Диета 9 стол таблица, Диета «Стол №9»
Категорически запрещаются острое, соленое, копченое, маринованное, жареное. Поздний ужин: стакан био-ряженки. Поздний ужин: ацидофильная простокваша. При соблюдении диеты стол 9 см.
Положите филе, капусту и морковь в пароварку. Посолите все небольшим количеством соли. Готовьте на пару минут. Перед подачей на стол украсьте зеленью.
Салат из топинамбура. Этот полезный салат — кладезь витаминов. При термической обработке этот овощ теряет свои полезные свойства, поэтому ешьте его в салатах в сыром виде. Комбинируйте разные ингредиенты, чтобы разнообразить рацион и сделать его полезным.
Очистите топинамбур, потрите его на среднюю терку. Сбрызните лимонным соком и перемешайте. Также проведите аналогичные манипуляции с яблоком и морковью.
По желанию посолите салат небольшим количеством соли. Сбрызните растительным маслом. Такой салат необходимо есть сразу после приготовления, потому что и топинамбур, и яблоки склонны темнеть на воздухе. Для разнообразия такой салат можно посыпать семенами льна, кунжута, подсолнечника или тыквы. Дзен Статьи xxOOxx Диета 9 стол: что можно, а что нельзя кушать при диабете 2 типа, таблица, меню.
Один прием пищи состоит из граммов. Интервалы между приемами 3 часа. С началом внедрения диеты необходимо внимательно наблюдать за воздействием на организм и вовремя согласовать корректировку с врачом, если есть такая потребность. Также диета может применяться для установления выносливости к углеводам и подбору доз инсулина или других препаратов. Отметим, что диета основана на принципах здорового питания, потому может быть использована не только при болезни, но и для похудения или оздоровления организма.
Количество белков в рационе при этом отвечает стандартам здорового питания.
Режим питания предполагает приемов пищи в день. При формировании меню в день необходимо следить, чтобы дневная норма углеводов была распределена равномерно в течение дня.
Предпочтительные способы приготовления — варка и запекание, тушение и жарка также можно использовать, но реже.
Важно, чтобы рацион был наполнен витаминами, также важную роль играет режим питья — необходимо потреблять не менее 1,5 л чистой питьевой воды в день. Норма калорий в день составляет — в день. Приготовление пищи самостоятельно дома — хороший способ контролировать количество углеводов и калорий.
Среди запрещенных продуктов следует выделить те, которые богаты сахаром или фруктозой, которые провоцируют прыжки уровня глюкозы в крови. Обед: кабачковая икра, борщ постный, отварная куриная грудка с картофельным пюре жидким , тыквенно-пшеный пудинг, компот из ягод. Полдник: яблочный сок с мякотью. Ужин: шницель из капусты, тушеная с морковью морская рыба хоки , травяной настой. Поздний ужин: биокефир 0,2 л. Четверг Завтрак: каша ячневая на молоке, несоленый сыр, хлеб с отрубями, чай мате.
Перекус: творожный пудинг. Обед: рассольник, паровые говяжьи котлеты, цветная капуста, тушенная в молоке, компот. Полдник: кисель из малины. Ужин: омлет из 2 яиц на молоке, винегрет, кнели из курицы.
Поздний ужин: ацидофильная простокваша. Пятница Завтрак: рисовая каша на молоке, яйцо всмятку, напиток из цикория. Перекус: суфле творожное с ягодами.
Обед: гороховый суп, говяжий отварной язык, тушеная капуста, узвар яблочный. Полдник: апельсин, желе из цитрусовых. Ужин: пудинг из овощей, творожная запеканка, тефтели рыбные. Поздний ужин: отвар сушеной черники и яблоко. Суббота Завтрак: паровые сырники, перловая каша, сыр, хлеб, чай с кусочками разрешенных фруктов. Перекус: кефир. Обед: фасолевый суп с шампиньонами, голубцы из постной свинины, напиток из цикория. Полдник: яблочное пюре. Ужин: рыбно-фасолевые котлеты, рагу из шпината, кабачков и цветной капусты, приправленное зеленью, настой шиповника.
Поздний ужин: чай из облепихи. Воскресенье Завтрак: пшенная молочная каша, омлет, чай из ромашки. Перекус: овсяный кисель. Обед: суп из чечевицы, паштет из говяжьей печени, болгарский перец фаршированный фаршем из индейки и перловой каши, салат из капусты и огурцов, компот.