Ставрида с картошкой в духовке
Лимонелла лемонема — 8 вкусных рецептов. Смажьте противень растительным маслом. Обязательно берите на заметку и побалуйте себя вкусными угощениями. Высыпьте в него картофельные дольки и разровняйте.
Такая кулинарная идея точно разнообразит привычное меню и никого не оставит равнодушным. Для приготовления берите на заметку проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.
Хорошо промываем ставриду и кладем половину в смазанную растительным маслом сковороду. Выкладываем на рыбу лавровый лист и горошины черного перца. Очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами.
Кладем половину лука на рыбу. Луковый слой закрываем оставшейся рыбой. Снова добавляем специи. Снова выкладываем репчатый лук. Заливаем заготовку водой. Она должна полностью покрыть рыбу с луком. Доводим содержимое до кипения и после тушим под крышкой около 30 минут.
Тушеная ставрида готова. Подавайте к столу и скорее пробуйте! Засолка ставриды в домашних условиях выходит невероятно ароматной и яркой по вкусу.
Подготовим нужное количество рыбы и соли. Хорошо промываем рыбу под водой и начинаем ее выкладывать в удобную форму слоями. Слои рыбы чередуем со слоями соли. Закрываем заготовку крышкой. Устанавливаем сверху груз и оставляем на сутки в холодильник.
Спустя сутки рыба пустит сок и образуется соляной раствор.
Дальше рыбу промываем и вымачиваем в воде ровно час. После извлекаем из жидкости и обсушиваем. Засоленная ставрида в домашних условиях готова.
Можно угощаться! Котлеты из ставриды получаются очень нежными, сочными и аппетитными. Отличное решение для вашего питательного семейного обеда или ужина. Подавайте угощение к столу вместе с картофельным пюре или другими гарнирами по вкусу. Ваши близкие или гости не смогут устоять! Очищаем картофель и натираем его на крупной терке. Выкладываем в глубокую миску. Прокручиваем подготовленную ставриду через мясорубку и выкладываем к картофелю.
Посыпаем специями по вкусу. Солим заготовку по вкусу. Сюда же отправляем измельченный чеснок. Вымешиваем фарш до однородности. Лепим из массы аккуратные котлетки и обваливаем их в муке. Взбалтываем куриное яйцо с солью и специями по вкусу. Обмакиваем в эту смесь каждую котлету. Перекладываем заготовки в сковороду с растительным маслом.
Обжариваем до румянца и после томим под крышкой около минут. Котлеты из ставриды готовы. Они получаются мягкими и очень сочными. Можно пробовать! Ставрида в духовке с картошкой порадует вас ярким вкусом и питательными свойствами. Подавайте угощение к семейному обеду или ужину. Хорошо промываем ставриду под водой и обсушиваем ее. При необходимости, рыбку предварительно очищаем.
Чистим от кожуры и шелухи овощи, также промываем их. Нарезаем лук тонкими полукольцами. Выкладываем их в глубокую форму для запекания, обмазанную растительным маслом. Кружочками режем картофель и кладем его на лук. Обильно посыпаем овощи солью и специями по вкусу.
Сверху выкладываем рыбу и кусочки моркови.
Снова солим и дополняем специями, обмазываем сметаной и отправляем в разогретую до градусов духовку на 50 минут. Ставрида с картофелем в духовке готова.
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Вторые блюда » Рыба. Людмила Борисевич. Ставрида 2 шт. Лимон 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль по вкусу Специи и Приправы по вкусу Масло оливковое 2 ч. Как приготовить вкусное блюдо из ставриды? Подготовим нужные ингредиенты.
Выбираем две крупные ставриды. Рыбу необходимо почистить, а после промыть внутри и снаружи. Головы и хвосты обязательно удаляем. Далее тушки натираем солью и специями. Промываем лимон и нарезаем его тонкими кружками. Кладем их внутрь подготовленных рыб. Тонкими кружками разделываем репчатый лук. Кладем его также внутрь. Поливаем заготовки оливковым маслом и заворачиваем в фольгу. Отправляем блюдо в разогретую до градусов духовку на минут. В конце готовки можно раскрыть фольгу и дать рыбной корочке немного подрумяниться, но не пересушите.
Ставрида, запеченная в духовке, готова. Подавайте к столу с вашими любимыми гарнирами! Поделиться с друзьями. Похожие материалы.
Котлеты из минтая. И вам советую. Картошка печется дольше. Поэтому стоит её в духовке запечь до полуготовности,а потом добавить рыбу. И хорошо бы из неё хребет достать. Тушку положить пластом на картошку,смазать сметаной или майонезом и посыпать тертым сыром.
Ваш адрес email не будет опубликован. Скумбрия с картошкой в духовке 8 Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон.
Скумбрия замороженная. Луковица крупная. Масло растительное. Перец черный молотый. Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из 5. Шаг 2 из 5. Натрите их солью и молотым черным перцем внутри и снаружи. Шаг 3 из 5. Шаг 4 из 5. Шаг 5 из 5. Приятного аппетита! Алёна Prika Все рецепты автора. Вторые блюда в духовке Вторые блюда из картофеля Картофель в духовке.
Поделиться вконтакте. Куриная печень с яблоками Гречаники с фаршем Драники простые Перловая каша с мясом Рис с сосисками на сковороде Бедра курицы в духовке Жаркое из курицы с картошкой Жареная курица с чесноком на сковороде Кабачки в сметане с чесноком в духовке Постная гречка с грибами Перловка с грибами, луком и морковью Картошка с печенью в духовке. Курица с картошкой и шампиньонами в духовке Оссобуко Тушеные кабачки с помидорами Крылышки, запеченные в медово-соевом соусе с кетчупом Свинина в соусе терияки Голень индейки в мультиварке Баранина с овощами в духовке Картошка с баклажанами Цветная капуста в сметане Плов со свининой в духовке Куриная грудка в кляре на сковороде Тушеная капуста с курицей и грибами.
Лучшие безглютеновые водочные бренды на рынке Гид по выбору сельди: какую рыбу купить, чтобы приготовить вкусную закуску. Комментарии к рецепту 8. Галина 6 лет назад. Алёна Prika 6 лет назад. ZelGash 5 лет назад. Андрей Вилкин 5 лет назад. Рыбка получилась просто класс! Алёна Prika 5 лет назад. Мария 2 года назад. Виктор С. Оставьте комментарий Отменить ответ. Выберите фото до 4 штук , максимальный размер файла - 5 MB:. Автор рецепта. Алёна Prika рецепта. Топ кулинаров. Татьяна Чудовская рецептов.
Анна Павлова рецепт. Алена Каменева рецептов. Денисова Света рецептов. Это интересно.
