Как повысить жирность молока у коровы
Корову необходимо содержать в сухом теплом хлеву. Корова очень ласковое существо, быстро привыкает к человеку. Соблюдение в рационах коров оптимальных соотношений сахаров и протеина, а также сахаров и крахмала сахаропротеиновое отношение , и отношение крахмала к сахарам 1, улучшает условия для жизнедеятельности рубцовой микрофлоры, что способствует повышению жира в молоке. Стоит знать и про корма, которые уменьшают жирность. На что обращать внимание в рационе?
Но недавно отелившихся и высокопродуктивных коров доят трижды в сутки. Такой режим помогает увеличить надои молока и поддерживает неизменной продуктивность. Период отела непосредственно влияет на то, сколько корова дает молока. Причина в том, что при зимнем отеле величина удоя коровы меняется дважды — в процессе раздоя на месяце и при выгоне на пастбище на месяце. Важно делать запуск коровы перед отелом за месяца, чтобы животное сохранило силы для предстоящих родов и вырабатывало достаточный объем молока сразу после отела.
В процессе раздоя в первые дней теленка содержат вместе с коровой, чтобы естественно увеличить приток молока. Как только перестанет выделяться молозиво, теленка можно переводить на отдельное содержание. Чтобы повысить надои молока корову после отела доят 5 раз в сутки через равные периоды времени.
Дойка занимает около 5 минут.
Причем вымя должно остаться пустым, чтобы организм не начал убирать излишки. Правильно выбранный метод дойки способствует усиленной секреции молока.
С позиции физиологии целесообразнее использовать машинное доение, поскольку при нем происходит выдаивание сразу всех четвертей вымени. При ручном методе попеременно доят передние и задние соски. Причем начинать дойку нужно медленно, постепенно ускоряя. Как бы вы ни устали, прерываться нельзя, иначе корова может «зажаться» и удой молока снизится.
Помимо общей чистоты для молочных животных важна гигиена вымени. Ее признают лучшим методом профилактики мастита и прочих заболеваний молочной железы, которые влияют на состояние коровы и удои молока. Перед дойкой вымя омывают теплой водой и насухо протирают чистой мягкой тканью.
Мытье совмещают с массажем вымени для предупреждения застоев молока.
По завершении дойки соски вытирают насухо. При необходимости вымя обрабатывают препаратами для заживления повреждений или устранения сухости кожи. Для этого выпускают очень хорошие кремы: «Зорька», «Нежность», «Буренка». Для дойных коров оптимальная длительность светового дня составляет около 16 часов. По возможности осуществлять освещение помещений желательно за счет естественного света большие окна в коровнике. Но можно использовать энергосберегающие лампы.
Достаточное наличие кислорода нужно коровам для хорошего самочувствия и оно сказывается на надоях. Важно чтобы коровники хорошо проветривались. В любое время года надлежит выпускать животных на улицу. Кроме прочего, прогулки увеличивают аппетит. В результате повышаются удои молока. Молочная продуктивность во многом зависит от режима пастбищного выпаса.
Дорога до пастбища не должна быть длиннее км, иначе у животных не останется сил на выпас.
Также важно раза в день менять локацию, чтобы корова могла потреблять свежую траву. Оптимальное время выпаса — часов. Причем во время пастьбы у животных должен быть доступ к воде.
При сильном снижении температуры корова дает мало молока, поскольку затрачивает значительную часть своей энергии на обогрев.
При этом важно помнить, что сильно вредят здоровью животных сквозняки. Поэтому важно предусмотреть естественную вентиляцию в коровнике, наличие тени при выпасе, достаточное обеспечение водой. Заболевания и проблемы со здоровьем у коров влияют на ее общее самочувствие и на количество молока:. Лекарства для всех вышеуказанных проблем вы найдете в Биокоре.
При малейшем недомогании животного важно сразу обращаться к ветеринару для установления диагноза и назначения лечения. Очень полезна дойным коровам морковь. В рационе необходимы витамины и премиксы: из витаминно-минеральных добавок специалисты рекомендуют «Здравур Му-Му». Эта добавка содержит именно те витамины и микроэлементы, которые укрепляют здоровье животного, а значит, и продукция его будет качественная. Благодаря наилучшему балансу в рационе питательных веществ корова дает полноценное в диетическом отношении молоко: научные исследования подтвердили, что в молоке повышается содержание легкоусвояемых витаминов и полезных микроэлементов в т.
На жирность молока влияют и условия содержания коров. Хлев должен быть сухим и теплым. При сильной влажности жирность молока снижается. Кстати, подмечено, что самые жирные капли молока — последние, поэтому важно тщательно выдаивать корову. Это очень ласковое существо, быстро привыкает к человеку. У нее вырабатываются привычки к постоянному времени доения, кормления и прогулок.
Поэтому строгое соблюдение распорядка дня, ласковое обращение с животным, регулярное и равномерное доение и уход за выменем создают условия для получения качественного молока, высоких удоев, укрепляют здоровье коровы.
Кстати, уход за выменем включает в себя ряд обязательных процедур: обмывание теплой водой, обтирание жестким полотенцем, смазывание сосков после доения борным вазелином, а лучше кремом «Любава». Этот крем уже известен многим хозяйкам подворий благодаря своим замечательным свойствам: устраняет сухость кожи вымени, придает ей упругость и эластичность, ускоряет заживление царапин и трещин, снимает воспалительные процессы, уменьшает зуд от укусов насекомых, что положительно сказывается на поведении животного во время дойки: происходит быстрая и полная отдача молока.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности. Сразу скажем, что до рекомендаций по введению дрожжевых пробиотиков в рацион компанией-производителем «Lallemand» были проведены многочисленные опыты.
Они осуществлялись и в лабораторных условиях, и на молочных стадах. Какие же результаты были получены? Сначала вспомним, что переваривание клетчатки — сложный микробиологический процесс и происходит благодаря взаимодействию микроорганизмов разных видов. Каждый специализируется на переработке своего вида сырья — например, клетчатки, крахмала, простых сахаров и т.
Всем им для благополучного существования нужны определенные условия и питание. Если говорить о фибролитических организмах ферментирующих клетчатку , им, прежде всего, необходима нейтральная среда в рубце. Но всем животноводам известно, что при даче большого количества концентратов источников неволокнистых углеводов на раздое в рубце возрастает количество лактобактерий, чей продукт, молочная кислота, изменяет среду рубца в кислую сторону, губительную для фибролитических микроорганизмов.
Следствие — ухудшение переваривания клетчатки. Можно услышать от животноводов — «Но мы уже используем бикарбонат натрия как буфер для предупреждения ацидозов, зачем нам еще пробиотики? Бикарбонат натрия проще, сода действительно превосходный доступный буфер. Нюанс в том, что он работает очень непродолжительное время — по разным данным, от 30 до 50 минут, в зависимости от состава кормосмеси.
А концентрация летучих жирных кислот растет до 4—6 часов после приема корма, когда сода уже распалась в реакциях нейтрализации. Дрожжевой же пробиотик выступает в роли конкурента молочнокислых бактерий за сахара и кислород, ограничивая их «кормовую базу». Количество дрожжей в рубце после скармливания остается неизменным в течение 24—30 часов.
Многие считают, что в рубце кислорода нет.
Но это не совсем так. До 16 л кислорода поступает ежедневно в рубец с заглатываемым кормом, водой, слюной Newbold, Таким образом, с введением дрожжевого пробиотика Levucell SC у кормленцев появляется возможность буквально облегчить жизнь микробиоте рубца. Это не может не сказаться на улучшении переваривания клетчатки и, следовательно, на повышении жирности молока.
Кроме того, клетчатка быстрее проходит желудочно-кишечный тракт, освобождая рубец для следующих порций корма, то есть корова получает больше питательных веществ. Подобный стабильный эффект от применения Levucell SC был подтвержден и в опытах уже на больших стадах. Введение в рацион дрожжевых пробиотиков без отказа при этом от других буферов подобных бикарбонату натрия уже является частью культуры кормления во многих странах. Если поинтересоваться составами рационов в стране-рекордсмене по молочной продуктивности на 1 корову — Израиле, можно в этом убедиться.
Тот факт, что люди, умеющие считать деньги, используют данный продукт, говорит сам за себя. В нашей стране уже немало молочных хозяйств применяют дрожжевой пробиотик Levucell SC, убедившись в его эффективности. Многие, прежде чем начать применение, ставят опыты на части поголовья. На опыт поставили 2 группы коров привязного содержания на стадии раздоя. Одна служила контрольной, вторая — опытной.
До начала дачи Levucell SC в обеих группах 27 марта г. Пробы на определение содержания молочных жира и белка брали от 25 коров из каждой группы, затем высчитывали средние цифры по группам.
Для анализов использовался прибор «Лактан». Анализ проводился в лаборатории ОПХ «Петровское». Опыт начался 2 апреля г. Контрольные дойки проводились 7 мая, 6 июня и 29 июня г.
Фиксировались те же показатели, что и до начала дачи продукта. Показатели содержания молочного жира во время проведения опыта За период проведения опыта содержание молочного жира изменялось в обеих группах следующим образом: 7 мая г. В опытной группе содержание М. Опыт показал эффективность применения Levucell SC в период дачи большого количества концентратов.
Даже если учесть известную тенденцию возрастания доли жира в течение лактации, разница весьма существенная и показательная.
Часто спрашивают — а как быстро достигается эффект от дачи пробиотиков?
