Идеи романтического ужина, Меню для романтического ужина и рецепты блюд от Elementaree
Сделайте сразу побольше! В этой статье мы предлагаем вам несколько вариантов бюджетных меню для создания незабываемого вечера вдвоем. Правильное питание с Elementaree.
Романтический ужин дома станет по-настоящему особенным, если продумать всё до мелочей.
Но что если вечер для влюбленных планируется в будни? Решить рабочие задачи, выполнить домашние дела, а потом успеть приготовить вкусный ужин на двоих и сохранить романтический настрой — тот еще квест.
В этой статье расскажем, как грамотно спланировать меню и поделимся идеями для приготовления авторских блюд. Составляем меню. Планируя романтический ужин дома, помните о 3 простых рекомендациях: Доверяй, но проверяй! Советуем выбирать проверенные и рабочие рецепты.
Рекомендации из Сети не всегда бывают удачными. Понравилась картинка из социальной сети? А описание процесса готовки насторожило?
Не факт, что автор до этого сам готовил ужин. Постарайтесь накануне порепетировать на кухне.
Если нет времени, возьмите проверенный рецепт профессионального повара. Лучше — проще! Основное блюдо, салат и закуска на двоих. Это тот максимум, который может быть на столе. Не переусердствуйте — продемонстрировать свои кулинарные таланты вы еще успеете. В этот вечер вам нужно сохранить силы для романтического продолжения. Отдайте предпочтение меню, для готовки которого не потребуется много времени и сил. Сохраняем легкость! Легкость и в общении, и в тарелках. Лучше потратить силы друг на друга, чем на переваривание тяжелой пищи.
Вкусные идеи для романтического ужина дома. Какой ужин на двоих будет идеально гармонировать с вином? Ниже делимся идеями от бренд-шефа сервиса Elementaree Аси Бух. Ася Бух. Лосось из духовки с цветной капустой и шпинатом. Вам понадобится: лосось охлажденный филе без кожи - г свежая цветная капуста - г редис - 50 г шпинат свежий - 75 г мисо-соус рецепт ниже в тексте статьи - 40 г масло сливочное - 10 г лаймовый сок - 8 г пергамент для выпечки растительное масло лучше выбрать оливковое масло - опционально соль и перец - по вкусу Приготовление: - Включаем духовку на градусов режим "верх-низ" На противень кладем пергамент.
Смазываем пергамент растительным маслом. Выкладываем на противень с пергаментом. Мисо-соусом поливаем сверху. Посыпаем молотым черным перцем по вкусу. Солим и перчим по вкусу с обеих сторон. Добавляем немного сока лайма и растительного масла. Отправляем в духовку на минут. Редис нарезаем тонкими кружочками.
Отправляем в миску. В миску добавляем свежий шпинат, цветную капусту из духовки и немного растительного масла. Выкладываем на тарелки вместе с лососем. Подаем лосось на стол. Салат с ростбифом и медовой горчицей. После нарезаем и кладем в миску. Говядину су-вид режем тонкими ломтиками и кладем в миску.
Все перемешиваем. Подаем на стол. Туна-сэндвич для легкого перекуса. В кипящую воду добавляем немного соли. Яйца тщательно моем и аккуратно кладем в ковш лучше сделать это с помощью ложки. Оставляем вариться на 7 минут. Сельдерей нарезаем мелко кубиком. Кусочки тостового хлеба кладем на дно сковороды.
Обжариваем по минуты с обеих сторон. Аккуратно сливаем воду.
Выключите яркий верхний свет и вспомните, как вы познакомились с вашим любимым человеком и за что его полюбили. Предлагаем приготовить легкие и красивые закуски и салаты, которые будут выгодно смотреться на столе. Этот необычный салат из крабовых палочек смотрится очень элегантно. Внутри шарика скрывается сюрприз: оливка, маслина или грецкий орех — выбирайте по своему вкусу. Идея : скатайте маленькие шарики и красиво выложите их в салатницу или блюдо на высокой ножке. Не забудьте воткнуть в каждый шарик по шпажке, чтобы их было удобнее брать.
Этот салат получается легким и полезным. В его составе продукты, которые идеально сочетаются друг с другом — руккола, зеленый райхон, моцарелла и помидоры. Эти булочки или гужеры готовят из заварного теста с сыром. Они маленькие, румяные, очень нежные, с хрустящей ароматной корочкой. Идея : приготовьте булочки небольшого размера и нафаршируйте их сливочным сыром с ароматной зеленью. На один день можно забыть о больших порциях жаркого, наваристом борще или дымляме.
Для романтического ужина идеально подойдут красивые яркие блюда: подавайте их небольшими порциями в красивой праздничной посуде. Сочная и ароматная куриная грудка, тянущийся сыр, кислинка помидоров — это блюдо отлично подходит для праздничного стола. Оно нарядное, вкусное и хорошо сочетается с итальянским салатом. Если вы или ваша половинка — любители мяса, приготовьте это эффектное блюдо.
Оно получается красивым, сочным, ароматным и сытным. Сочетание говяжьей вырезки, картофеля, грибов, помидоров и сыра не оставит равнодушным даже завзятых гурманов. Любители азиатской кухни наверняка обрадуются, увидев на столе роллы. Приготовить их не так сложно, как кажется, а результат однозначно того стоит. Идея : роллы можно подать на деревянной доске, в квадратном или прямоугольном блюде, выложив их в форме сердца.
Идея : подайте на стол фрукты — нарезанные дольками яблоки и бананы, разобранные на дольки мандарины. Кстати, если окунуть нарезанные фрукты в растопленный шоколад и высушить, они могут стать и самостоятельным десертом. У этих капкейков пористый и влажный бисквит роскошного красного цвета, нежный ванильный аромат и пышная шапочка крема из сливочного сыра. Они будут эффектно смотреться на столе и станут достойным завершением ужина. Тарталетки всегда выигрышно смотрятся на столе, а готовить их очень просто.
Мы предлагаем вам испечь песочные тарталетки-корзиночки и наполнить их пушистыми взбитыми сливками. Украсить корзиночки можно любимыми ягодами и фруктами.
