Торт елочка из медовых коржей
Для приготовления крема соедините холодные жирные сливки с сахарной пудрой и взбейте на максимальной скорости миксера в течение минут до пышной, стабильной массы. Снимите сотейник с огня, всыпьте соду и активно размешайте. Разведите кукурузный крахмал в мл холодной кипяченой воды.
Готовое тесто поставить в холодильник на 30 минут. Теперь отварите ягоды. Поставьте ягоды на слабый огонь. Кукурузный крахмал перемешиваем с сахаром. Постоянно помешивая варить до загустения. Теперь займемся кремом. В творожный сыр положить сливки и сахар на низкой скорости миксера перемешать до однородной массы. Крем готов. Пересыпать в кондитерский мешок, можем поставить насадку Сливки и ягоды положить в кондитерский мешок, до готовности коржей положить в холодильник.
Тесто из холодильника разделить на 3.
Толщина теста мм. Распределяем форму елки, выложить тесто и разрезать тонким ножом. Тесто не прилипает к ножу. Вы можете скачать и распечатать трафарет на бумаге формата А4. Вы можете сделать то же самое для любого числа.
Теперь в разогретой духовке выложить и готовить при С - минут до золотистого цвета. Готовый торт обязателен поставить в холодильник минимум на часов. Если крем не впитывается в торт он будет сухим и невкусным. Похожие рецепты. Медовый торт цифра Елочка на новый год. Медовый торт цифра 8. Торт цифра из медовых коржей. Украсьте кондитерскими посыпками в виде снежинок или шариков и подавайте на стол. Для начинки торта отлично подходит любой готовый джем по вашему выбору.
С медовым коржом очень хорошо сочетается джем из красной или черной смородины — их кислинка дополняет сладость крема, а апельсиновый или мандариновый джем отлично вписываются в концепцию праздника.
Оставшиеся обрезки теста можно убрать в морозильную камеру, где они могут храниться в течение 2 недель. Также вы можете сразу испечь фигурное печенье для подачи на стол, для украшения елки или для подарков друзьям. Оригинальный легкий торт с нежным кокосовым кремом. Новогодний торт - обязательное блюдо на праздничном столе. И пусть под конец праздника не у всех хватает на него сил, он должен быть красивым, необычным, и, конечно же, очень вкусным.
Хорошо, если Длинные зимние праздники — время принимать гостей и ходить в гости. И торт в такие дни более чем уместен. Покупать готовый — не интересно и не спортивно, заказывать — дорого, да и не всегда Главная Рецепты Новогодний торт Ёлка.
В избранное Поделиться. Сложность: средне. Калории: Таблица мер и весов. Шаг 1 Приготовьте медовое тесто для коржей. Шаг 2 В небольшой миске смешайте яйца с сахаром. Шаг 3 Верните сотейник на огонь и доведите массу до кипения, постоянно перемешивая венчиком.
Шаг 4 Перелейте медовую массу в большую миску, всыпьте муку и замесите тесто. Шаг 5 Пока тесто охлаждается, приготовьте клубничную начинку.
Шаг 6 Разведите кукурузный крахмал в мл холодной кипяченой воды.
Шаг 7 Приготовьте крем. Шаг 8 В миску со взбитыми сливками добавьте крем чиз комнатной температуры и перемешайте миксером. Шаг 9 Отложите немного крема для украшения.
Шаг 11 Выньте тесто из холодильника, удалите пленку и разделите тесто на три равные части Расстелите на рабочей поверхности лист бумаги для выпечки. Шаг 12 Наложите на пласт теста трафарет и аккуратно вырежьте елочку. Шаг 13 Поместите противень в центр духовки и выпекайте корж в течение мин. Шаг 14 На большую тарелку выложите остывший корж. Шаг 15 Накройте торт пищевой пленкой или фольгой и уберите в холодильник не менее чем на 12 часов.
Шаг 16 Крупно раскрошите безе. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Источник: Gastronom. Шоколадное Печенье Полумесяцы. Шоколадный Кекс с сердечком. Булочки сердечки с маком. ПП Печенье Сердечки.
Печенье без сливочного масла и маргарина. Яблочный пирог Шарлотка в духовке. Пирог с замороженными ягодами в духовке. Печенье Конвертики на 14 февраля в день влюбленных. Ванильный мусс из сливок с ягодами. Пирог с сердечками из Тик Тока. Бисквитное печенье Мадлен классическое. Классический чизкейк Нью Йорк с вишней.