Как засолить огурцы в 3х литровой банке, как солить огурцы в банках простой рецепт 3 литровая банка на зиму | Дзен
Огурцы в банке на зиму по-болгарски. Эти маринованные огурцы на зиму просто чудо! На заметку: лучше воздержаться от добавления горчицы, иначе она может нарушить процесс брожения. На 3 л банку понадобится ,5 л воды, 2 ст.
Общее Время 3 часа часа.
Категория Блюда из овощей, Веган, Вегетарианские блюда, Заготовки на зиму. Кухня Русская. Порции 1. Пошаговый рецепт. Свежие огурчики промыть и залить холодной водой на 1,5 -2 часа.
На дно чистой, сухой банки укладываем чистые листья: вишни, смородины, камыша, хрена, лаврушки, сухую веточку укропа с соцветием и чеснок. Плотно набиваем банку огурцами. Затем заливаем крутым кипятком и, накрыв крышкой, оставляем их греться минут. Сливаем воду из банки в кастрюлю и добавляем мл воды чтобы компенсировать ту, которая выкипит , доводим до кипения, собираем образовавшуюся пену и снова заливаем огурчики.
Через минут опять сливаем воду. Теперь добавляем в эту воду соль и сахар, доводим до кипения. Уксус наливаем непосредственно в банку, а сверху заливаем кипящим рассолом. Крышку плотно закупориваем и переворачиваем банку вверх дном до полного остывания, я еще накрываю ее сверху плотной тканью или одеялом, чтобы они подольше погрелись.
Вы также можете закрывать маринованные огурчики в литровых, 1,5 литровых или 2 литровых банках, сохраняя пропорцию соли, сахара и уксуса из расчета:. Если Вам понравился рецепт, поделитесь ссылкой с друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт! Ключевое слово Вкусные, хрустящие огурцы на зиму в 3 литровых банках, Как закрывать огурцы на зиму простым посолом, Консервированные оргурцы на зиму без стерилизации. Метки: заготовки , закуски , консервация , огурцы.
Популярные рецепты на сайте: Блинчики фаршированные картошкой и жареным луком Сочные котлеты из куриной грудки с овощами Жареные баклажаны на зиму с чесноком Салат селедка под лисьей шубкой с грибами Как засолить красную рыбу за пять минут быстро и вкусно. Лучшие ПП рецепты на сайте: Кимчи из баклажанов Омлет с брокколи в духовке без молока Вкусная морковная запеканка Салат из свежей сырой цветной капусты.
Заготовка на зиму из переросших огурцов ». Тамара Воду лучше брать из колодца. А раньше мне и не надо. Баклажаны как грибы на зиму.
Хрустящие маринованные огурцы на зиму в банках. Соленые огурцы в банке на зиму.
Маринованный стручковой горький перец на зиму в банке пальчики оближешь. Консервированные огурцы хрустящие на зиму. Вкусная закуска из огурцов на зиму пальчики оближешь.
Маринованные помидоры пальчики оближешь на зиму в банках. Огурцы в банке на зиму по-болгарски. Огурцы в томатном соке. Ассорти помидор и огурцов маринованных на зиму. Огурцы маринованные на зиму на литровую банку. Сушим овощи и зелень в сушилке на зиму. Вяленая хурма в домашних условиях. Тыквенная икра на зиму.
Янтарное варенье из груш дольками прозрачное на зиму. Варенье из калины красной на зиму с косточками. Квашеная капуста с морковью на зиму хрустящая классическая. Маринованные чесночные стрелки на зиму. Простое варенье из ирги на зиму. Маринованный острый перец в медовой заливке.
