочее. Alex Ponomar. Купите нарезанной колбасы, нарезанного хлеба и попросите гостей самих положить колбасу на хлеб. Надеюсь, так достаточно просто.
Aline Shpak.
Хамить в ответ на комментарий не тактично. Вы в колхозе выросли? Вам выразили мнение, с которым можгут многие согласиться, а вы что? А вы колхозник Если все выросшие в колхозе для вас колхозники, можете считать меня шахтером.
Больше интересных рецептов. Как приготовить идеальные домашние чебуреки.
- Закуски На Стол Легкие
- Закуска Из Огурцов С Луком На Зиму
- Как Украсить Пасхальный Стол
- Закуска Из Спаржевой Фасоли
- Диета Стол 11
- 50 Грамм Риса Это Сколько Столовых Ложек
- Закуска Помидоры С Фетой
- Сколько Столовых Ложек В 100 Г Муки
- Очень Вкусные Закуски На День Рождения
- Манная Крупа Сколько Грамм В Столовой Ложке