Цветная капуста с огурцами на зиму,
Печенье Огурцы, маринованные с лимоном. Приварите соцветия цветной капусты 5 минут.
Залить банки с овощами закипевшей водой из кастрюли и оставить ещё на 10 минут. Затем опять слить воду в кастрюлю.
Добавить в кастрюлю лавровые листья, перец чёрный и душистый горошком, бутоны гвоздики и сухую зернистую горчицу, поставить на огонь, дать закипеть. В каждую литровую банку с овощным ассорти всыпать по 0,5 столовой ложки крупной соли, по 2 столовые ложки сахара, влить в каждую баночку по 33 миллилитра столового уксуса.
Сразу залить банки с овощами до самого верха закипевшей водой со специями. Банки закатать крышками, перевернуть, укутать пледом или одеялом и оставить до полного остывания, а затем переставить на хранение.
У меня такая заготовка хранится в условиях городской квартиры. Еще Все рецепты Консервации Закуски икра, салаты, лечо, соусы Ассорти на зиму Овощное ассорти с цветной капустой на зиму Комментарии Похожие рецепты Лайки в соцсетях Ингредиенты Пошаговые фото 7. Для приготовления овощного ассорти с цветной капустой на зиму потребуется:.
Шаг 1 Банки и крышки заранее простерилизовать удобным для вас способом. Шаг 2 Залить овощи крутым кипятком, накрыть крышками и оставить минут на Шаг 3 Затем воду из банок с овощами аккуратно слить в кастрюлю, довести её до кипения. Шаг 4 Залить банки с овощами закипевшей водой из кастрюли и оставить ещё на 10 минут. Добавить первый комментарий. Ваше имя.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Цветная капуста маринованная с огурцами на зиму 4. Приготовил : Катерина. Количество порций 6. Цветную капусту хорошо промойте, обсушите и разделите на небольшие соцветия. Огурцы промойте, отрежьте хвостики и нарежьте крупными ломтиками. Влейте горячую воду в банку.
Прикройте крышкой и оставьте пропариться на 35 минут. Слейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте сахар, соль, лавровый лист и все пряности.
Доведите до кипения и проварите минуты. Добавьте в банку уксус и влейте горячий рассол в банку.
Переверните банку вверх дном, укутайте и оставьте так до полного остывания. Рекомендуем рецепты: Морковный пирог с грецкими орехами и корицей Салат "Янтарный" Хашлама с баклажанами Оладьи из кукурузы Селедка под шубой с жареным луком.
Рецепт консервирования огурцов без уксуса Свежие огурцы на зиму Ассорти из огурцов и помидоров на зиму Консервирование огурцов на зиму Огурцы маринованные с морковью Маринованные огурцы с морковкой на зиму Засолка огурцов холодным способом Закатка огурцов на литровую банку. Огурцы на зиму Запеканка из цветной капусты 8. Закуски с огурцами