Соус с помидорами и базиликом, Соус из помидоров и базилика
Сладкие салаты Крокеты Приятного аппетита!!! Напитки
Или перец чили. И еще: количество сахара в рецепте — показатель условный. Очень многое зависит от кислотности помидоров. Чаще всего домашние помидоры более сладкие и сахара требуется меньше, а покупные — более кислые. Поэтому надо пробовать, пробовать и еще раз пробовать — пока не получится приятно кисло-сладкий вкус. Рецепт : 1 кг спелых мясистых помидор лучше сортов сливка: чумак, чумачок, сан марцано 2 зубчика чеснока Пучок базилика 1 ст.
Добрий день!
Елена, к сожалению выход всегда разных — очень зависит от того, насколько водянисты помидоры. К тому же густота соуса может быть разной в зависимости от вашего вкуса. Я люблю погуще.
Но из 3-х кг это от 1 до 2х литров в среднем. Делала из 1 кг помидор Бочка. Получилось 0. Очень вкусный соус! Буду делать еще. Спасибо за рецепт. Спасибо большое! Соус — любимец и моей семьи! Но например: пицца — абсолютно любая, от маргариты до диетической кабачковой паста — от ти минутной пасты с соусом базилико до болоньезе и арабьято в зимний период времени в этом соусе я готовлю чудные тефтельки, которые обожают дети подаю как соус вместо кетчупа к мясным, рыбным и овощным блюдам раздаю друзьям и родным как небольшой handmade подарочек Особый плюс этого соуса — это способ хранения.
Через 2 минуты кипяток слить, очистить помидоры от шкурки, вырезать плодоножку, разрезать на несколько частей. В толстостенной кастрюле разогреть оба вида оливкового масла, добавить крупно порубленный чеснок и слегка поджарить его. Читайте также: Идеи Библиотека. Идеи Рецепты. Лучшие рецепты с печенью трески Три закуски, салат и запеканка. Похожие рецепты. Соусы и маринады Итальянская кухня Пошаговые рецепты.
Сливочно-томатный соус для пасты. Автор: Еда 9 ингредиентов.
Добавить в книгу рецептов. Соусы и маринады Авторская кухня. Универсальный томатный соус.
Автор: Еда 12 ингредиентов. Соусы и маринады Авторская кухня Пошаговые рецепты.
Томатный кетчуп. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Соус из запеченных томатов. Автор: Валентина 9 ингредиентов. Томатно-горчичный соус с луком.
Автор: Лоскутова Марианна 11 ингредиентов. Соусы и маринады Грузинская кухня. Автор: Еда 7 ингредиентов. Паста и пицца Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Сырная паста конкильони с томатно-майонезным соусом. Автор: Лоскутова Марианна 8 ингредиентов. Соусы и маринады Итальянская кухня Веганская еда Пошаговые рецепты. Ароматный томатно-базиликовый соус с чесноком. Паста и пицца Европейская кухня Веганская еда.
Соус для пиццы. Автор: Татьяна Гришкова 12 ингредиентов.
