Цукаты из тыквы без варки, Цукаты из тыквы без многократного кипения - рецепт автора Полина Сверчкова
Быстрые цукаты из тыквы в домашних условиях. Вода 51,0 гр. Для приготовления этого десерта вам потребуется минимум ингредиентов, немного свободного времени и чуточку терпения. Дина, Коллекция Рецептов. Нарежем на кубики, примерно как сахар рафинад.
Вкусные цукаты из тыквы! Тыквенные цукаты в домашних условиях! Простой рецепт натуральных конфет! Цукаты из тыквы. Вам понадобится:. Тыква г. Сахар-песок г. Гвоздика 2 шт. Корица в палочках 2 шт. Апельсины 1 шт. Цукаты в этом сезоне я готовила несколько раз. Тыквенные имели значительный успех, даже больший, чем арбузные. Я пробовала разные рецепты тыквенных цукатов, и больше всего мне понравился такой вариант, только с добавлением цедры апельсина.
Ее надо добавлять одновременно с тыквой. Ингредиенты 1-го этапа:. Очищаем тыкву от кожицы и мякоти и нарезаем на небольшие кусочки.
Ингредиенты 2-го этапа:. Варим сахарный сироп из мл воды и сахара, процеживаем его и кладем в горячий сироп кусочки тыквы. Доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 5.
Затем охлаждаем до комнатной температуры. Ингредиенты 3-го этапа:. Добавляем пару палочек корицы, гвоздику и выжимаем сок апельсина. Повторяем процедуру кипячения-охлаждения раз до тех пор, пока тыквенные кусочки не станут полупрозрачными. Теперь надо дать стечь сиропу. Когда сироп стечет, раскладываем тыкву на вощеной кондитерской бумаге и высушиваем при комнатной температуре или в духовке градусах при 50 с вентилятором.
Когда цукатики подсохнут, их можно будет переложить в закрывающуюся емкость и использовать по назначению. Yuliya Small. Цукаты из тыквы без сахара, очень просто и невероятно вкусно. Наталья Камалеева У Дачи. Цукаты из тыквы! Готовим рецепты. Вкусные цукаты из тыквы в домашних условиях. Готовим домашние сладости из тыквы, это просто, вкусно и полезно! Для приготовления этого десерта вам потребуется минимум ингредиентов, немного свободного времени и чуточку терпения. Уверяю Вас, ваши усилия домашние оценят, этот десерт пользуется успехом и у детей, и у взрослых.
Секреты Домоводства. Домашние простые рецепты. Как сделать вкусные и полезные цукаты из тыквы. Моя плита готовит все. Цукаты из тыквы готовим сами. Абсолютно натуральны без красителей. Удачный способ сохранить тыкву дома. Людмила Плеханова Готовим вместе. Я делаю такие вкусняшки каждую осень. И никто не догадывается, из чего сделаны эти цукаты», - это из комментариев. Это натуральные, полезные сладости, которые очень просто сделать в домашних условиях.
По вкусу эти цукаты похожи на мармеладки или восточную сладость рахат-лукум. Они прекрасно хранятся в герметично закрытой посуде длительное время. Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем кубиками, примерно 2 на 2 см. Лимон запариваем кипятком на минут. Так из цедры уйдёт горечь. С яблок снимем кожуру — для рецепта как раз она и нужна. В яблочной кожуре содержится пектин — природный желирующий элемент, который поможет цукатам приобрести правильную структуру.
Но, в принципе, этот момент можно пропустить. Высыпаем в кастрюлю кубики тыквы, добавляем яблочную кожуру и лимон, нарезанный ломтиками. Засыпаем содержимое кастрюли сахаром и оставляем на часа на ночь. Тыква пустит сок, сахар растает, и в кастрюльке образуется сироп. Доливаем, если необходимо, немного воды, чтобы тыква была полностью покрыта водой. Ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения. С момента закипания варим 5 минут. Затем снимаем с огня и отставляем до полного остывания — это важно!
Затем снова нагреваем сироп, кипятим 5 минут, даём остыть. Повторяем процедуру раза. Постепенно сироп становится всё гуще, а тыквенные кубики — прозрачнее. Сначала перекладываем цукаты в дуршлаг, чтобы с них хорошо стёк весь сироп.
Затем перекладываем цукаты на пергаментную бумагу, на расстоянии друг от друга, в один слой. Нам осталось их подсушить. Сушить цукаты можно в духовке при температуре не выше 80 - 90 градусов с приоткрытой дверкой. А можно сушить в комнате на солнечном окне или на улице на солнце. Готовые цукаты упругие, в серединке мягкие, снаружи ещё самую чуточку липкие. Не стоит высушивать их слишком сильно, чтобы они превратились в сухари.
Обсыпаем цукаты сахарной пудрой и можно угощать домашних вкусняшками. Тыква уже очищенная - 1 кг. Лимон апельсин - 1 шт. Сахар - - гр.
Вода - если понадобится. Яблоко кожура - 2 шт. Специи корица, гвоздика, мята - по желанию. Надеюсь, что вам понравился мой рецепт цукатов из тыквы. Моя кроха.
Простой рецепт цукатов из тыквы в духовке в домашних условиях. Цукаты из тыквы гораздо полезнее конфет. Рассказываю, как сделать пошагово отличный десерт для детей и тех, кто заботится о фигуре. Рецепт так понравился читателям, что я решила показать еще один вариант этого десерта, но уже из тыквы. Тыкву моем проточной водой. Нарезаем овощ на 4 части. Убираем семечки с помощью ложки.
Снимаем кожицу ножом Татьяна Волга. Цукаты из тыквы В домашних условиях Самый простой рецепт. Алёнин сад. Цукаты из Тыквы Без Варки Самый простой рецепт! Ольга Шобутинская. Цукаты из тыквы, настоящий осенний хит.
Кулинария VK. Пошаговый рецепт приготовления. Цукаты из тыквы похожи на конфетки. Приготовить их очень легко. Тыкву моют, очищают от кожицы. Мякоть режут на кубики. Варят сахарный сироп на гр. Нарезанные кубики заливают сиропом и варят 10 минут. Затем выдерживают тыкву в сиропе день. После чего тыкву откидывают на сито и дают стечь сахарному сиропу.
Далее тыкву выкладывают на лист и подсушивают в течении двух суток. Потом посыпают сахарной пудрой. Цукаты готовы.
Постная выпечка. Торт без выпечки с суxофруктами, орехами и шоколадом. Цукаты из тыквы без многократного кипения. Куличи из александрийского теста. Вероятно, вам понравится. Рулет из лаваша с тунцом, сыром и яйцами. Салат с фасолью, помидором и яйцом. Быстрый и сытный ужин. Овощное рагу с куриным фаршем. Шампиньоны маринованные консервированные. Экспресс рецепт маринованной капусты. Греческий салат на Новогодний стол.
Картофельный салат с огурцом и яйцом. Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде! Установите в Google Play.
- Цукаты Из Мандариновых Корок
- Как Приготовить Гречку Без Варки
- Пирог С Тыквой И Творогом Диетический
- Шампиньоны С Рисом В Мультиварке
- Блюда Приготовленные В Мультиварке Поларис
- Как Сварить Манты Без Мантоварки
- Икра Из Кабачков В Мультиварке
- Тыква На Сковороде
- Пирог На Кефире С Персиками В Мультиварке
- Овощное Рагу С Картошкой И Капустой В Мультиварке