Как приготовить говяжье сердце, Что приготовить из говяжьего сердца - Все о еде и ее приготовлении - lubrestoran.ru
НУП тарелочки. Соль - 1 ч. Снимите пену с поверхности, убавьте огонь до минимального и варите под крышкой полчаса. Манты
Если собираетесь готовить замороженный продукт, заранее переложите его из морозилки в холодильное отделение. Когда сердце станет достаточно мягким, подготовьте его к варке так же, как и охлаждённое.
Время приготовления зависит от способа, который вы выберете. Так, быстрее всего сердце сварится в скороварке, на это уйдёт не больше полутора часов. В кастрюле и мультиварке приготовление будет более долгим.
На телячье сердце в любом случае понадобится меньше времени, чем на продукт от взрослого животного. Чтобы убедиться, что говяжье сердце сварилось, просто проткните его ножом или вилкой. Остриё должно легко входить. Положите субпродукт в кастрюлю и залейте холодной водой, чтобы покрыть полностью. На большом огне доведите до кипения. Снимите пену с поверхности, убавьте огонь до минимального и варите под крышкой полчаса.
После удалите жидкость, вновь залейте воду и продолжайте готовить. После последней смены воды засыпьте в кастрюлю специи по вкусу, также можно добавить целые луковицу и морковь, немного корня петрушки или сельдерея. Соль кидайте только в самом конце варки или солите блюда с уже отваренным субпродуктом. Готовое сердце оставьте охлаждаться в бульоне. Положите субпродукт в чашу аппарата. Залейте водой и добавьте специи по вкусу, а также по желанию луковицу, морковь, корень сельдерея.
Когда субпродукт сварится, посолите его и оставьте остывать в бульоне. Фондю Баклажанная икра Соленая рыба Такос Фаршированные яйца Форшмак Творожные закуски Лобио Кесадилья Заливное Холодец Кабачковая икра Сациви Сырное фондю Лечо Сырные шарики Помидоры с сыром 7.
Закусочные торты 5. Бастурма 5. Ризотто Ризотто с овощами Ризотто с грибами Ризотто с мясом Ризотто с морепродуктами Ризотто без риса Ризотто по-милански 9. Сэндвичи Открытый бутерброд Тосты Клубный сэндвич Гамбургер Брускетта Закрытый бутерброд Бутерброды на праздничный стол Горячие бутерброды Хот-дог Чизбургер Бутерброды с сыром 8. Панини 8. Крок-месье 5. Бутерброды с красной икрой 5.
Крок-мадам 5. Бутерброды с рыбой 4. Бутерброды со шпротами 1. Напитки Коктейли Алкогольные напитки Смузи Коктейли алкогольные Напитки безалкогольные Кофе Лимонад Чай Компоты Молочный коктейль Пунш Горячий шоколад Коктейли безалкогольные Коктейли с джином Коктейли с водкой Глинтвейн Коктейли с ромом Ликеры Коктейли с вином Соки Коктейли с виски Мохито Морс Кисель Коктейли с текилой Коктейли с бренди Какао Сангрия Грог Настойки Газированные напитки Квас Сбитень Вина Наливка 9.
Сидр 8. Глёг 4. Самогон 3. Салаты Овощные салаты Салаты без майонеза Салаты с курицей Фруктовые салаты Рыбные салаты Теплые салаты Классические салаты Вегетарианские салаты Мясные салаты Новогодние салаты Оливье Слоеные салаты Винегрет Салаты из баклажанов Салат «Цезарь» Салаты из капусты Салаты с майонезом Крабовый салат Сладкие салаты Салаты из яиц Салаты с сыром Салаты с грибами Салаты с фасолью Салаты с морепродуктами Мимоза Праздничные салаты Греческий салат Острые салаты Диетические салаты Салаты с креветками Постные салаты Салаты с помидорами Салаты корейские Салаты с кальмаром 7.
Салаты с ананасом 5. Новогодние салаты 4. Выпечка и десерты Пироги Торты Печенье Фруктовые десерты Кексы Блины Хлеб Мороженое Пироги с яблоками Оладьи Пирожное Маффины Пудинг Пирожки Десертные крема Булочки Чизкейк Конфеты Желе Сироп Мусс Суфле Лепешки Сладкие рулеты Брауни Шарлотка Овсяное печенье Бисквит Безе, меренги Творожные десерты Тарталетки Крем Блины на молоке Киш Куличи Тирамису Капкейк Вафли Десерты без выпечки Панкейки Штрудель Выпечка с творогом Тонкие блины Сорбет Пончики Тесто для пирожков Песочное печенье Бисквитный торт Мармелад Пряники Хачапури Манник Гренки Низкокалорийные десерты Галеты Оладьи из кабачков Автор: Виктория Н.
Главная » Статьи » Все о еде и ее приготовлении » Что приготовить из говяжьего сердца. Что приготовить из говяжьего сердца Говяжье сердце, наряду с говяжьим языком, считается «благородным» членом семейства субпродуктов. Отварное говяжье сердце Ингредиенты: Сердце говяжье — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лавровый лист — 2 шт. Соль — по вкусу. Блинчики с начинкой из говяжьего сердца Ингредиенты: Сердце говяжье — 1 шт. Масло сливочное — 1 ст. Масло подсолнечное — ст.
Блинчики на молоке — шт.
Соль , молотый чёрный перец — по вкусу. Котлеты из говяжьего сердца Ингредиенты: Сердце говяжье — 1 шт. Яйцо — 2 шт. Манка — 2 ст. Мука пшеничная — 2 ст. Масло подсолнечное — для жарки Соль , молотый чёрный перец — по вкусу. Салат из говяжьего сердца Ингредиенты: Сердце говяжье — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Масло подсолнечное — 3 ст. Уксус — 2 ч. Майонез — гр. Гуляш из говяжьего сердца Ингредиенты: Сердце говяжье — 1 шт. Томатная паста — 2 ст. Шашлык из говяжьего сердца Ингредиенты: Сердце говяжье — 2 шт.
Чеснок — 5 зуб. Перец чили — 1 шт.
Уксус винный — 4 ст. Масло оливковое — 2 ст. Говяжье сердце по-корейски Ингредиенты: Сердце говяжье — 1 шт. Огурец — 1 шт. Сладкий болгарский перец — 1 шт. Чеснок — 3 зуб. Уксус — ст.
Соус соевый — 1 ст. Все о еде и ее приготовлении. Другие статьи:.
Противозачаточные таблетки для похудения.
