Сдобные булочки на сметане
Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Смаженка с колбасой Для приготовления смаженки с колбасой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Простые булочки из дрожжевого теста.
Смажьте противень маслом или застелите бумагой для выпечки. Разделите тесто на шарики размером с грецкий орех и составьте из них цветочки один шарик в середине, 6 шариков по кругу. Прикройте будущие булочки пленкой или полотенцем и оставьте на 30 мин. Взбейте яйцо с молоком и смажьте кисточкой поверхность будущих булочек. Выпекайте 15 мин. Следите, чтобы верх булочек не сильно румянился.
Приготовленные булочки на сметане выложите на решетку и дайте немного остыть. Затем переложите их на тарелку и подавайте на стол теплыми к чаю или кофе.
В тесто булочек на сметане можно добавить рубленые орехи, сухофрукты или цукаты. Кладите их в самом конце замеса, когда оно приобрело однородную текстуру и перестало липнуть к рукам. Помните, что время расстойки дрожжевого теста для булочек подъема зависит от температуры в помещении.
Поэтому если у вас дома прохладно, на это может уйти и 3 часа. Ориентируйтесь на увеличение теста в объеме: оно должно вырасти в раза. Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно просто: вам понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть под рукой у любой хозяйки — мука, яйца Настоящий пирог начинается с теста.
Стоит чуть изменить способ его приготовления — и выпечка выйдет совершенно иной по вкусу и текстуре. На Руси всегда ценили дрожжевое тесто. Готовили его двумя Мы привыкли считать сметану исконно русским продуктом, но рецепты со сметаной можно встретить в украинской и белорусской, литовской и польской, румынской и молдавской, немецкой и венгерской, турецкой Такие сдобные булочки хороши во всех отношениях!
Они не слишком сладкие, поэтому вполне подойдут к супу или к бульону. Сдобные булочки можно подать и к чаю, дополнив вареньем, сгущенкой, джемом или Пасха из сметаны — одна из разновидностей обычной, только более жирная, поэтому очень-очень нежная.
Все, кто пробовал такую, говорят, что она буквально тает во рту! Но это еще не все. Пасхальный кулич на сметане получается очень нежным и воздушным, так как содержит большое количество жирных ингредиентов. Кстати, благодаря этому кекс будет сохранять свою свежесть в течение Подобные пасхальные булочки hot cross buns подают в Великобритании, а также некоторых других европейских странах на завтрак в Страстную Пятницу, накануне Светлого Воскресения Христова.
Шарлотка с яблоками на сметане — одна из многочисленных разновидностей этого невероятно популярного пирога. И, стоит заметить, просто замечательная! Благодаря манке и сметане тесто шарлотки получается Сдобные булочки из дрожжевого теста — очень домашняя, уютная, действительно душевная выпечка. Они хороши в любое время дня, но особенно утром.
Согласитесь: так приятно просыпаться от аромата свежей Сахарные булочки можно подать к чаю или кофе, в чистом виде или дополнив джемом, сливочным маслом, ореховой пастой. В любом случае удовольствие гарантировано! Готовятся сахарные булочки очень просто и Испеките пиццу на сметане в духовке по нашему рецепту, и вы получите очень приятные гастрономические впечатления.
Такая версия знаменитого итальянского блюда, конечно, очень вольная, но вполне имеющая Дрожжевые булочки с маком. Очень люблю выпечку с маком, с ней связано все мое украинское детство, когда мама пекла ко всем праздникам пирожки, булочки, рулеты с маком и меня Ингредиенты Молоко - мл; Мука - 3,5 стакана; Дрожжи свежие - 30 грамм; Сливочное масло - 40 грамм; Сахар - 4 ст.
Начинка: Мак - грамм; Сахар - ст.
Глазурь: Сахарная пудра - 2 ст. Плюшка — сладкая булочка из сдобного теста, скрученная бантиком или улиткой. В качестве начинки используется сахар, сверху часто посыпается корицей, поливается помадкой. Обычно плюшки готовят без начинки, как таковой, но Масло сливочное - 50 г Масло растительное - 2 ст. Дрожжи сухие - 3 ч. Соль - 1 ч. Ванилин - 0. Яйцо - для смазки.
Творожные булочки с маком. Булочки из серии быстрых, когда надо что-то срочно к чаю или к молоку. Выпечка получается очень нежная, вкусная, сытная. Ингредиенты Тесто: Творог - г Сахар - 80 г Ванилин - на кончике ножа Сметана - г Рафинированное подсолнечное масло - 45 мл Соль - щепотка Сода - 0,5 ч. Бадамбура - сладкие своеобразные пирожки азербайджанской кухни, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Варианты начинки обычно на основе орехов - миндаль или грецкие, дополнительно к ним добавляют сахар, пряности, а также Ингредиенты Для теста: Мука - 2, стакана Вода или молоко - мл Сливочное масло - 80 г Сметана - 2 ст.
Желтки яиц - 2 шт. Дрожжи сухие - 1 ч. Сахар - 1 ч. Соль - 1 щепотка Для начинки: Орехи - г Сахар - ,5 ст. Кардамон молотый - 0,5 ч. Ваниль или ванильный сахар - по вкусу Яичный белок - по желанию Сливочное масло для смазывания теста - около 50 г.
Творожные завитушки в сметанной заливке. Творожные завитушки в сметанной заливке настолько вкусны, что вы даже не заметите, когда тарелка с этим десертом опустеет. Создаются они быстро и просто, главное - иметь под рукой размороженное слоеное Ингредиенты Творог - г Тесто слоено-дрожжевое - г Корица молотая - 4 щепотки Сахар - ст. Синнабоны без дрожжей. Бездрожжевые булочки с корицей и сметанной заливкой.
Очень вкусные, нежные и воздушные. Ничем не уступают оригинальным синнабонам! Ингредиенты Тесто: Творог - г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 80 г Мука пшеничная - г Разрыхлитель - 12 г Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл Начинка: Мягкое сливочное масло - 20 г Сахар - 3 ст. Корица молотая - 1 ст. Крем-заливка: Сметана жирная - г Сахар - 2 ст. Бездрожжевые булочки с яблоком и корицей. Бездрожжевые булочки с яблоком и корицей - выпечка из разряда быстрых. Не надо тратить время на расстойку, как это бывает с дрожжевым тестом.
Готовятся из простых и доступных продуктов. Ингредиенты Тесто: Яйца куриные - 2 шт. Соль - щепотка Сметана - 6 ст. Мука пшеничная - г Разрыхлитель - 1 ч. Начинка: Яблоко - 1 шт.
Сахар - 1 ст. Масло сливочное - 20 г Корица молотая - 1 ст. Смаженка - это белорусский аналог пиццы. Пышная основа, сочная начинка, небольшие размеры. Легко готовить, удобно есть! Сухие дрожжи - 5 г Масло растительное - 2 ст.
Начинка: Фарш куриный - г Лук - 2 шт. Соль - по вкусу Кетчуп - 70 г Заливка: Сметана - 2 ст. Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Смесь перцев молотых - по вкусу. Творожные булочки с джемом. Булочки, которые можно приготовить на скорую руку, к завтраку, например, или когда гости на пороге.
Ингредиенты Творог - г Мука пшеничная - г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 3 ст. Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст. Сметана - 1 ст. Ванилин - на кончике ножа Разрыхлитель - 1 ч. Соль - щепотка Дополнительно: Молоко - 1 ст. Бабушкины калачи пресные. Приготовьте пресное тесто, сформируйте калачики и запеките в духовке до готовности. Вкуснейшие пресные бабушкины калачики готовы.
Ингредиенты Яйцо - 1 шт. Кефир - мл Сметана - 1 ст. Масло растительное - 60 мл Сода - 1 ч. Соль - 1 щепотка Мука - г. Булочки «Сметанники». Замешиваем дрожжевое тесто на сухих дрожжах с добавлением кефира.
Готовим сметанную заливку. Формируем булочки. Сахар - 40 г Для смазывания: Яйцо - 1 шт. Пампушки-завитушки из готового дрожжевого теста.
Традиционно пышные дрожжевые булочки-пампушки подают к борщу на обед. Предлагаю испечь пампушки-завитушки из готового дрожжевого теста. Рецепт понравится хозяйкам, которые не прочь поэкспериментировать с тестом. Наши ароматные чесночные пампушки можно Ингредиенты Тесто дрожжевое — г Масло растительное — 1 ст. Чеснок — 2 зубчика Яйцо куриное — 1 шт. Сметана — по вкусу Соль - по вкусу. Булочки с черной смородиной в сметанной заливке. Нежнейшие сдобные булочки с ягодами смородины внутри будут такими же мягкими и на следующий день если они у вас останутся, конечно, до следующего дня , ведь сдобное тесто долго не черствеет.
Ингредиенты Мука пшеничная - г Яйца куриные - 1 шт. Масло сливочное - 60 г Сахар в тесто - 70 г Сахар для заливки - 30 г Сметана - г Дрожжи для сдобы - 4 г Вода - мл Соль - щепотка Смородина замороженная - 80 г. Шоколадные булочки без дрожжей. Иногда так хочется домашних булочек, но нет времени делать дрожжевое тесто. Этот рецепт выручит вас. Шоколадные булочки без дрожжей получаются нежными и воздушными, с шоколадным вкусом и апельсиновыми цукатами.
Масло подсолнечное - 50 мл Мука - г Какао-порошок - 3 ст. Цукаты апельсиновые - 2 ст. Ванилин - щепотка Корица - щепотка Сахар - 4 ст.
Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч. Смаженка - это открытый пирожок или лепешка на пышном тесте с начинкой, которая была известна еще в Советском Союзе, и для неё в свое время был разработан ГОСТ. Очень вкусна смаженка Мука пшеничная - г Соль - 1 щепотка Яйцо куриное - 2 шт.
Начинка: Колбаса вареная или ветчина - г Яйцо куриное вкрутую - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст. Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Заливка: Яйцо куриное - 1 шт. Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу. Закусочные или хлебные булочки из дрожжевого теста на один укус. Кроме оливок, добавляется ещё соус на ваш вкус: аджика, песто, кетчуп и пр.
Сметана - 1,5 ст. Сахар или мёд - 1 ч. Дрожжи сухие - 1,5 ч. Соль - 1 щепотка Для начинки: Оливки - шт. Соус по вкусу - до 20 ч. Рогалики с шоколадной пастой дрожжевые. Для сдобных рогаликов с шоколадной пастой возьмите всё необходимое по списку ингредиентов.
Не забудьте, что продукты должны быть комнатной температуры, а молоко нужно немного подогреть. Шоколадную пасту подержите в холодильнике Ванилин - 0,5 г Дрожжи сухие - 7 г Соль - 0,5 ч.
Мука - г у меня ушло г Дополнительно: Растительное масло - для смазывания теста и рук Шоколадная паста "Нутелла" - г по вкусу Желток - для смазки рогаликов. Картофельные булочки с манкой монастырская кухня. Продукты для приготовления монастырских картофельных булочек с манкой - перед вами. Картофель очистите и сварите в подсоленной воде до готовности. Прессованные дрожжи залейте теплой водой примерно 30 мл , чтобы распустились.
Ингредиенты Картофельное пюре - г Манная крупа - г Мука - г Масло растительное - 2 ст. Дрожжи прессованные - 10 г Сметана - 3 ст. Соль - 0. Картофельный отвар - мл. Назук армянская выпечка. Продукты для армянской выпечки назук - перед вами. Масло должно быть из холодильника.
В глубокую миску просейте муку г , добавьте сухие дрожжи, сметану и натрите на крупной терке Ингредиенты Мука - г Масло сливочное - г Сметана - г Дрожжи сухие - 0,5 ч. Сахар - 50 г Орех грецкий - г Ванилин - 1 щепотка Соль - 0,3 ч. Булочки с сыром и яйцом.
Для приготовления булочек с сыром и яйцом подготовьте продукты по списку. Яйца заранее отварите и остудите. Сыр можно брать любой у меня - моцарелла. Смешайте масло и сметану с Чеснок - дольки Соль, перец - по вкусу Дополнительно: Яйцо - 1 шт. Кунжут, мак, семена льна - по вкусу. Ватрушки с морковью. Ингредиенты для приготовления дрожжевых ватрушек с морковью в духовке - перед вами. Дрожжевое тесто замесите руками, в планетарном миксере или, как в рецепте, в хлебопечке.
Просейте в ведерко ХП
