Как делать шаурму в лаваше, как приготовить шаурму дома в лаваше | Дзен
На сухой сковороде обжарьте лаваш с каждой стороны полминуты, выложите на тарелку и смажьте с обеих сторон теплой водой. Салат с курицей Если посчитать время на приготовление и покупку продуктов, то получится солидная цифра. Шаурма по домашнему. Кулинарные мастер-классы.
В первую очередь приготовим сочную куриную грудку. Промываем ее и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем на довольно крупные куски. Берем глубокую сковороду и на сильном огне хорошо ее разогреваем. Проверить, что сковорода достигла нужной температуры можно с помощью капли воды. Капелька должна не испаряться сразу на поверхности сковороды, а кататься как шарик.
Наливаем растительное масло. Мясо должно немного плавать в масле. Опускаем в раскаленное масло наши кусочки курицы.
Лук режем на крупные полукольца. Буквально через пару минут мясо подрумяниться, его нужно перевернуть на другой бок. Подрумяниваем лук и мясо еще 3 минуты. Теперь можно посолить и приправить любимыми специями. Вливаем в сковороду воду.
Она обязательно должна быть горячей, чтобы масло не брызгало. Накрываем крышкой и тушим на слабом огне еще 10 минут. Мясо готово. Посмотрите какое оно сочное внутри. Режем на произвольные кусочки куриное филе и отправляем его обратно в сковороду в бульон с луком. Теперь нужно нашинковать капусту. Капуста пекинская г. Картофель г. Куриная грудка г. Лаваш тонкий армянский 4 шт. Лук зелёный 1 пучок.
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. Огурцы маринованные 6 шт.
Перец сладкий болгарский 1 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка. Помидоры черри 6 шт. Соль по вкусу.
Аджика мл. Сметана 1 ст. Шаурма Мало тех, кто не любит шаурму, а тем более в холоднее время года. Доставьте удовольствие себе и вашим деткам! Куриное филе нарезать брусочками. Также нарезать на тонкие полоски болгарский перец. Маринованные огурцы нарезать на тонкие полоски.
Помидорки черри нарезать на дольки. Для приготовления соуса надо смешать аджику со сметаной.
Листья капусты порвать крупно. Зелёный лук нашинковать. Сверху, на середину лаваша, выложить листья капусты и зелёный лук. Далее — картофель, курицу и огурец. Затем перец болгарский и помидоры. Свернуть конвертом. Отзывы 28 :. Deva 18 Декабря Это очень вкусно, слюнки текут. Правда ,вкусно! Ирина P. Пора готовить. Вероника Сыли Макс Человек-шаурма Kamilla89 Иринка Субботина Саша Ирина Евгений Лем Гость Марина Софьянчук Завтра приготовлю!
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.
Прикрепить фото Отправить. Шаурма - лучшие 10 рецептов Шаурма классический рецепт Вегетарианская шаурма Шаурма правильное питание Турецкая шаурма Шаурма на мангале Шаурма "Цезарь" Данар Шаурма на гриле Веганская шаурма Шаурма в лепешке по-домашнему. Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
