Мясо тушеное с грибами и сметаной
При желании воду можно поменять раза. Жировые прослойки срезать не нужно, они дадут мясу сочность. Посолите, поперчите. И конечно же традиционная мексиканская кухня. Мои рецепты.
Мои рецепты. Достаньте оленину из морозилки, положите в холодильник на самую холодную полку и оставьте до полной разморозки. После того как мясо разморозилось, положите его в глубокую ёмкость и залейте холодной водой, вода должна быть выше мяса на см.
Поставьте его вымачиваться в холодильник на часов. При желании воду можно поменять раза. В конце вымачивания выложите мясо в дуршлаг на 15 минут, чтобы вся лишняя жидкость стекла. Мясо оленя нарежьте кубиком 2х2 см. На раскаленную сковороду налейте растительное масло, выложите мясо оленя и обжарьте его до румяной корочки, периодически переворачивая кусочки.
Посолите, залейте воду мл, накройте крышкой и тушите его на среднем огне 1,5 часа, до готовности. Овощи помойте и почистите. Лук и шампиньоны нарежьте полукольцами. На разогретую сковороду налейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте шампиньоны и жарьте минут до испарения жидкости.
Добавьте соль, специи, сметану, тушите 15 минут. В конце приготовления положите мелко рубленный укроп и чеснок. Подавайте тушеного оленя, полив сверху соусом. Приятного аппетита! Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда.
Наш шеф-повар Евгений ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы. Бронируйте охоту с нами.
Самые интересные предложения по охоте на различную дичь от более чем охотхозяйств на нашем охотничьем портале GetHunt. Дикие рецепты от ДикоЕда.
Подписывайтесь на самые лучшие рецепты из мяса дичи, дикой рыбы, морепродуктов и дикоросов! Подарочные сертификаты "ДикоЕд" на любой праздник. Выкупим у вас мясо дичи! Вы охотитесь и у вас есть лишняя дичь? В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 25 г Жиры 22 г Углеводы 6 г.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. Говядину нарежьте на полоски, обжарьте. Отдельно обжарьте лук. К мясу добавьте грибы, у меня были замороженные. Готовьте 5—7 минут до мягкости грибов. Посолите, поперчите. Добавьте обжаренный лук. Добавьте сметану и доведите до кипения, помешивая. Тушите до мягкости мяса, за 5 минут до окончания тушения посыпьте базиликом. Похожие рецепты. Мясная вырезка с овощами под сливками с сыром.
Санта Буррито по-мексикански. Перловая каша в горшочках. Показать всех. Свиные рулетики с моцареллой и базиликом в грибном соусе с томатной сальсой. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня.
Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые.
Нравится 8. Очень аппетитно. Хочу свининку! Rencha1 Автор рецепта. Светочка, спасибо! Угощаю с удовольствием! А у вас свининки нету, что ли? Или пост? Ох, Ренатик, соблазняешь Ренатик, одно блюдо лучше другого!
С удовольствием бы угостилась! Ренатушка, вариант беспроигрышный! Очень вкусное мясо! Рената, как же вкусно: мясо с грибами в сметанном соусе Угощай. Маришик, с удовольствием угощаю! Великолепное мяско, вкусные грибочки, да в густом соусе, ммм.
Ирина Шеви. Вкусняшка какая!!! Как же можно променять такое аппетитное блюдо на что-то другое. Ирочка, спасибо! Я бы не поменяла, да Хотя.. Котлетки вот - моя любовь. Танечка, спасибо, очень мне приятно! Какое вкусное и беспроигрышное сочетание. Нина Минина-Р.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом.
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу кКал 50 мин. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта 4.
Мясо нарежем небольшими кубиками и быстро обжарим на небольшом количестве растительного масла. На большой сковороде, в которой будем готовить, спассеруйте нарезанный лук до прозрачности. Добавьте любимую зелень и угощайтесь с удовольствием! Рецепты тушеного мяса Свинина с грибами в мультиварке Свинина в сметанно-горчичном соусе Тушеная свинина с подливкой Свинина тушеная с картофелем в мультиварке Свинина с овощами тушенная в сливках Тушеное мясо в мультиварке Свинина тушеная с овощами Свинина с грибами и картошкой в горшочках Рагу овощное с мясом в мультиварке Мясо с овощами в мультиварке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Готовьте на здоровье! Нравится 8 ответить Лана Очень аппетитно. Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Светочка, спасибо! Нравится 2 ответить Матильда Ох, Ренатик, соблазняешь Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Спасибо, Олесь! Вкуснятина, говорю тебе Нравится 0 ответить diana Ренатик, одно блюдо лучше другого!
Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Спасибо, Светик! Угощаю с удовольствием Нравится 1 ответить Анжелика Ренатушка, вариант беспроигрышный! Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Ликусь, спасибо! Угощайся Нравится 0 ответить Марина Рената, как же вкусно: мясо с грибами в сметанном соусе Угощай Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Маришик, с удовольствием угощаю! Великолепное мяско, вкусные грибочки, да в густом соусе, ммм Нравится 0 ответить Ирина Ренатшука, ох, какое нежное блюдо!
Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Ирочка, очень приятно мне! Нравится 0 ответить Ирина Шеви Вкусняшка какая!!! Как же можно променять такое аппетитное блюдо на что-то другое Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Ирочка, спасибо! Котлетки вот - моя любовь Нравится 0 ответить Матильда Свининка да с гречкой - супер ужин! Нравится 0 ответить Татьяна финальные фото такие вкусные Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Танечка, спасибо, очень мне приятно!
