Как приготовить грудку со сливками
Ингредиенты Ингредиенты: Телятина - г Филе куриное - г Печень куриная - г можно заменить любой другой Сало свиное - г Лук репчатый - 1 шт. Овощное рагу с курицей. Видео рецепты Классические пожарские котлеты со сливочным маслом.
Грудки разрежьте вдоль напополам. Посолите, поперчите, обваляйте в муке и стряхните излишки. Если грудки маленькие, возьмите 4 штуки и готовьте их целиком. Немного убавьте огонь. Растопите оставшееся сливочное масло. Дополнительно можно добавить несколько тонких ломтиков лимона. Время приготовления может немного меняться в зависимости от толщины мяса. Перед подачей посыпьте куриные грудки в сливочном соусе зеленью. Вторые блюда Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Фаршированные куриные грудки со шпинатом и тремя видами сыра. Тушёные куриные грудки с шампиньонами, перцем и помидорами. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Готовим сочную куриную грудку на сковороде за считанные минуты. Получается очень вкусно, такое мясо можно использовать в салаты или просто для бутербродов. Спасибо за ваши рецепты, комментарии и критику. Здоровья вам и отличного настроения. С уважением Валентина.
Одно куриное филе разрезаем на 2 части Обжариваем на сковороде в небольшом количестве растительного масла на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны В миску отправляем 2 столовые ложки соевого Сытно и вкусно. Как приготовить сочную куриную грудку.
Делюсь рецептом моей бабушки сочная куриная грудка на сковороде, она просто тает во рту! Поздний ужин. Вкусно и сочно. Я готовлю куриную грудку со сливочным сыром уже 3 года и ни разу не ошиблась! Правильно, готовим! Сочная куриная грудка - без проблем! По этому рецепту все получится идеально, быстро и очень вкусно!
Для приготовления сочной куриной грудки нужно соблюдать три правила:. Предварительно грудки нужно замариновать. Жарить грудки нужно на хорошо разогретой сковороде. Слишком долго жарить грудки не требуется. Среднюю половину грудки весом в г достаточно обжарить по 5 минут с каждой стороны и потом прогреть под крышкой еще минут.
И обязательно дайте грудке отдохнуть перед подачей минут. Тогда все соки распределятся по куску равномерно и вы получите безупречное блюдо.
Для приготовления возьмите:. Тимьян и чеснок очень мелко порубите и смешайте с чили, солью, перцем и парой столовых ложек растительного масла.
Полученной массой обмажьте куриные грудки и дайте им промариноваться 30 минут. Шампиньоны и репчатый лук нарежьте небольшим кубиком. Свежий шпинат промойте и обсушите. Если шпинат замороженный, разморозьте его в сите и слегка отожмите от лишней жидкости. Куриные грудки выложите на хорошо разогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон по минут.
Переложите грудки на тарелку и обжарьте в сковороде шампиньоны. Когда из грибов выпарится лишняя влага, добавьте репчатый лук и одну-две столовых ложки сливочного масла. Жарьте все до мягкости лука и влейте в грибы сливки. Доведите сливки до кипения и сразу же добавьте шпинат. Накройте все крышкой и как только шпинат осядет через пару минут , посолите все по вкусу, поперчите и выложите в сковороду куриные грудки. Накройте сковороду крышкой и томите все на слабом огне 10 минут.
Снимите сковороду с грудками с огня и дайте им отдохнуть минут перед подачей. Подавайте с любимым гарниром и салатом из овощей. Французы с этим творят настоящие чудеса, особенно в Лионе.
Чудо, а не рецепт! Кулинарный Микс. Куриную грудку готовлю ровно 7 минут и получаю сочное мясо: едят даже те, кто грудку не любит делюсь рецептом. Муж сказал, что вкуснее филе он давно не ел. Очень удачный рецепт, который теперь у меня в кулинарной книге на первом месте! Даже самый ленивый приготовит так куриную грудку: очень просто, быстро, а главное получается сочно и нежно. Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале.
Сын, после просмотра передачи о здоровой пище: — Папа, правда что от мяса стареют. Кристина - Мои рецепты. Так куриную грудку мало кто готовит, а зря! Нежная, сочная куриная грудка в сливочном соусе. Что приготовить на ужин быстро и просто. Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
Готовить просто. Обалденно вкусный ужин без особых хлопот. Простой рецепт сочной куриной грудки в ароматном сливочном соусе. Быстро, вкусно, просто! Совет да Еда. Сочная куриная грудка за 6 минут. Отлично и для салатов, и на второе. Этот способ хорош тем, что сковорода остается совершенно чистой, а филе грудки получается очень сочное.
Такую грудку подаю с гарниром как основное блюдо. А еще с ней любые куриные салаты получаются очень вкусными и не надо долго отваривать или запекать филе. Все очень просто и легко. Филе можно дополнять любыми специями и травами по вкусу. Филе куриной грудки г, 2 шт.
Кусочки грудки слегка отбиваем. Просто размещаем их в полиэтиленовом пакете и быстро отбиваем вся посуда чистая. Дополняем отбитое филе солью, специями у меня смесь перцев, дает хороший вкус и яркий цвет , растительным маслом 1 ч. Размещаем каждый кусок филе на отдельном листе пергамента рядом со сгибом. Филе накрываем пергаментом и отправляем на горячую сковороду по 2 шт.
Жарим на среднем огне 3 минуты с одной стороны.
Затем легко переворачиваем и жарим еще 3 минуты. Филе небольшое, поэтому 6 минут будет достаточно. Потом жарим еще 2 кусочка. Сковорода остается чистой. Для ускорения процесса можно готовить сразу на 2 сковородах. Филе в пергаменте хорошо поджаривается румяное и остается невероятно сочное. Приправы можно брать любые по вкусу для цвета добавляем сладкую паприку или, как у меня, используем смесь перцев.
Куриная грудка получается сочная, ароматная с отличным вкусом. В горячем виде она прекрасно подходит на второе с гарниром, а в охлажденном виде для приготовления салатов. Все салаты с такой грудкой получаются очень вкусными. Приятного аппетита!!! Чеснок - 1 зубчик Помидор - 1 шт. Сливки - г Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 2 ст. Курица в сливочно-грибном соусе на сковороде из грудки.
Грудка обжаривается. Соус готовится из лука, шампиньонов и сливок. Измельчается соус, добавляется грудка и тушится всё вместе 5 минут. Ингредиенты Филе грудки - г Шампиньоны - г Сливки жирные - мл Сливочное масло - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - зубчика Соль - по вкусу Сухие специи - по вкусу Растительное масло для жарки - 2 ч. Колбаса сборная со сливками. Хочу предложить вашему вниманию рецепт колбасы, которую готовила ещё моя бабушка.
Она отличается и начинкой, и способом приготовления.
В её состав входит печень, она придаёт колбасе неповторимый вкус, который слегка Ингредиенты Ингредиенты: Телятина - г Филе куриное - г Печень куриная - г можно заменить любой другой Сало свиное - г Лук репчатый - 1 шт.
Куриная грудка со шпинатом и сливочным сыром. Предлагаю приготовить куриную грудку со шпинатом и сливочным сыром. Мясо получается очень нежным, а сливочный сыр делает его достаточно сочным. К тому же мясо птицы прекрасно сочетается со шпинатом. Ингредиенты Куриная грудка — г Шпинат свежий — 80 г Сыр сливочный — г Сыр Моцарелла — 50 г Соль — по вкусу Прованские травы — по вкусу Лимон — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. Фунчоза с курицей и грибами в сливочном соусе. Бобовая фунчоза с кусочками куриного филе, обжаренными на сливочном масле с луком и шампиньонами, в простом но вкусном соусе со сливками.
Ингредиенты Фунчоза - г Куриное филе - г Лук репчатый - 1 шт. Курица с брокколи в сливочном соусе. Брокколи предварительно отварим. Отдельно обжарим куриное филе, вольём белое сухое вино. Добавим брокколи и потушим в сливках. Ингредиенты Куриное филе — г Брокколи — г Лук-шалот — 1 шт. Сливки — мл Белое сухое вино — мл Масло оливковое — 2 ст. Пармезан — по вкусу Соль — по вкусу Перец молотый ассорти — по вкусу Куркума — щепотка.
Куриная грудка со шпинатом и сливками. Сначала обжаривают овощи с куриной грудкой, добавляют шпинат, сливки и тушат всё на тихом огне максимум 5 минут. Подают с пастой или рисом. Ингредиенты Куриная грудка - г Лук репчатый - 1 шт. Шпинат - 50 г Сливки - г Соль и перец - по вкусу Чеснок - зубчика Укроп - несколько веточек Масло растительное - 2 ст. Сливочный суп с чесночными гренками по-французски. Готовим легкий суп-пюре со сливками: отварите овощи, пюрируйте их блендером, разведите куриным бульоном и заправьте сливками.
Ингредиенты Куриная грудка - г Картофель - 60 г Корень сельдерея - 30 г Лук репчатый - 30 г Морковь - 30 г Сливки - мл Вода - мл Мускатный орех - 3 г Подсолнечное масло - 30 мл Чеснок - 3 зубчика Хлеб для гренок - 6 шт.
Куриная грудка со спаржей и сливочным соусом. Рецепт крайне прост! Постная куриная грудка, спаржа - ужин легкий, простой. Но если сделать к этому блюду сливочный соус с добавлением сыра с плесенью, ужин превратится в сытный и уже Ингредиенты Куриная грудка - г Соль, перец - по вкусу Спаржа свежая зеленая - г Масло оливковое - 3 ст. Куриное филе в сливочном соусе. Куриное филе вымыть в прохладной воде.
Обсушить каждый кусочек бумажным полотенцем. Накрыть филе куриных грудок полиэтиленовой пленкой и слегка отбить. Затем посолить и поперчить с двух сторон по Зерна горчицы - 2 ч. Соль - 1 ч. Черный молотый перец - по вкусу Масло растительное - 3 ст. Курица в сливочно-томатном соусе. Возьмите ингредиенты для приготовления курицы в сливочно-томатном соусе по списку. Куриное филе помойте и нарежьте произвольно. Я нарезала полосками. Выложите в сковороду с растительным маслом. Быстро обжарьте курицу Ингредиенты Куриное филе - г Помидор - шт.
Сливки - мл Подсолнечное масло - 20 мл Крахмал - 1 ч. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Петрушка - 5 г для подачи. Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе. Для приготовления макарон с куриной грудкой в сливочном соусе подготовьте продукты по списку. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до румяной корочки нагрев - сильный.
Затем добавьте нарезанные Чеснок - 1 долька Макаронные изделия - г Перец болгарский - 1 шт. Куриная грудка с шампиньонами в сливочно-винном соусе со шпинатом. Соберите продукты для приготовления куриной грудки с шампиньонами в сливочно-винном соусе со шпинатом.
Начала с того, что поджарила пшеничную муку до золотистого цвета и орехового запаха. Мускатный орех Пшеничная мука - 1 ст. Мускатный орех - 2 г Перец черный молотый - 1 ч. Морская соль - 2 ч. Понравилась подборка?
Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
