Как готовить штрудель с мясом, Штрудель мясной, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Olushka
Замораживать, охлаждать. Замесите мягкое тесто. Гриль, мангал. Сделать это нужно перед тем, как поставить штрудель в духову. На гарнир хорошо подойдет зеленый салат, или картофельное пюре, или с овощами, приготовленными на пару.
Накройте казан крышкой и тушите блюдо на медленном огне до готовности. Этот процесс займет еще около 35 минут. Подавайте блюдо к столу горячим, присыпав его свежей зеленью. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости.
Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Новости мира. Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика.
Мы в социальных сетях. Мобильное приложение Nur. Редакция editor corp. Еда Рецепты Штрудли с мясом и картошкой: пошаговый рецепт с фото Опубликовано: 11 ноября , Всемирный день яйца.
Введите минимум 2 символа для поиска.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом.
Куриные ножки, замаринованные в йогурте с кайенским перцем. Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном. Треска в горчичном соусе с каперсами и тархуном. На тему фарша могут быть вариации.
У меня постная свинина, но это на любителя. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Замесить тесто. Оно должно получиться не очень крутым. Готовое тесто накрыть полотенцем и оставить на час в теплом месте.
За это время готовим фарш из мяса, одной луковицы и одного яйца. Соль, перец по вкусу. Почистить картошку, в расчете на четверых. В широкую кастрюлю выложить обжаренный лук, затем крупно нарезанный картофель. Налить воды так, чтобы картофель на третью часть был ею залит. Солим и доводим до кипения. Пока вода закипает, готовим штрудели.
Тесто раскатать, посыпать сверху мелко рубленым луком. Выложить на тесто фарш и разровнять его.
Если теста получилось многовато, то можно обрезать лишнее. Затем тесто вместе с фаршем свернуть в рулет. Готовый рулет разрезать на части по см и выложить сверху картофеля. Кастрюлю плотно закрыть крышкой и оставить на маленьком огне минут на Эти штрудели готовятся на пару, сверху картошки.
Как только картофель будет готов, можно подавать ужин к столу. Сверху на каждый штрудель выложить по ложке сметаны. Украсить свежей зеленью. Похожие рецепты. Форель в фольге.
Тальятелле болоньезе. Жаркое из курицы и цветной капусты с лимоном и шалфеем. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Штрудель с мясом — очень универсальное блюдо. Его можно подать на стол к чаю или как закуску, или даже горячее блюдо.
Он хорош горячим и холодным. Штрудель с мясом по этому, на мой взгляд, самому вкусному рецепту готовится быстро и просто. Ароматный, сочный, сытный - очень рекомендую попробовать. Тесто для рецепта берётся слоёное дрожжевое.
Его нужно предварительно разморозить в холодильнике. Фарш можно взять любой, какой вы больше любите. В рецепте использовался домашний свино-говяжий фарш. Можно использовать куриный или фарш индейки. Вкус начинки, конечно, будет немного отличаться, но суть приготовления останется прежней. Включить духовку для разогрева на градусов. Так как штрудель с мясом делается достаточно быстро, ей нужно успеть хорошо прогреться перед выпечкой.
Разломать белый хлеб на небольшие кусочки и залить молоком. Оставить хлеб размокать примерно на минут. Лучше всего использовать нарезной батон. У него очень нежная консистенция с лёгким сливочным ароматом. Впрочем, подойдёт любой белый хлеб или несладкая булочка.
При добавлении молока в хлеб нужно оставить 1 ст. Можно использовать и мелконарезанный лук, но в этом случае рекомендуется его обжарить, чтобы текстура лука не доминировала в нежной массе начинки. Очень хорошо перемешать фарш со всеми составляющими.
У начинки должна получиться однородная сочная текстура. Если ваша начинка покажется вам немного суховатой, то можно добавить молоко, в котором вымачивался хлеб.
