Мороженое щербет из черной смородины, Сорбе из черной смородины
Цитрусовый сорбет с дыней. Любое блюдо. Пищевые добавки.
Сироп остыл. Вливаем в него сок лимона и добавляем пюре из черной смородины. Перемешиваем и протираем через сито — так текстура сорбета будет более однородной, без лишних косточек.
Получившуюся массу перекладываем в пластиковый контейнер лучше брать широкий и не очень глубокий и отправляем в морозилку. И теперь самое главное: каждые 20—30 минут смородиновую массу нужно перемешивать. Именно этот лайфхак позволит получить не плотный пласт сорбета, а вязкую и чуть рыхлую субстанцию.
Три-четыре часа таких манипуляций поставьте напоминания в телефоне, чтобы не забыть про перемешивания — и можно раскладывать сорбет из черной смородины, который вы приготовили в домашних условиях, по креманкам. Украсьте каждую порцию листиками мяты и парой ягодок смородины. Простые десерты на палочке они же кейк-попсы в стиле «Гарри Поттера»: дети будут в восторге.
Окрошка из клубники и ещё 4 рецепта холодных сладких супов.
Рецепт шоколадной колбасы из детства: духовка и даже плита не понадобятся. Дети Малыши Дошкольники Школьники Подростки. Туннельный синдром запястья: что это, почему от него страдают подростки и как это лечится. Моя дочь зависима от блогеров, хочет жить такой же жизнью: что делать?
Все о болезненных менструациях у девочек-подростков. Отказали в работе, потому что «слишком красивая». Учителя с яркой внешностью — о борьбе со стереотипами. Положены ли мне надбавки как молодому специалисту, если уже есть опыт работы не в школе? Директор Евгений Ямбург — о том, как решать школьные конфликты. Заказываем не первый раз.
Оно у нас фаворит вкусное, освежающее, с ароматом и вкусом смородины, кислинкой. Для летних деньков вообще замечательно, но и сейчас оно у нас "уходит" с удовольствием влёт Для любителей лёгкого, свежего и сочного вкуса рекомендую. Хотелось бы написать,что как всегда все очень вкусно,но нет!
Всегда брали щербет,мы его очень любим.. В последний заказ привезли щербет и крем брюле.. Ну вот день и ночь,с тем,какое оно обычно Вкус и у того и у того не насыщенный,водянистый какой то Вообще не такой как обычно.. Вот сидим и думаем,заказывать или нет. Не хватает молочности и мороженного, хотя это и не мороженное, а щербет. Домашним не очень. Для тех, кто любит кисленькое, это - хит! Смородиновая кислота и вкус, не очень сладкое.
Наверное, прекрасно пойдёт в сочетании со сливочным или йогуртовым мороженым. Поскольку других шербетов я не ела, то сравнивать пока не могу.
Автор рецепта. Автор: Саша Данилова Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Черная смородина. Крем де Кассис. Инструкция приготовления.
В кастрюле соедините смородину, воду и сахар, поставьте на средний огонь и варите до полного растворения сахара и закипания сиропа. Дальше варите еще 5 минут до мягкости ягод. Снимите с огня и остудите. Охлажденные ягоды загрузите в блендер вместе с сиропом, добавьте крем де кассис и взбейте в однородную массу.
Протрите получившуюся жижу свозь сито, удалив оболочки ягод. Верните сорбет обратно в кастрюлю, в которой он готовился, накройте крышкой и поставьте на ночь в холодильник. За эту операцию масса сорбета должна увеличиться вдвое-трое.
Загрузите массу в контейнер для мороженого и отправьте в морозильную камеру до окончательного застывания. Доставайте и перемешивайте сорбет вилкой каждые 15 минут до застывания. Старайтесь не забывать об этом, иначе мороженое пойдет кристаллами и у вас получится гранита или фруктовый лед. Что, в принципе, не менее вкусно. Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Похожие рецепты.
