Стейк форели на сковороде, Форель на сковороде жареная
Хорошо обваливаем со всех сторон. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. На сковороде обжаривается красный перец, помидоры черри и репчатый лук.
Стейк лучше брать свежий, а не замороженный, тогда он будет не такой сухой. Специи берите на свой вкус, можете добавить веточки розмарина или сушеной мяты.
Для жарки желательно чтобы размер ширины стейка был ,5 см. Рыбный стейк очистите от чешуи, если она имеется, затем хорошо промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Посолите и поперчите стейк, оставьте на некоторое время.
Налейте в сковороду растительное масло и поставьте на огонь, бросьте в горячее масло веточки тимьяна или чабреца, оставьте так на пару минут. Сверху трав положите стейк из форели и обжаривайте на среднем огне в течение минут. Переверните рыбу на другую сторону и обжаривайте еще 3 минуты. Накройте сковороду крышкой и убавьте огонь, пропарьте стейк еще минуты Затем выключите плиту. Сочная форель готова. Нельзя такую рыбу оставлять на такое большое время в лимонном соке - она переварится!!!
Лучше сбрызнуть лимонным или лаймовым соком после приготовления и сразу кушать.
Спасибо большое, очень вкусный рецепт, когда мариновала форель, добавила с соком лимона еще и сок апельсина, без розмарина, вкуснятина! Нравится 6.
Хороший рецепт. Никогда не давал промариноваться, теперь буду знать. Готовил кижач, он красный, но чуть посуше форели. Получилось вкусно. Нравится 1. Евгений Сергеевич.
Первый раз готовил форель.
Не указали, что она, сволочь, скользкая и неотмываемая от этой слизи, так что пришлось повозиться. Сами стейки получились отменные. Не забудьте дать рыбе отдохнуть минут после приготовления!.
Искал рецепт приготовления стейка из форели, сюда зашёл случайно и не пожалел!!!!!! Рецепт что надо!!!! IamCook Автор рецепта. Приготовила сегодня. Рыбка получилась очень сочная и безумно вкусная! Спасибо за рецепт :. После обжарки попробуйте смазать рыбку соусом из сливочного плавленого сыра, майонеза и чеснока, затем накройте крышкой как написано в рецепте, получается просто обалденно.
Попробуйте замориновать данную рыбу в белом сухом полусладком вине. Если вино не полусладекое,добавить сахар в маринад. Из приправ соль,перец. Через 2 часа, пожарьте рыбу на раскаленной сковороде или гриль с каждой стороны не более 2, мин. Общее время жарки не должно 5. Спасибо за рецепт! Правда, я воспользовалась идеями из комментариев и добавила апельсиновый сок в смеси с лимонным оба свежевыжатые , а также мариновала дольше часа полтора, пока жарила котлеты Друзья, кушайте на здоровье, а мы еще что-нибудь приготовим и разместим :.
Я в восторге от того, что у меня получилось по этому рецепту! Очень вкусно, даже маленькая дочка, которая ни когда не любила рыбку, кушала ее с удовольствием! Единственное я выдержала при мариновании кусочки около 1,5 часа. Не обыкновенная вкуснота получилась! Огромное спасибо за рецепт! Замечательный рецепт,а главное быстро вот только чуток переборщил с лимонным соком-немного суховато получилось.
Только что насладился двумя великолепными стейками по этому рецепту, на гарнир - три блина. Масленица удалась! Впечатления после ужина, не прощаюсь. Дмитрий Пуэр. Ольга Забегаева. Форельполучается просто шикарная, только я заменяю лимон - апельсином! Больше комментариев Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс.
Фото готового блюда Аймкук автор рецепта 4. Стейк из красной рыбы Подборка рецептов Стейк из семги на гриле Семга в маринаде Кета под маринадом Красная рыба в духовке Обеды на каждый день Коллекция рецептов Нудли с фаршем Хек в сливках Говядина, запечённая в духовке в фольге Минтай в омлете на сковороде Ужины на каждый день Коллекция рецептов Рыбные котлеты в духовке Жульен с курицей, грибами и сметаной Кутабы с тыквой по-азербайджански Баклажаны с курицей в духовке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Спасибо за подробный рецепт. Просто, быстро и очень вкусно! Нравится 4 ответить Аймкук Автор рецепта Марина, и я благодарю Вас за отзыв! Пользуйтесь на здоровье Нравится 0 ответить Марина спасибо, быстро и просто, вкусно Нравится 0 ответить Хэди Спасибо за рецепт очень вкусно.
Нравится 3 ответить Аймкук Автор рецепта Хэди, благодарю Вас за отзыв Нравится 0 ответить Юрий Так форель пересушите, какие там в совокупности 20 мин готовки? Нравится 29 ответить Аймкук Автор рецепта Юрий, благодарю Вас за добрый совет. Нравится 47 ответить Аймкук Автор рецепта Матрос, благодарю за отзыв. Нравится 13 ответить Светлана Идеальный рецепт Простой и безусловно наилучшим образом подающий форель к столу Благодарю автора Нравится 2 ответить Аймкук Автор рецепта Светлана, благодарю Вас за отзыв.
Нравится 0 ответить Денис Нельзя такую рыбу оставлять на такое большое время в лимонном соке - она переварится!!! Нравится 19 ответить Дима Денис, да и варить ее не стоит Нравится 0 ответить Мила Спасибо большое, очень вкусный рецепт, когда мариновала форель, добавила с соком лимона еще и сок апельсина, без розмарина, вкуснятина! Нравится 6 ответить Роман Рецепт - бомба.
Снимаю шляпу Нравится 0 ответить Павел Хороший рецепт. Нравится 1 ответить рома по мне так на картинке не форель. Нравится 3 ответить Миша рома, ты прав старче, семгу выдали за форель Нравится 1 ответить Ирина спасибо! Нравится 0 ответить Роман ЗБС. Нравится 0 ответить Игорь Искал рецепт приготовления стейка из форели, сюда зашёл случайно и не пожалел!!!!!! Нравится 0 ответить IamCook Автор рецепта Игорь, привет. Спасибо и Вам, приходите почаще : Нравится 0 ответить Сашуля Приготовила сегодня.
Спасибо за рецепт : Нравится 0 ответить Лиза делаю так уже не первый раз, очень вкусно! Нравится 0 ответить Ксения речная форель- не жирная рыба. Нравится 0 ответить Андрей ахренеть я тоже повар блин Нравится 1 ответить Роман Попробуйте замориновать данную рыбу в белом сухом полусладком вине. Нравится 3 ответить ЁжжЪ Спасибо за рецепт! Нравится 0 ответить IamCook Автор рецепта Друзья, кушайте на здоровье, а мы еще что-нибудь приготовим и разместим : Нравится 1 ответить Елена Я в восторге от того, что у меня получилось по этому рецепту!
Нравится 0 ответить Александр Замечательный рецепт,а главное быстро вот только чуток переборщил с лимонным соком-немного суховато получилось Нравится 0 ответить Алсу Спасибо очень быстро и просто, а самое главное вкусно Нравится 0 ответить Дмитрий Только что насладился двумя великолепными стейками по этому рецепту, на гарнир - три блина. Нравится 0 ответить танюха и у меня такие тарелки, и у меня размораживается форелька.
Нравится 0 ответить Дмитрий Пуэр На рис. Нравится 0 ответить Ольга Забегаева кстате сообщения под этим написаны мной а другой Ольгой Нравится 0 ответить Ольга я сейчас начинаю готовить но по комментариям уверена форель будет отличная!!! Нравится 0 ответить Виктория Форельполучается просто шикарная, только я заменяю лимон - апельсином! Нравится 3 ответить Больше комментариев Отправить друзьям Понравилась подборка?
Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке. Омлет с творожным сыром.
