Минтай в сковороде
Кальмары, осьминоги. Омлет с творожным сыром. Томатную пасту разведите теплой питьевой водой. Добавьте в сковороду к минтаю с овощами в томатной подливке лавровый лист и молотую паприку.
Это может занять 10—15 минут. Следите, чтобы рыба не пригорела! Добавьте в сковороду к минтаю лук с морковью, распределяя овощи между кусочками. Томатную пасту разведите теплой питьевой водой.
Залейте получившейся смесью минтай с овощами в сковороде.
Доведите до кипения, посолите и поперчите. Добавьте в сковороду к минтаю с овощами в томатной подливке лавровый лист и молотую паприку. Тушите на слабом огне, прикрыв крышкой, около 30 минут. Перед подачей на стол посыпьте рубленой зеленью. Есть и другой способ приготовления вкусного минтая с морковью и луком. Выполните четыре пункта нашей пошаговой инструкции, а затем добавьте в сковороду кусочки хорошего маргарина его потребуется не менее г!
Минтай с морковью и луком можно тушить не только в томатной подливке, но и сливочной сметанной. В этом случае просто добавьте тот или иной молочный продукт около г к рыбе с овощами и тушите далее по рецепту. Минтай в кляре на сковороде — блюдо простое в приготовлении, быстрое и, главное, очень бюджетное, ведь эта рыба у нас одна из самых доступных по цене. При этом вкусовые качества его также на высоте, в Рецепты с минтаем хороши тем, что мясо этой рыбы — одно из самых диетических, в нем много полезного белка и йода.
Минтай — ближайший родственник трески и относится к тому же виду — Хороший овощ морковь — выращивается без хлопот, продаётся круглый год и недорого, хранится долго, можно выжать сок, съесть сырой, а можно приготовить тысячи разных блюд! Эти качества делают Минтай с луком и сметаной на сковороде — блюдо, знакомое с детства, вкусное и просто в исполнении. В последнее время многие довольно пренебрежительно относятся к этой рыбе, предпочитая более дорогих Летом гриль — один из самых желанных способов приготовления еды.
Попробуйте приготовить на гриле минтай, маринованный в пряном масле, с овощами. Чтобы получить от этой рыбы максимум вкуса и пользы, Фрикадельки — любимая детская еда, которая часто остается нашим фаворитом на всю жизнь. Мясная гастрономия. Деликатесы Дичь Фуа-гра. Овощи Фрукты Ягоды Зелень Грибы. Мясные полуфабрикаты Рыбные полуфабрикаты Овощные полуфабрикаты Из мяса диких животных Суповые наборы Шашлык Чебуреки.
Молочная продукция. Из козьего молока Из овечьего молока Яйца Фермерские товары. Твердые сыры Полутвердые сыры Мягкие сыры Сыры c плесенью. Японская кухня Сеты морепродуктов Горячие блюда Шашлыки Фирменные полуфабрикаты Безалкогольное пиво и вино. Приготовьте это блюдо в 8 простых шагов.
Сначала выньте рыбу из морозильника и разморозьте при комнатной температуре. В глубокой тарелке или миске смешайте пшеничную муку, мелкую соль, черный молотый перец и сухие прованские травы. Оберните каждый кусок рыбы в смеси со всех сторон.
В сковороду с антипригарным покрытием налить растительное масло без запаха. Обжарьте кусочки минтая на растительном масле до румяной корочки со всех сторон.
Готовый жареный минтай подавать сразу после приготовления, пока он не остынет. Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым. Оставить отзыв. Написать отзыв. Подписаться Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь с офертой и политикой конфидициальности.
Ближайшая доставка. Затем нарежьте небольшими порционными кусочками.
Приправьте кусочки минтая солью, молотым перцем. Натрите руками, чтобы специи распределились равномерно. Оставьте на 20 минут, чтобы рыба просолилась. Луковицы очистите от шелухи. Нарежьте полукольцами или измельчите. Морковь очистите, тщательно промойте, обсушите, а затем натрите на крупной терке. Чеснок очистите и пропустите через пресс. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до прозрачности.
Выложите морковь и все вместе тушите около 5 минут, периодически помешивая. К овощам добавьте муку, перемешайте. Влейте мл воды и доведите до кипения.
Выложите рыбу, затем добавьте сметану, приправьте ее солью, молотым черным перцем, тимьяном, перемешайте. Доведите рыбу с овощами до кипения. Уменьшите нагрев. Тушите рыбу в соусе на медленном огне под крышкой еще около 20 минут. Посыпьте блюдо измельченным укропом и подавайте к столу с любым гарниром. Ароматной и пряной рыба станет благодаря розмарину и тимьяну. Перед тем, как отправить минтай на сковороду, замаринуйте его в этих травах на минут.
Чтобы рыба лучше взяла аромат специй, сбрызните кусочки оливковым маслом. Обратите внимание, что минтай с луком и сметаной на сковороде готовят только на медленном огне.
