Приготовить из говядины, Блюда из говядины - рецепты с фото. Что приготовить из говядины?
Автор: Еда 12 ингредиентов. Сметана - 3 ст. Говядину с луком замаринуй в смеси соусов, хереса, кунжутного масла, крахмала и специй.
Редька зеленая - 1 шт. Капуста - г Помидор - 1 шт. Паста томатная - 1 ст. Чеснок - 2 зубчика Кориандр молотый - 1 ч. Аджика сухая - 0. Масло растительное - 3 ст.
Паприка сухая - 1 ч. Лапша для лагмана - г Соль - по вкусу. Тушеная картошка как в детском саду. Тушеная картошка как в детском саду — вкусное и простое блюдо, которое я люблю до сих пор. Не знаю, сейчас изобилие продуктов и блюд просто зашкаливает, а вот иногда так Ингредиенты Картофель — шт. Говядина — г Мука — 1 ч. Лук - 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло растительное — ст. Соль, перец — по вкусу Помидоры — 3 шт. Чанахи по-грузински. Многие любят блюда, приготовленные в горшочках, потому что они получаются очень ароматными и сочными, а приготовить их совсем несложно.
В традициях многих кухонь мира присутствуют блюда в горшочках. Сегодня предлагаю Ингредиенты Говядина - г Картофель - 2 шт. Баклажан - 0,5 шт. Паприка - 1 ч. Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу. Бефстроганов с солеными огурцами.
Бефстроганов или говядина по-строгановски - это говядина, нарезанная очень тонко и тушеная в сметане или сливках. Происходит блюдо из России, но очень популярно во всем мире. Говорят, что такую говядину Ингредиенты Говядина - г Огурцы соленые - г Лук репчатый - 70 г Горчица - 1 ст.
Томатная паста - 1 ч. Сливки или сметана - мл Соль и перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст. Укроп - 10 г Мука - 1,5 ст. Холодная говядина - штука очень полезная в кухонном хозяйстве: она идет и в салаты, и в бутерброды, да и с некоторыми соусами очень неплоха в качестве самостоятельного мясного блюда. Ингредиенты Говядина - 1,8 кг Масло сливочное - 20 г Соль крупная - 9 ч. Перец молотый - 1 ч. Готовим жареный лагман, национальное и колоритное блюдо уйгурской кухни из говядины, лапши и овощей.
Ингредиенты Лапша для лагмана - г Говядина - г Лук репчатый - 1 шт. Фасоль стручковая - г Капуста пекинская - г Перец болгарский - 2 шт. Редька - 0. Помидоры - 1 шт. Соль - по вкусу Кориандр - 0. Перец черный молотый - 0. Соус соевый - 3 ст. Перец острый - по вкусу Чеснок - зубчика Лук зеленый - стебля.
Люля-кебаб в духовке. Телятину нарезать на небольшие кусочки. Лук почистить, промыть проточной водой и также нарезать на небольшие кусочки. Мы говорим о приготовлении люля-кебаба, значит должен быть бараний жир. Ингредиенты Мясо телятина — 1 кг Внутренний жир баранины — г Лук репчатый - 3 головки Куркума - 1 ч.
Паприка — 1 ч. Перец черный молотый — 1 ч. Соль — по вкусу. Бефстроганов из говядины со сметаной классический рецепт. Бефстроганов или, как его еще называют, «говядина по-строгановски» - замечательное сытное блюдо русской кухни. Хотя национально русским оно не является. Это блюдо настолько популярное, что подают его в простых кафешках Ингредиенты Говядина — г Репчатый лук — 3 шт.
Сметана — г Томатная паста — 2 ст. Сливочное масло — 40 г Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Зелень — пучок. Говядина тушеная с картошкой. Нам понадобятся такие продукты: Говядину нарезать кусочками, я предпочитаю помельче, так как тогда она приготовится быстрее. Лук и морковь нарезать произвольно. Ингредиенты Говядина - г Картошка - 5 шт.
Лук - г Морковь - 1 шт. Специи, соль — по вкусу Зелень — для подачи. Итак, нам понадобятся такие продукты, если я что-то пропустила, то список можно проверить выше. Говядину нарезать на узкие тонкие кусочки, типа соломки. Ингредиенты Говяжья вырезка - г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Морковь - 1 шт.
Капуста - 40 г Перец сладкий - 1 шт. Масло кунжутное - 3 ст. Масло подсолнечное - 2 ст.
Устричный соус - 1 ч. Соус чили - 1 ч. Соевый соус - 3 ст. Крахмал - 0. Кунжут - 1 ч. Имбирь сухой - 1 ч. Паприка кусочками - 1 ч. Кинза - несколько веточек. Каурдак из говдядины — блюдо восточной кухни, это первое и второе в одном флаконе, что-то, сродни нашему жаркому. Меня научили его готовить в Самарканде, там это общепринято и очень удобно Ингредиенты Говядина - г Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт. Болгарский перец - 2 шт. Томатная паста - 30 г Растительное масло - 60 мл Зелень - 20 г Чеснок - 2 зубчика Картофель - 5 шт. Зира кумин - 5 г Перец красный молотый - по вкусу. Макароны с мясом и овощами. Рецепт простого и сытного блюда на обед или ужин, пасты с овощами и мясом. Ингредиенты Макароны - г Говядина - г Лук - 1 шт. Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика Сладкий перец - 1 шт. Острый перец - по вкусу Паприка молотая - по вкусу Соль - по вкусу. Гречаники в духовке. Как получилось, что гречаниками стали называть котлеты, приготовленные из гречневой крупы и фарша, для меня до сих пор загадка. Ориентируюсь на кулинарную справку и что я вижу? Гречаники - не котлеты, Ингредиенты Гречка отварная - г Говядина - г Лук репчатый - г Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт.
Панировочные сухари - г Масло растительное - 2 ст. Томатная паста - ст. Вода - 1 стакан Зелень - для подачи. Плов как в детском саду. Плов — традиционное блюдо восточной кухни. Пользуется особой популярностью во всем мире, а особенно в России. Плов еще со времен СССР был включен в меню «общепита» и до сегодняшнего времени Ингредиенты Раскладка продуктов на г нетто блюда: Говядина 1 категория — г Рис круглозерный — 26 г Масло растительное — 8 г Морковь свежая — 15 г Лук репчатый — 11 г Томат-пюре — 5 г Соль йодированная — 1,5 г Перец молотый — по желанию Вода.
Жаркое с мясом в горшочках. Уже много раз говорилось о том, какие вкусные и полезные блюда получаются в горшочках.
Сегодня хочу предложить вам жаркое с мясом. Мясо для этого блюда предварительно маринуется в специях с Ингредиенты Мясо свинина или говядина - г Картофель - 6 шт. Морковь крупная - 1 шт. Чеснок - зубчика Сметана - г Укроп - 1 пучок Горчица русская - 2 ч.
Соль, перец - по вкусу Майоран - по вкусу. Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо - меджимурский гуляш. Меджимурье - северная область Хорватии. Кухня Хорватии очень многообразна, поэтому различают "кухни хорватских регионов".
На севере готовят простые, сытные и питательные блюда.
Ингредиенты Говядина - г Свинина - г Картофель - г Лук репчатый - г Грибы белые - г или сушёные - 30 г Чеснок - 2 зубчика Томатный сок - 3 ст.
Вино красное сухое - мл Соль - 1 ч. Перец чёрный - 1 щепотка Паприка - 1,5 ч. Перец острый - по вкусу. Говядина веллингтон или, как её ещё называют, «биф веллингтон» — традиционное блюдо английской кухни.
Существует множество вариантов этого блюда. Популярны версии со свининой и индейкой, но именно веллингтон, приготовленный из Тимьян сушеный или свежий - по вкусу Слоеное тесто - г Яйцо куриное - шт.
Прожилки можно не срезать, они сделают соус еще более наваристым и вкусным.
Выложить мясо в один слой; можно взять казан, кастрюлю с толстым дном или чугунную сковороду. Бумажные полотенца. Но также можно нарезать полукольцами, кольцами, тогда он будет чувствоваться. Как нарезать репчатый лук. Сверху на него выложить лук и равномерно распределить по всему мясу. Закрыть крышкой и отправить тушиться на малом огне 1 час. Мясо должно слегка кипеть.
Первый час перемешивать его не нужно. Таймеры варочных поверхностей. Закрыть крышкой и тушить еще 1—1,5 часа, время зависит от мяса. Время от времени помешивать. По желанию можно добавить еще 50— мл воды, если нужно побольше подливы. Но это может не потребоваться, если сам кусок мяса был сочный, а не сухой. Как подготовить чеснок.
Совет к рецепту Время тушения 2—2,5 часа. Время активной готовки 15 минут. Комментарии 7 :. Ксения Сидорчук 14 May Ужасный рецепт. Сожжено грамм вырезки к чёртовой матери! Показала своей маме, она говорит: кто ж на час оставляет без перемешивания? Закономерный результат. Жаль, фото тут не добавить.
Ответить Пожаловаться. Константин Шишлов 15 May А вы точно на малом огне готовили? Еда 15 May Кроме небольшого огня, о котором резонно заметил Константин, необходимо использовать посуду с толстым дном, оно равномерно распределяет тепло, и у продуктов меньше риска сгореть. Час без помешивания, при соблюдении условий, очень даже хорошо, можно и больше.
Юниша Розенберг 19 September Не знаю, что у Вас получилось без перемешивания, как можно сжечь мясо на малом огне, если и оно само даёт сок, и вода по рецепту, как я вижу, добавляется? Алина Фадеева 30 June У меня всё прекрасно тушится, не сгорает никогда. Домляма по-узбекски - это по сути своей овощное ассорти с мясом.
Гороховый суп с говядиной Вариантов приготовления горохового супа много, в нашей семье предпочитают гороховый суп говядиной, это выходит дешевле нужна просто говядина на косточке.
Ингредиенты: Горох — г Говядина — г Вода — 1. Вариантов приготовления горохового супа много, в нашей семье предпочитают гороховый суп говядиной, это выходит дешевле нужна просто говядина на косточке. Карпаччо — рецепт классический Карпаччо - блюдо изысканное и типично итальянское, придумано в Венеции.
На волне модных веяний рецептов карпаччо появилось великое множество, тонкими ломтиками теперь подают не только мясо, а и рыбу, и овощи и даже грибы, есть и десертные варианты карпаччо. Ингредиенты: Телятина — г вырезка Пармезан — 30 г Масло оливковое — 4 ст. Лимон — 1 шт. Перец розовый — 0. Соль — по вкусу.
Карпаччо - блюдо изысканное и типично итальянское, придумано в Венеции. Котлета рубленая из говядины с гарниром из белокочанной капусты как в детском саду Блюда из рациона питания детского сада очень часто входят в мое домашнее меню. Ингредиенты: Говядина — г Жир — 70 г говяжий Лук репчатый — 70 г Вода — 20 мл для котлетной массы Соль — по вкусу Масло сливочное — 20 г. Блюда из рациона питания детского сада очень часто входят в мое домашнее меню. Лагман с говядиной: рецепт классический с лапшой Изюминкой этого блюда является специальная тянутая лапша.
Но подаваться она должна с большим количеством овощей и мяса. Ингредиенты: Говядина — г Лук репчатый — г Морковь — г Перец болгарский — г Редька — г Чеснок — 10 г. Изюминкой этого блюда является специальная тянутая лапша.
Оссо буко или тушеная говядина с овощами Для тех, кто не знает - это ароматнейшее блюдо итальянской кухни. Готовится из телячьей голяшки, в моем случае, из говяжьей, что тоже допускается. Ингредиенты: Говядина — г Помидор — г Лук репчатый — г Морковь — г Вино белое сухое — г Сок апельсиновый — г свежевыжатого. Для тех, кто не знает - это ароматнейшее блюдо итальянской кухни.
Говядина с картошкой в духовке Просто и вкусно - говядина с картошкой в духовке. Нежные мясные кусочки в сочетании с сочными овощами, и все это в томатной подливке. Ингредиенты: Говядина — г Картофель — г Лук репчатый — 80 г Морковь — г Томатная паста — 50 г Масло растительное — 30 мл.
Просто и вкусно - говядина с картошкой в духовке. Салат с говядиной и болгарским перцем Салат с говядиной и болгарским перцем - один из самых популярных мясных салатов. Нежные кусочки говядины дополняют хрустящие овощи, кисло-сладкое яблоко и вкуснейшая заправка на основе сметаны. Ингредиенты: Говядина — г Огурец маринованный — г Перец болгарский — г Яблоко — г Соус терияки — 10 мл Соль — по вкусу.
Салат с говядиной и болгарским перцем - один из самых популярных мясных салатов. Говядина с черносливом тушеная Простой рецепт тушеной говядины с черносливом. Если еще не пробовали, обязательно сохраните рецепт. Ингредиенты: Говядина — г Чернослив — г Томатная паста — 60 г Масло растительное — 20 мл Соль — по вкусу Лавровый лист — 1 шт.
Простой рецепт тушеной говядины с черносливом. Жаркое из говядины с картошкой Если жаркое, то с говядиной! Чаще всего готовлю жаркое из говядины с картошкой - любимый рецепт.
Ингредиенты: Говядина — г Картофель — г Лук репчатый — 80 г Морковь — г Томатная паста — 50 г Масло растительное — 25 мл. Если жаркое, то с говядиной!
