Заморозка стручковой фасоли
Процесс приготовления Заморозка стручковой фасоли на зиму - идеальный вариант заготовки этого продукта для тех, у кого есть морозильная камера, пусть даже не слишком вместительная. Оставьте на 5 минут для остывания. Первая полоса. Обрежьте каждый стручок с обеих сторон, отрезая "кончики". Стручковая спаржевая фасоль — полезный и вкусный продукт.
День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Заморозка стручковой фасоли на зиму Заморозка стручковой фасоли на зиму - замечательная заготовка для создания зимой овощных супов или рагу.
Ингредиенты Стручковая фасоль - 0,5 кг. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Заморозка стручковой фасоли на зиму - идеальный вариант заготовки этого продукта для тех, у кого есть морозильная камера, пусть даже не слишком вместительная.
Итак, приобретите или соберите стручковую фасоль и начнем кулинарить! Дополнения к рецепту Не путайте стручковую фасоль со спаржевой - у спаржевой зеленой фасоли немного другая технология замораживания! Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Вставьте ее в пакет, закрой почти до конца, вдохните через трубочку воздух и резко запечатайте пакет. Стручковая фасоль при правильном хранении может пролежать в морозильной камере от 10 до 12 месяцев. Необходимо, чтобы температура была минус Для приготовления блюд из стручковой фасоли предварительная разморозка не нужна. Просто добавьте мороженый овощ в блюдо, и у вас получится вкусный суп-пюре из зеленого лука и стручковой фасоли , а также необычный салат с фасолью и запеченной морковью и яркий или аппетитный киш с цветной капустой и стручковой фасолью.
Теперь вы знаете, как заморозить стручковую фасоль, а значит зимой на вашем столе будут полезные блюда из этого зеленого овоща. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal.
Сочная, чуть сладковатая на вкус. Важно, чтобы фасоль была упругой, не вялой. Иначе вы разочаруетесь, когда разморозите продукт.
Укажите на этикетке данные о продукте. Что в пакете, дата заморозки и вес продукта. Категории: Начало сезона заморозки.
Сезонная заморозка: летний день год кормит. Отзывы участников тренинга "Заморозка: готовим впрок".
Как приготовить замороженную стручковую фасоль. Маринованная стручковая фасоль на зиму. Стручковая фасоль в панировке. Как приготовить зеленую стручковую фасоль. Просмотреть все рецепты автора. Оставить отзыв Ваше имя:. Сохранить себе этот рецепт. Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем. Сверху присыпать все льдом. Через 2 минуты достать фасоль с помощью шумовки или отбросить ее на дуршлаг.
Разложить стручки на бумажном или хлопковом полотенце для просушки. Расфасовать овощи в подготовленную тару. Данный способ позволит сохранить свет стручковой фасоли, все полезные витамины и микроэлементы.
Также стручки останутся хрустящими. Заморозка в отваренном виде:. Овощи отварить до мягкости в течение минут. Переложить фасоль на бумажное или хлопковое полотенце. После просушки переложить всю массу в пакеты или контейнеры. Отправить тару с овощами в морозильник. Заморозка в составе смесей:. Подобрать подходящих компаньонов для стручковой фасоли.
Обычно это кукуруза, зеленый горошек, болгарский перец, баклажаны, кабачки, морковь, лук, томаты. Порезать овощи на подходящие кусочки и тщательно перемешать смесь.
