Консервируем тыкву на зиму
Тебе понадобится: 3 кг тыквы, 50 мл оливкового масла, специи. Если приготовить компот по оригинальному французскому рецепту, то в результате получится довольно густое лакомство. Добавь сахар, соль и специи по вкусу, и туши еще 5 минут. Хранить пюре без сахара можно в холодильнике несколько недель.
Варенье из тыквы готовят многие, но я предлагаю Вам свой вариант этого варенья. Оно получается очень ароматным, пряным и вкусным. Готовится такое варенье очень просто! Заходите и знакомьтесь с рецептом. Варенье, приготовленное в мультиварке, ни чем не отличается от обычного, приготовленного традиционно, с помощью кухонной плиты. Получается оно не менее вкусным и сладким!
Все мы знакомы с кабачковой икрой, но не только из этого овоща можно сделать данную заготовку. Главное подобрать подходящую текстуру плодов и сохранить технологию создания, как в моём рецепте. Тыква - замечательный овощ, яркий и ароматный. Из него можно приготовить все что угодно, как соленое, так и сладкое. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить варенье из тыквы по-армянски.
Ароматное и сладкое варенье из кусочков тыквы в собственном соку, с сахаром и лимоном обязательно вам понравится. Готовится оно совсем несложно, а на вкус — объедение! Такого вы точно еще не пробовали! Как вам идея сделать вкусное варенье из тыквы с кислинкой?
Рассказываю, как приготовить варенье из тыквы с лимоном и апельсином! Вкусное, сочное, ароматное и нежное! Тыква — универсальный продукт!
С ней можно приготовить и сладкий пирог, и суп-пюре, и овощное рагу. Поэтому очень удобно иметь в морозилке такой полуфабрикат. Богатая каротином тыква вдохновляет нас на создание различных вкуснейших блюд. На моей даче тыква обычно вырастает гигантская, а, разрезав, ее надо использовать. Я готовлю остренькую квашеную тыкву! Варенье из тыквы с апельсином очень вкусное, ароматное и пряное. Сама по себе тыква практически не имеет выраженного вкуса, поэтому в варенье обязательно добавляют другой, более выраженный по вкусу, фрукт.
Советую попробовать! Сегодня попробуем приготовить пюре из тыквы на зиму, не менее полезное, чем она сама, пюре на период холодов, когда нам особенно будут нужны все ее уникальные свойства. Займемся приготовлением. Тыква - это очень полезный овощ, соответственно пюре из нее, ну просто кладезь витаминов. Обязательно приготовьте! Маринованная тыква имеет приятный кисло-сладкий вкус. Отлично сочетается с запеченным мясом. Такую тыкву можно употреблять сразу, а можно закатать в баночки и оставить на зиму.
Обязательно попробуйте! Варенье из тыквы с орехами - оригинальное, неожиданное, яркое и вкусное. Процесс приготовления такого варенья требует времени, но результат превзойдет все ожидания.
Попробуйте приготовить дома! Хотите попробовать новый и полезный десерт? Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вяленую тыкву в духовке с сахаром и корицей. Это ароматное лакомство, которое обожают и дети, и взрослые. Рецепт необычного, но очень вкусного и полезного варенья из тыквы, лимона и апельсина.
Сочетание на первый взгляд странное, но это только на первый взгляд. На самом деле варенье получается отличным! Сладкий и ароматный джем на зиму к чаю станет приятным угощением для всей семьи! Показываю и рассказываю, как приготовить джем из тыквы с апельсином по простому рецепту. Цукаты по этому рецепту можно приготовить не только из тыквы, но и из кабачков. Получаются цукаты очень сладкими, хранить их можно долго, а потом использовать как десерт или как украшение для выпечки.
Варенье из тыквы с яблоками советую варить осенью, когда поспеют и тыквы, и яблоки в огромном количестве. Вариться оно очень быстро и просто. А есть его можно просто ложками!
Такое пюре подойдет для детского питания, для чаепития, - оно с успехом заменит варенье, а также подойдет для выпечки. Готовится очень просто, хранится прекрасно. Советую приготовить. Взглянув на это солнечное варенье и попробовав его, сразу и не поймешь из чего же оно приготовлено. Но такое варенье настолько вкусное, что в его просто невозможно не влюбиться с первой ложечки. Тыква - это не только очень вкусный, но и довольно полезный овощ, а если соединить его с ярким солнечным апельсином, то получится отличное угощение, которое будет радовать вас в холодное зимнее время.
В сезон тыквы, делюсь рецептом заготовки тыквенного сока с яблоками на зиму. Его приготовление не займет много времени и сил, все делается просто и быстро. На вкус сок напоминает нектар. Если вы любите делать заготовки на зиму в домашних условиях, тогда не проходите мимо этого обалденного рецепта.
Яркий, потрясающе ароматный и невероятно вкусный джем точно станет вашим любимчиком! Айву все знают как замечательный ароматный плод, из которого готовят сказочное варенье. Но есть еще один рецепт уникального сочетания. Я покажу, как приготовить варенье из айвы и тыквы. Вы знаете, как приготовить тыквенный сок?
Если нет, то смотрите это в моем рецепте. Я предпочитаю добавлять к нему апельсин для аромата и более яркого вкуса и цвета.
Пробуйте приготовить! Это очень вкусная и полезная икра из тыквы на зиму. Такую икру можно употреблять, не только в качестве закуски, но и как соус к макаронам, курице, котлетам или мясу.
Универсальная закуска! Вы хотите узнать, как приготовить варенье из тыквы для похудения? Следуйте инструкции в данном рецепте - и получите полезное лакомство. Небольшое количества сахара обеспечивает низкую калорийность.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Заготовки из тыквы на зиму Заготовки из тыквы - универсальная закатка, которая отлично сохраниться впрок на долгое время.
А чтобы ярко-рыжими блюдами вы смогли наслаждаться круглый год, советую просмотреть рецепты заготовок из тыквы на зиму и сделать заготовки из тыквы впрок. Итак, узнайте, как заготовить тыкву на зиму самыми различными способами. Тут вам и цукаты, и икра, и варенье, и соки. Мы, в свою очередь, подробно расписали, как сделать заготовки из тыквы и проиллюстрировали рецепты пошаговыми фотографиями.
Успехов и отличного настроения! Рассольник с перловкой на зиму. Салат на зиму из огурцов и помидоров.
Огурцы с лимонной кислотой на зиму.
Кабачковая икра с майонезом на зиму. Заготовки без стерилизации. Заготовки из патиссонов на зиму. Салаты из помидоров на зиму. Салаты из баклажанов на зиму.
Салаты из кабачков на зиму. Салаты из огурцов на зиму.
Цветная капуста на зиму. Тыква, как ананас на зиму 4. Вика Василенко Икра из тыквы на зиму через мясорубку 4. Цукаты из тыквы 4. Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Секреты заготовки тыквы на зиму. Но сперва… Какие тыквы можно консервировать?
Сушёная или вяленая тыква Плюсы рецепта: сохраняется вкус. Рецепт сушёной тыквы Хорошо вызревшую тыкву столового сорта очистить от кожицы и семян. Нарезать небольшими дольками толщиной примерно полсантиметра. Для улучшения цвета можно бланшировать минуты в кипящей, слегка подсолённой воде, после чего быстро остудить в холодной воде и подсушить в сите.
Готовый продукт хранить в закрытых коробочках или другой таре. В общем-то, рецептов похожих много, вот еще один: Вяленая тыква Тыкву любого десертного сорта режем кубиками 3 на 3 см. Немного держим на воздухе, затем на солнце — кусочки станут вялыми.
Раскладываем кусочки на поддоне и сушим при открытой дверце! Когда будет готово, обсыпаем сахарной пудрой. Храним в бумажных пакетиках. Пищевая добавка — тыквенный порошок! Рецепт приготовления тыквенного порошка: Тыкву помыть, очистить от кожицы. Порезать на куски и удалить семена. Варить минут. Перетереть через мелкое сито. Цукаты из тыквы Это уже ближе к привычным рецептам.
Итак: Моем тыкву, очищаем от кожицы и удаляем семена. Режем мякоть кубиками. Готовим сахарный сироп: г сахара, ванилин и 1 лимон 3 г лимонной кислоты на г воды. Тыкву заливаем сиропом и варим 5 минут. Затем держим тыкву в сиропе ещё часов Снова доводим до кипения, варим минут.
Снова настаиваем, в этот раз до 12 часов. Откидываем на сито, подсушиваем и обсыпаем сахарным песком, а лучше — пудрой.
Пюре из тыквы Можно сделать пюре с яблоками или сливами. Рецепт состоит из нескольких этапов: Тыкву и яблоки очистить от кожуры и семян. Пропустить их через мясорубку. Засыпать сахар из расчёта 4 ст. Варить на слабом огне 2 часа. В самом конце варки добавить в пюре 1 ч. В горячем виде разложить по банкам и закрыть.
Если делать пюре со сливой, то рецепт чуть иной: Взять тыкву и сливу в равных пропорциях, очистить и нарезать. Отварить в небольшом количестве воды до мягкости. Перетереть через сито или измельчить блендером. Затем пюре нужно довести до кипения и разлить по банкам. Маринованная тыква Рецептов маринования тыквы очень много. В заранее подготовленные банки уложить тыкву, пряности и залить маринадом. Ингредиенты Вода — 5 л Хрен измельчённый вот, пожалуйста, снова он — 20 г Листья сельдерея — 25 г Зелень укропа — 50 г Лавровый лист — шт.
Стручок горького перца — 1 шт. Уксус — г Соль — г Тыква — штуки крупных Приготовление Очищенную тыкву порезать кубиками и минут 5 бланшировать в кипятке, после чего остудить и разложить по стерилизованным банкам. Вкусная закуска из тыквы и спаржевой фасоли Ингредиенты Тыква — 2 кг Спаржевая фасоль — 1 кг Помидоры — 1 кг Сладкий перец — 0,5 кг Растительное масло — мл Чеснок — г Сахар — г Соль — 50 г Зелень укропа Уксус — мл Приготовление Фасоль нарезать палочками, перец — полукольцами, а тыкву — кубиками.
Помидоры и чеснок нужно пропустить через мясорубку или, что проще, измельчить блендером.
Добавить в смесь сахар, соль, масло и уксус. Опустить в неё все нарезанные овощи, а также зелень укропа и поставить на огонь.
Варить, помешивая, минут. Разложить в стерилизованные банки. Икра из овощей и тыквы Должно быть, весьма вкусная вещь. Ингредиенты Тыква, спаржевая фасоль, помидоры, яблоки и сладкий перец — всё по 1 кг Лук — 0,5 кг Сахар — 0,3 кг Соль — 50 г Уксус — 50 мл Приготовление Все овощи очистить и по отдельности пропустить через мясорубку, лук нашинковать. Затем взять таз, налить в него масло и пассеровать лук в течение 10 минут.
Добавить тыкву и помидоры , соль и сахар и довести до кипения. Затем выложить туда и все остальные овощи.
Всё вместе варить 1 час на среднем огне. Добавить пряности по вкусу и варить ещё 10 минут. Разложить по банкам и закатать. Салат из тыквы Именно из одной тыквы! Но с приправами. Ингредиенты Тыква — 1 шт, среднего размера Лук — 2 шт Уксус — мл Вода — мл Сахар — г Соль — 30 г Горошины чёрного и душистого перца — 5 и 3 шт. Зёрна горчицы — 1 ч. Гвоздичка — 2 шт. Приготовление Тыкву очистить, нарезать посыпать солью и оставить на сутки. Приготовить маринад: все остальные ингредиенты смешать и прогреть до растворения сахара и соли, остудить.
На следующий день тыкву уложить в банки и залить маринадом. Банки стерилизовать 1 час в кипящей воде. И закатать. Тыква в яблочном соке Нужны: тыква среднего размера, 1 литр сока , г сахара. Приготовление Тыкву очищаем и режем кубиками, заливаем кипящим соком с сахаром.
При желании можно добавить немного имбиря или кардамона. Выдерживаем тыкву в соке до полного остывания. Затем ставим на огонь и варим 20 минут, после чего раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем. Варенье из тыквы Это простейший рецепт. Ингредиенты Тыква — 1 кг Сахар — 1 кг Вода — мл Ванилин — по вкусу, можно вовсе без него Приготовление Очищенную тыкву порезать кубиками и бланшировать 5 минут. Размер кубиков — до 3 см. Залить кипящим сиропом и оставить на ночь.
Утром поварить минут и снова на 2 часа убрать с огня.
- Помидоры Без Шкурки В Томатной Пасте На Зиму
- Компот Из Кишмиша На Зиму
- Витаминный Салат Зимой
- Тыквенная Запеканка С Манкой И Творогом
- Тыква На Сковороде
- Как Готовить Спаржевую Фасоль На Зиму
- Как Запечь Тыкву И Свеклу В Духовке
- Вкусная Аджика Из Помидор На Зиму
- Пирог С Тыквой И Творогом Диетический
- Зеленые Помидоры По Корейски На Зиму
