Чем заправить греческий салат, Чем заправить греческий салат дома — 2 рецепта соусов
Приготовление: Смешай масло, йогурт и лимонный сок. Все права защищены. Секрет заправки винегрет кроется в смеси масел и различных видов уксуса. Традиционно Хорьятики Салата едят с поджаренным белым хлебом, макая его в сок, который выделяют овощи и сыр.
В ее состав входят:. Точных пропорций при смешивании ингредиентов нет, поэтому в некоторых вариантах приготовления советуют брать уксус и масло в равных частях, в других — кислоты чуть меньше, чем масляной основы. Мы же рекомендуем, опираться на личные предпочтения и взять все в тех долях, что нравятся Вам и Вашим членам семьи.
Затем все ингредиенты тщательно перемешать и настоять в течение получаса, после чего соус можно использовать по назначению. Перед тем, как сделать заправку для греческого салата, следует рассчитать хотя бы приблизительно количество порций: на одну среднюю тарелку потребуется примерно 30—50 мл соуса.
Подавать его лучше отдельно, чтобы каждый мог заправить своё блюдо так, как нравится ему. Часто можно встретить, что в рецепте заправки греческого салата указаны дополнительные приправы или оливковое масло заменено на кунжутное, горчичное или кукурузное. Это делается для усиления аромата и вкуса. Также классический вариант дрессинга можно дополнить и сделать его более пикантным, добавив продавленный или натёртый чеснок 1—3 зубчика , мёд, дижонскую горчицу 1 чайную ложку на мл смеси.
В народе существует и «зелёная» разновидность соуса для заправки греческого салата — в него в этом случае кладут:. А если не хочется трудиться на кухне, в кафе «Менза» можно попробовать готовый салат или заказать классическую греческую закуску с доставкой. Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Соусы и маринады Греческая кухня Пошаговые рецепты К салату.
Заправка для греческого салата. Добавить в книгу рецептов 3. Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Еда Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Оливковое масло. Красный винный уксус. Сушеный орегано.
Молотый черный перец. Инструкция приготовления. Нож шефский.
Пресс ручной для цитрусовых. Взбивать до однородной консистенции. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Соусы и маринады Европейская кухня Пошаговые рецепты.
Пикантная заправка для салата с помидорами. Автор: Еда 9 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Заправка из феты с мятой для салата со свежими огурцами.
Автор: Еда 7 ингредиентов.
Соусы и маринады Русская кухня Пошаговые рецепты. Заправка для свежего салата из дачных овощей.
Автор: Еда 6 ингредиентов.
