Огурцы кровавая мери
Перемешать и довести до кипения. Проварить маринад минуту и добавив уксус, выключить огонь. Когда огурцы зальете маринадом, накройте банку прокипяченной крышкой и дайте постоять 7 минут.
Сразу закатайте.
Банку переверните вверх дном и укутайте чем-нибудь теплым для постепенного остывания. Я держу для этого старый пуховик. Такие огурцы лучше хранить в холоде, но у меня они и в кухонном шкафу превосходно хранятся прямо до следующего урожая, только перед употреблением их нужно охладить. Думаю, что долго вы их хранить не будете, очень уж они вкусные! Холодненький пряный томатный сок от огурцов — просто наслаждение и лекарство для перебравших накануне хорошее.
Еще его можно добавлять при приготовлении мясных блюд с томатным соусом. А как такой сок подходит для приготовления известного коктейля «Кровавая Мэри»!
В соке уже все специи есть, не надо заморачиваться. Кто не знает, расскажу. Хорошо охладите томатный сок от огурцов и белую водку.
В бокал налейте томатный сок, а сверху аккуратно по ножу влейте ледяную водку. Вот тебе и выпить, и закусить.
Прямо два в одном. Соотношение сока и водки выбирайте сами: или Следующий рецепт — ностальгия по дефициту советских времен.
Лишнюю пену уберите с помощью ложки. На дно кастрюли поместите полотенце, поставьте банки, влейте воду по плечики. Банки прикройте крышками. Поставьте кастрюлю на плиту. После того, как вода закипит, простерилизуйте банки 15 минут. Аккуратно извлеките банки из кастрюли, оботрите полотенцем, закатайте крышки.
Банки переверните, укутайте полотенцем и оставьте остывать. Затем храните в прохладном месте.
Огурцы "Кровавая Мэри" отличная закуска для любого праздничного или семейного застолья. Ваши гости будут в восторге, а особенно если подать их вместе с коктейлем Кровавая Мэри. Дзене и Telegram. Хрустящие огурцы на зиму Хрустящие кисло-сладкие огурцы на зиму Салат из огурцов на зиму Маринованные кисло-сладкие огурцы Маринованные огурцы с пикантфикс Огурцы острые на зиму.
Ваше имя: Оставить отзыв: Подписаться на комментарии и ответы пользователей E-mail:. Огурцы с помидорами маринованные с тархуном Маринованные корнишоны с помидорами черри Овощное ассорти с горчицей и сельдереем Маринованные огурцы Bread and butter pickles Овощное ассорти на зиму "Вдоль огорода" Маринованные огурцы на зиму с укропом Маринованные огурцы с водкой Овощное ассорти на зиму "Остатки сладки" Бочковые огурцы в банках с хреном Икра из огурцов на зиму переросшие огурцы в дело.
Рецепт дня. Яичница-глазунья с колбасой. Огурцы на зиму Закуски с огурцами Соусы с огурцами Салат из огурцов и свеклы 9. Салат из сыра, яиц и огурцов 9. Салаты из пекинской капусты с огурцом Салат из крабовых палочек с огурцом Салат из яиц и огурцов Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
