Жаркое в горшочках с курицей
Измельчаем твердый сыр. Жаркое из филе индейки с репчатым луком и яблоками. Жаркое из курицы в горшочках 9. Если вы все же решите их обжарить, делайте это на антипригарной сковороде с минимальным добавлением растительного масла.
Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Мясные блюда Жаркое 27 апреля В избранное. Купить продукты. Блюда, которые готовятся в керамической или глиняной посуде, всегда вкусны.
Особого внимания заслуживает жаркое в горшочках с курицей и картошкой. Для приготовления можно использовать любую часть курицы. Горшочки наполняются ингредиентами, а затем ставятся в духовку. Приготовить такое блюдо совсем несложно. А подача получается очень эффектной.
Ведь вынимать ингредиенты из горшочков и перекладывать их в другую посуду не нужно. Калории ,24 кКал. Белки 5,97 грамм. Жиры 10,3 грамм. Углеводы 8,38 грамм. Будет готово через 1 час 20 минут. Время на кухне 35 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская, украинская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 3.
Заказать продукты. Сделать полезнее:. Блюдо можно сделать более диетическим.
Для этого закладывайте овощи в горшочки сырыми. На разделочной доске нашинкуем его тоненько полукольцами. И сразу отправим на разогретую, чуть смазанную маслом сковородочку, буквально на минуты - лучок должен слегка зарумяниться, но не подгореть - следим за процессом и мешаем периодически!
Пока репчатый лук обжаривается, не теряем время и измельчим очищенную свежую морковку тоненькими кружочками - примерно так. Отправляем на смазанную сковородку и морковные кружочки - они тоже должны зарумяниться с обеих сторон. Пока овощи доходят до кондиции, нарежем куриное филе на небольшие одинаковые кусочки.
Затем слегка обжарим нарезанную курочку на смазанной сковороде до запечатывания соков внутри птицы. Приступим к картошке.
На разделочной доске острым ножом нарежем очищенный картофель небольшим кубиком. Почти все ингредиенты подготовлены и можно начать заполнение горшочков. Начинаем с обжаренного репчатого лучка и румяной морковки - отправляем их на дно наших горшочков.
За овощами в горшочки равномерно распределяем слегка обжаренную курочку. Дело за нарезанной картошкой. Руками раскладываем ее по горшочкам, при этом не забывая посолить и поперчить овощи по вашему вкусу можно и почесночить - сушеный чесночок тоже сработает отлично!
Завершает первый этап нашего марлезонского домашнего кулинарного балета оставшиеся обжаренные овощи. Помещаем его в предварительно разогретую до градусов духовку на минут Пока горшочки запекаются в духовке, займемся кабачком - нарезаем его небольшим кубиком подобно картофелю.
Теперь - твердый сыр. Натираем его аккуратненько на крупной терке.
Через 40 минут достаем горшочки из духовки и добавляем в них нарезанные кабачки, слегка их приправляя при этом. И финишно присыпаем наши диетические ароматные горшочки тертым сыром до верху, чтобы можно было комфортно закрыть их крышками.
И вторая часть нашего кулинарного балета - снова отправляем уже полностью заполненные горшочки в разогретую духовку, на 20 минут. Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жаркое в горшочках с курицей и грибами Такое блюдо отлично подходит для сытного обеда или ужина.
В горшочках все ингредиенты пропитываются вкусом и ароматом друг друга. Ингредиенты Курица любые части - г Грибы лесные - г Лук - 1 шт. Картофель - шт.
Сливки - мл Вода - мл Сыр твердый - 50 г Соль, специи - по вкусу.
