Жидкое тесто для лапши в суп, Домашняя лапша из жидкого теста, рецепт приготовления
Выжать часть теста в кипящую воду, тонкой струйкой, по всей площади свободной воды. Тесто будет падать в суп и, сварившись, всплывать. Белки 10,22 г.
Да любые.
Показываю рецепты только самых распространенных вариантов:. Это классика. С этой добавкой куриный суп получается еще вкуснее и сытнее. Не бойтесь, что на следующий день тесто расползется. Сначала варят прозрачный рыбный бульон из любой рыбы на ваш вкус, затем в процеженный бульон забрасывают овощи и в самом конце варки вливают жидкое тесто.
Результат - вкусный рыбный суп. Суп получился ароматным, густым, с заметными кусочками лесных грибов и вкусными вкраплениями вареного теста. Очень просто, процесс даже захватывает.
Лапша получается нежнейшей. Для приготовления куриного супа с лапшой из жидкого теста потребуется: любые части курицы для бульона, морковь, лук репчатый, чеснок, подсолнечное рафинированное масло, картофель, яйцо, мука, соль. Доведите воду с курицей до кипения, уменьшите огонь до минимума и снимите пену.
Варите бульон до готовности курицы. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 10,22 г. Жиры 10,72 г. Углеводы 11,23 г. Кулинары часто используют лапшу в различных рецептах. Вкусней всего получается, если вы приготовите домашнюю лапшу на яйцах.
Но это достаточно сложный и долгий процесс: необходимо замесить плотное тесто, тонко раскатать, нарезать, подсушить Мы же сегодня приготовим очень быструю лапшу из жидкого теста. Такую лапшу можно подать как самостоятельное блюдо с мясом , овощным салатом , рыбой, печенью. А можно использовать такую лапшу как один из компонентов супа. Для этого следует выжать тесто прямо в суп, в самом конце его приготовления, подождать до закипания и проварить 1 минуту.
После этого суп будет готов к подаче. Шаг 1 Ссылка.
Как проверить свежесть яиц. Шаг 2 Ссылка.
Шаг 3 Ссылка. Шаг 4 Ссылка. Шаг 5 Ссылка. Шаг 6 Ссылка. Шаг 7 Ссылка. В кастрюле вскипятить 1 литр воды. Выжать часть теста в кипящую воду, тонкой струйкой, по всей площади свободной воды.