Овощной гарнир к курице
Приправь и туши кашу на маленьком огне под крышкой до готовности. Морковочка получается безумно вкусно и имеет приятную текстуру. Ирландский колканнон - оригинальный
Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст. Добавить в книгу рецептов. Тушеные кабачки с рисом и овощами. Подготовим все продукты для приготовления тушеных кабачков с рисом и овощами. Все овощи вымоем и очистим. Болгарский перец нарежем кубиком, кабачок Ингредиенты Рис - г Помидор - 1 шт.
Кабачок - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Растительное масло - 2 ст. Соль и перец - по вкусу. Овощи, запеченные в фольге. Возьмем продукты, как на фото. Баклажан режем на половины вдоль, а потом - шайбами с толщиной около 1 см. Ингредиенты Баклажан - 1 шт. Перец - г Помидоры - г Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик Перец чили - 1 шт. Петрушка - по вкусу Соль крупнокристаллическая - 1 ст. Растительное масло - 6 ст.
Мексиканский красный рис. Вкусный и бюджетный рецепт гарнира с рисом в томатном соусе. Подойдет к мясным и рыбным блюдам.
Можно подать как самостоятельное блюдо. Ингредиенты Рис - 1 стакан Растительное масло - 3 ст. Чеснок - крупных зубчика Репчатый лук - 1 шт. Острый перец - 0. Тыква по-гречески - простое незатейливое овощное блюдо. Сейчас, в тыквенный сезон, я готовлю это блюдо через день на завтрак. Готовится быстро, а получается очень вкусно и ароматно. К тому же Ингредиенты Тыква - г Смесь перцев - 0, ч. Базилик - 0,5 ч. Томатная паста - 0,5 ст. Соль - 0,5 ч. Масло оливковое - 2 ст.
Чеснок - 2 зубчика Вода - 2 ст. Попробуйте приготовить вкуснейший рассыпчатый круглозерный рис с куркумой и паприкой на гарнир. Ингредиенты Рис круглозерный - 2,5 стакана Куркума - 1 ч. Паприка сладкая - 1 ч. Масло растительное - 50 мл Соль - 1 ст. Жареный рис по-тайски.
Предлагаю вашему вниманию жареный рис по-тайски. Чуть больше месяца назад я вернулась из Таиланда, и воспоминания о тайской кухне у меня самые свежие. Рис в Таиланде является основным блюдом, и Ингредиенты Рис длиннозернистый - 1 стакан Яйцо - 2 шт. Соус соевый - 2 ст. Соус рыбный - 3 ст. Чеснок - 2 зубчика Белый перец - по вкусу Перец чили - 1 шт. Масло растительное - по вкусу Лайм - 1 шт. Соте из овощей с баклажанами. Соте из овощей очень - популярное вегетарианское блюдо, которое приготовить довольно просто.
Овощи в соте можно добавлять на свой вкус. Ингредиенты Баклажаны - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - зубчика Перец болгарский - 2 шт. Острый перец - кусочек см Помидор - 2 шт.
Соль, сахар - по вкусу Масло подсолнечное - 3 ст. Петрушка - ст. Тушеная пекинская капуста. Если кочан пекинской капусты очень большой, то верхушечку с тонкими нежными листочками можно оставить для свежего салата, а более плотный низ уже потушить.
Пряности для тушеной пекинской капусты можно использовать Ингредиенты Капуста пекинская - 1,2 кг Морковь - г Лук репчатый - г Томат - по желанию Масло растительное - 3 ст. Соль - по вкусу Пряности - по вкусу. Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками.
Не знаю как вы, но я люблю запекать тыкву как гарнир. Конечно, сладкую тыкву я тоже очень люблю, но вот такие блюда я бы ела бесконечно, да и моим домочадцам Ингредиенты Тыква - 1 кг Чеснок - зубчика Орегано - 1 ч. Тыквенные семечки - 1 горсть Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - 6 ст. Вместе или же вместо предложенного набора можно использовать замороженную смесь овощей или сезонные помидоры, баклажаны, сладкий перец разных цветов.
Чеснок, лук, острый перец добавляются с учетом личных предпочтений. Масло растительное - 2 ст. Пряности - по вкусу Соль - по вкусу Вода или овощной отвар - мл Для подачи Свежая зелень. Картошка с луком в духовке. В народе картофель называют вторым хлебом, и заслуженно. Он входит во многие блюда, подается как основное, и как гарнир. Широкое использование картофеля объясняется его высокой питательностью и кулинарной универсальностью.
Ингредиенты Картофель - ,5 кг Лук репчатый - 3 шт. Чеснок - 1 головка Масло растительное - 80 мл Уксус бальзамический - 2 ст. Розмарин сухой - 1,5 ч. Соль - по вкусу Перец черный молотый. Жареные баклажаны с картошкой. Для приготовления жареных баклажанов с картофелем возьмите продукты по списку. Картошку, лук и морковь очистите, помойте все овощи под проточной водой, обсушите. Ингредиенты Баклажан крупный - 1 шт.
Картофель - 4 шт. Лук - 0,5 шт. Морковь маленькая - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - ст. Зелень свежая - несколько веточек Перец ч. Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли? Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир! При всей кажущейся элементарности рецепт не Ингредиенты Картофель - г Масло сливочное - 50 г Масло растительное - ст. Соль мелкая - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу.
Молодой картофель с паприкой и чесноком. Конечно же, многие любят молодую картошку, но не все любят её чистить, особенно мелкую. Я предлагаю приготовить гарнир из мелкой картошки, который уж точно не раз побывает на вашем столе Ингредиенты Картофель молодой мелкий - 0. Чеснок - зубчика Смесь перцев - по вкусу Соль - по вкусу Приправа для картофеля - по вкусу Масло сливочное - 60 г.
Тушеная картошка с морковью и луком. Это блюдо отличается простотой и быстротой приготовления! Из самых обычных ингредиентов получается вкусный гарнир или самостоятельное блюдо! Ингредиенты Картофель — г Морковь — 0,5 шт.
Лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — ст. Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Приправа для картофеля — по вкусу Вода — ,5 стакана Свежий укроп — по вкусу Сметана — 1 ст. Вареная картошка, запеченная в духовке. Картофель мною любим во всех своих ипостасях. Больше всего люблю жареный. Знаю, знаю, что вредно и жирно, но все равно люблю, что поделать. Этот рецепт попробовала впервые, нашла его на просторах По истечении времени смешиваем фасоль с овощами, приправляем солью и теми специями, которые нам нравятся — вымешиваем и доводим до готовности минут.
Слегка остужаем овощной гарнир и подаем с сочной куриной отбивной. Картофель — это самый популярный и всеми любимый гарнир, как к мясу, так и к птице. И сегодня вашему вниманию представляется рецепт сливочно-чесночной картошки, запеченной по одной в фольге, в духовом шкафу. Мякоть этого овоща пропитывается специями и сливочным маслом, благодаря чему получается очень ароматной и рассыпчатой. Выбираем 8 клубней примерно одинакового размера, тщательно промываем щеткой под струей воды и обсушиваем при помощи бумажных полотенец.
Сворачиваем плотно фольгу вокруг овоща и перекладываем заготовки в форму для запекания. Выпекаем минут при температуре градусов готовность проверяем вилкой. По истечении времени фольгу раскрываем, делаем по центру каждой картошки неглубокий надрез и разминаем мякоть вилкой. Приправляем «внутренности» солью, измельченным чесноком и кусочками сливочного масла. Поверх присыпаем клубни натертым сыром и возвращаем в духовой шкаф еще на минут для того, чтобы сыр полностью расплавился.
Подаем ароматный картофель, посыпав зеленью. Лишь раз, приготовив этот сочный и невероятно ароматный гарнир из таких овощей, как баклажаны, морковь и черри, вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова, что и вовсе не удивительно.
Готовое кушанье идеально сочетается с жареной или запечённой курицей, благодаря правильно подобранным специям и термической обработке, после которой сохраняется большинство полезных веществ. Вымытые баклажаны нарезаем толстыми колечками, а затем четвертинками, перекладываем в глубокую тарелку, щедро посыпаем солью и убираем на 10 минут в сторону, для того, чтобы соль вытянула излишки горечи. Морковку очищаем и режем кружками. Чеснок очищаем от шелухи и измельчаем.
Черри ополаскиваем водой и разрезаем пополам. В сковороде разогреваем оливковое масло и выкладываем кусочки баклажанов предварительно сливаем жидкость , кольца моркови и чеснок. Подготавливаем специи. Как только баклажаны подрумянятся — добавляем в сковородку черри, солим, перчим и посыпаем приправами, перемешиваем и томим под крышкой до мягкости овощей.
Ароматные овощи в травах подаем к столу с птицей. Готовим нежную и низкокалорийную цветную капусту в духовом шкафу под сливочно-молочным соусом из тех компонентов, которые всегда есть под рукой: мука, масло и молоко.
А посыпав соцветия твердым сыром и подав с курицей, блюдо приобретет особую пикантность и аромат. На сухой сковороде обжариваем муку до легкой золотистости. Пересыпаем румяную муку в отдельную пиалу и даем немного времени остыть. Форму для запекания с высокими бортиками промазываем кусочком сливочного масла и перекладываем соцветия капусты.
Заливаем капусту молочно-мучной смесью и сверху присыпаем остатками сыра. Выпекаем минут при температуре градусов. Румяные соцветия с сыром подаем к столу с отварной либо запеченной курицей. Готовим вкусный и что самое важное, полезный гарнир, который идеально сочетается с мясом и птицей, а с его приготовлением справится даже ребенок — зеленая гречка с чесноком и тимьяном.
Крупинки гречки тщательно перебираем и очищаем от попавшего мусора и соринок. В сковороде разогреваем несколько капель масла и для усиления аромата слегка обжариваем измельченный чеснок и тимьян. Когда приправы отдадут свой аромат — засыпаем крупу. При частом помешивании обжариваем гречку около минут.
По истечении времени заливаем содержимое сковородки двумя стаканами кипятка, подсаливаем по своему вкусу и томим под крышкой до готовности примерно 20 минут. Готовый гарнир раскладываем по тарелкам.
И при желании дополняем пассерованными овощами и птицей. Имея под рукой пакетик с замороженной стручковой фасолью, всего лишь за 20 минут можно с легкостью приготовить нежный гарнир либо самостоятельное блюдо — по Вашему выбору. Стручки, томленные в сливочном соусе, прекрасно подходят для разнообразия ежедневного рациона Вашей семьи.
В сковородке растапливаем немного сливочного масла. Замороженные стручки перекладываем в масло и томим под крышкой не менее 10 минут до полной разморозки. К мягкой фасоли добавляем кольца лука-порея и чеснок, пропущенный через пресс, приправляем солью и черным молотым перцем — перемешиваем и готовим еще несколько минут. После, добавляем к основным ингредиентам сливки можно заменить сметаной , размешиваем, доводим до кипения. Как только масса загустеет — снимаем с огня. Перед подачей посыпаем измельченной зеленью и наслаждаемся низкокалорийным и безумно сочным гарниром.
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Вторые блюда. Оксана Старовойтова. Рис белый гр. Вода мл. Масло сливочное 1 ст. Соль по вкусу. Как приготовить простой гарнир к курице? Рис тщательно промываем под струей воды, избавляясь от любого мусора и соринок. После, замачиваем в холодной воде на 15 минут. В кастрюльку наливаем воду, подсаливаем по своему вкусу и доводим до кипения на сильном огне. В это же время в сотейник кладем сливочное масло, растапливаем его и обжариваем зерна в течение нескольких минут при постоянном помешивании, чтобы каждая крупинка пропиталась.
В момент, когда крупа станет практически прозрачной — перекладываем крупу в кипящую воду и даем закипеть во второй раз. Во время сильного кипения — интенсивно перемешиваем рис около одной минуты и после плотно закрываем крышкой, чтобы пар не выходил.
Готовим минут на самом маленьком огне. Столовой ложкой аккуратно выкладываем гарнир на блюдо, слегка разбивая зерна вилкой, и подаем к сочной и румяной курице. Поделиться с друзьями. Похожие материалы. Лазанья классическая. Макаронные гнезда с фаршем на сковороде.
Ленивые голубцы. Пышный омлет.
