Запеканка с яйцом и сыром
Просмотреть все рецепты автора. Сервелат нарезаем соломкой. Вторые блюда
Продукты для рецепта Порций 9. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Для приготовления запеканки остановите свой выбор на натуральных продуктах. Сыр должен быть изготовлен из цельного молока, без добавок и растительных жиров.
Пошаговый фоторецепт подготовиться.
С хлеба острым ножом срежьте корочки со всех сторон. Шаг 1. Хлеб со срезанными корочками порежьте ломтиками средней толщины. Если мякиш плотный, толщина должна быть до 2 см. Если он рыхлый, то ломтики делайте толще, но не больше 3 см. Каждый ломтик поочередно поместите на несколько секунд в молоко, смешанное с солью и мускатным орехом.
Шаг 2.
Выложите подготовленные ломтики хлеба вплотную на блюдо. Моцареллу порежьте ломтиками примерно такого же размера, как и хлеб. Толщина ломтиков — 1 см. Уложите их поверх хлеба.
Шаг 3. Смешайте яйца с молоком и растительным маслом. Залейте поверх ломтиков хлеба и сыра. За это время поверхность должна подрумяниться. Подавайте свою запеканку с сыром и яйцами в горячем виде в качестве горячей закуски. При порционной подаче подайте ее, выложив в десертную тарелку и украсив ломтиками овощей, свежей зеленью и кетчупом. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Золотистая творожная запеканка.
Сытная хлебная запеканка.
Нежнейшая ягодная запеканка из рикотты и кокосового молока. Нежная запеканка из капусты. Ароматная макаронная запеканка на сковородке. Нежная запеканка из пшена с грибами и куриным фаршем. Нежная запеканка с яблоками в мультиварке. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD.
RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Хлеб цельнозерновой. Возьмите небольшую форму для запекания. Желательно, чтобы она имела высокие бортики. Застелите ее фольгой, смажьте сливочным маслом, можно взять и растительное. Выложите в самый низ половину картофеля, присыпьте солью и специями.
Затем выложите нарезанный репчатый лук и сверху опять слой картофеля, подсоленного. Сделайте заливку — смешайте в миске куриные яйца, молоко, специи и пряности, добавьте натертый на крупную терку твердый сыр любого сорта.
Главное — чтобы он хорошо плавился. Перемешайте все венчиком до относительной однородности. Поставьте форму с картофелем в разогретую до градусов духовку на 15 минут, чтобы он немного подпекся.
Затем достаньте и залейте полученной массой. Верните в духовку еще на минут. Ароматная и аппетитная запеканка готова. Дайте ей немного остыть, после чего можно нарезать на порционные кусочки и подавать.
Перед подачей запеканку можно полить сметаной, соусом, присыпать ее рубленой зеленью. Салат из свежих овощей будет отлично сочетаться с картофельным гарниром. Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии.
Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику. Картофельные запеканки. Блюда из картофеля. Блюда из сыра. Блюда из яиц. Как к вам обращаться. Запеканка из вермишели и творога.
Запеканка с курицей, цукини и грибами. Крупеник гречневый с творогом. Картофельная запеканка с яйцом и сыром пошаговый рецепт с фото Картофельная запеканка с яйцом и сыром идеально подойдет для завтрака или обеда, а если вы не боитесь поправиться — то и на ужин.
Rate this item: 1. Please wait Юлия Смирных. Картофельная запеканка с грибами. Запеканка из кабачков и картофеля. Картофельная запеканка с фаршем и грибами.
