Яичница в мультиварке поларис
Время подготовки: 5 мин. На кусочки хлеба выкладываем взбитые белки в форме гнёздышка, но так, чтобы в центре было небольшое углубление. Мне кажется, что это самый оптимальный способ приготовить вкусную и красивую яичницу-глазунью в мультиварке.
Правда это было сладкое блюдо, подавалось на десерт и среди основных компонентов были ни приправы, а мёд. Первым делом в чашу надо влить немного масла, после чего включить прибор и дать ему прогреться. После чего можно вбивать яйца. Как пожарить яичницу в мультиварке так, чтобы было и вкусно, и полезно?
Оказывается, существует огромное количество самых разных рецептов приготовления этого блюда. И в этой статье я подобрала для вас самые популярные варианты, которые смогут стать прекрасным началом любого дня.
Яичница с помидорами — один из самых популярных завтраков. Но приготовить его можно не только на обычной сковороде, но и в мультиварке. При таком способе приготовления любимо блюдо никогда не пригорит, не станет жёстким и не вкусным.
Помидоры помыть, обсушить и порезать на кружочки, толщиной примерно в 5 мм. Выложить в миску, посыпать солью, перемешать аккуратно руками. Переворачиваем помидоры так, чтобы лук оказался снизу. Сделать это проще всего с помощью лопатки. Заливаем яичную массу, закрываем крышку, готовим 15 минут. Яичница в мультиварке, например, Редмонд, может быть приготовлена и с сосисками. Это классический вариант завтрака, который нравится и взрослым, и детям.
В этом рецепте у нас будет сливочное масло, но его вполне можно заменить и на подсолнечное — кому как нравится. То же самое касается и дольки чеснока — можете её использовать, а можете и нет.
В чашу выкладываем масло, даём ему растаять, после чего добавляем сосиски и чуточку их подрумяниваем. Не забывайте постоянно помешивать. Яичница с сосисками — рецепт классической яичницы.
Яичница с колбасой в мультиварке может быть приготовлена и другим способом. Получается очень красиво, а самое главное — вкусно. Правда вместо привычных куриных яиц мы будем использовать перепелиные. Если под рукой не оказалось перепелиных яиц, можно использовать куриные.
Но в этом случае использовать рекомендуется только желток, так как белок просто некрасиво растечётся. Сосиску длинную разрезать вдоль по всей длине. После чего по всей длине каждой половинки сделать поперечные надрезы, но при этом до конца сосиску не разрезая. Сворачиваем половинку в кольцо закрепляем с помощью зубочистки.
Чащу смазываем маслом, выкладываем в неё наш будущий цветочек. В центр разбиваем перепелиное яйцо. Готовить при открытой крышке в режиме жарка 10 минут. Это вкусное и питательное блюдо, которое станет прекрасным завтраком и отличным ужином. А вот сыр для него лучше всего брать острый. Первым делом режем на тонкие дольки бекон, наливаем масло и обжариваем его первым. Это надо делать с обеих сторон на протяжении 6 минут. С сыром и беконом для тех, кто любит сытный завтрак.
Всё засыпаем тёртым сыром, солим, а сверху добавляем свежую зелень петрушки. Готовим до полного приготовления, не закрывая крышку. Для рецепта "Яичница в мультиварке" Яйца куриные штуки Соль по вкусу Масло растительное 1 чайная ложка Можно ли пожарить яйца в мультиварке Готовится яичница в мультиварке Редмонд в режиме Жарка.
У меня в этом режиме время регулируется, поэтому я выставляю 8 минут. Если возможности регулировать время нет, то выставляйте запрограммированное и приглядывайте, потому что больше 10 минут яичницу готовить не придётся. Чашу надо смазать растительным маслом. Можно добавить кусочек сливочного для вкуса и аромата. Ждём три минуты, чтобы чаша мультиварки нагрелась. Поочередно разбиваем яйца в чашу мультиварки.
Лучше яйца разбивать по одному в стакан, после чего переливать в чашу, чтобы случайно попавшееся испорченное яйцо не испортило всю яичницу. Готовим до конца программы, то есть 5 минут. Всё это время крышка мультиварки открыта. За минуту до окончания приготовления солим и перчим.
Такая яичница получится с жидковатым желтком. Если хотите получить полностью прожаренную яичницу, просто после окончания программы закройте крышку мультиварки и подержите яичницу на подогреве минуты. Вот теперь вы знаете ответ на вопрос, можно ли пожарить яйца в мультиварке.
Качественным считается высокий и пышный омлет. Это самый простой рецепт в мультиварке Поларис, его можно приготовить с разным количеством яиц, в зависимости от требуемой порции. Необходимо взбить яйца, не отделяя белки от желтков с молоком.
Посолить по вкусу. Какие положить специи, кроме соли, зависит от вашего желания.
Чаще всего добавляют молотый черный перец. Чтобы придать омлету приятный желтый цвет, можно добавить щепотку куркумы.
Смазать чашу в мультиварке Поларис сливочным маслом. Вылить яичную смесь в чашу и закрыть крышку. Включить режим «Выпечка» на 20 минут. Когда процесс завершится, прозвучит звуковой сигнал, говорящий о готовности блюда. Не спешите открывать крышку. Пусть омлет постоит несколько минут, чтобы не утратил пышность. Готовое блюдо подавайте с овощным салатом и бутербродами или просто с хлебом. Омлет — это очень ценная находка для хозяек.
