Как сделать тесто на вареники без яиц
Тесто получается очень нежным и мягким, готовить с ним вареники сплошное удовольствие. Позже я нашла отличные пропорции между ингредиентами, но все равно было что-то не то Оставьте его на минут при комнатной температуре. Ежедневно порций Раздача благотворительных обедов всем нуждающимся во время войны в Украине. Присыпать мукой, чтобы пласты теста не слипались.
Как из этого теста сделать лапшу. Присыпать стол мукой. Размять руками, чтобы получилась лепешка. Раскатывать из середины к краям, периодически переворачивая пласт теста и подсыпая по необходимости муки.
Ее не должно быть слишком много, поэтому лишнюю убирайте рукой в сторону. Раскатать в тонкий пласт и переложить на доску. Присыпать еще раз мукой.
Разрезать пласт на две части, сложить вдвое, как показано на фотографии. Присыпать мукой, чтобы пласты теста не слипались.
Так сложить пласты стопкой и нарезать на полоски. Свежая лапша варится в кипящей подсоленной воде 1,5 минуты.
Иногда я готовлю "жареную лапшу" - ставлю сырую нарезанную лапшу в духовку разогретую до градусов, на 10 минут. Лапшу разложить тонким слоем на противень, подсыпать муки, чтобы она не слипалась и высушить.
Она становится приятного золотистого цвета и приобретает приятный привкус. Можно приготовить вареники, например вот такие.
Вот видео в котором я показываю - как лепить такие красивые вареники. Делитесь пожалуйста моими рецептами и статьями с друзьями и в соцсетях, если они вам понравились - это очень помогает продвижению канала! Дзен Статьи Мария Сурова - рецепты и советы Как приготовить тесто для вареников или лапши - без яиц.
Мария Сурова - рецепты и советы. В подборке автора: Постные блюда.
Очень многие люди почему-то боятся делать тесто. Лучше начинать с самого простого. Фото Виктории Королевой. Из самых простых ингредиентов получается вкусная еда. Тесто для вареников без яиц готово. Раскатайте тесто, стаканом сделайте кружки и слепите вареники. Варите их в кипящей воде пока не всплывут.
Рекомендуем рецепты: Блины на сливках Вафли без вафельницы Картофельные лепешки Песочное печенье с конфитюром Белая халва. Тесто для вареников и пельменей на сметане. Тесто для вареников на минералке. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Анна Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось?
- Как Сделать Прессованное Мясо
- Польза И Вред Дрожжевого Теста
- Приготовление Слоеного Бездрожжевого Теста
- Как Сделать Квас Из Березового Сока С Медом
- Заварное Тесто Для Пельмений
- Как Сделать Брынзу Из Обрата
- Порошок Из Скорлупы Перепелиных Яиц
- Что Сделать С Голубикой
- Тирамису Крем Без Яиц
- Сосиска В Тесте Без Дрожжей
